大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于处理苹果水果的问题,于是小编就整理了3个相关介绍处理苹果水果的解答,让我们一起看看吧。
水果表面的水锈应该怎么去除?
问题:水果表面的水锈应该怎么去除?
你好,我是卫龙,很高兴回答题主提出的这个问题。由于题主没有具体说明,因此不知题主是指购买水果来吃的时候,怎么去除水果表面的水锈呢?还是指在做务果树的过程中,怎么去除水果表面的水锈的呢?
不管是哪一种情况,水果表面的水锈是在生长的过程中形成的,不是沾在果面上的,是去除不了的,用水也是洗不掉的。如果是指吃的时候的话,只能***取削皮的方法来解决。如果题主是指在作物果树中,水果表面出现了水锈怎么去除的话。卫龙想以苹果为例来做以解释,希望能对你有所帮助。
苹果水锈一旦形成,就没有办法去除了。水锈形成的原因,主要与前期低温高湿,或者长时间阴雨等恶劣天气,特别是在幼果期,持续低温有关。还有平时做务比较粗放,施肥不当,或者是施用了未腐熟的农家肥等。再就是苹果在膨大期,如果湿度高气温低的话,果萼中的水分就无法快速蒸发,就会容易导致苹果果皮组织坏死,形成果面水锈的现象。
那么应该怎么办呢?只能提前注意预防,再没有办法解决。就是要注意规范管理,细心来做务。首先是施肥要注意多施腐熟的农家肥或者有机肥和生物菌肥,全面平衡的给苹果树提供营养。其次是要重视修剪,改善树冠的通风透光条件,增强树势,还要做好病虫害防治,以及重视旱浇涝排等等,提高苹果树的抵抗能力,努力防止苹果水锈现象的发生。
以上是卫龙个人观点,仅供参考,欢迎批评指正。
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苹果上的蜡应该怎么去掉?
去除果皮上的蜡,不一定非要削皮,还有其他既保全营养,又简单易行的好办法。第一个方法是用热水冲烫。蜡一遇热就融化,水表面会浮起一层蜡膜。只要及时倒掉热水,不让蜡再重新糊在果皮上就行。第二个方法是用盐搓洗。蜡的质地软,用丝瓜瓤也能搓掉。盐的颗粒细小,搓洗时去除果蜡的效果比丝瓜瓤更加彻底。
最后,提醒大家,新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理,吃果皮比较安全。国外苹果和反季节苹果必定要经过保鲜处理,最好削皮后再吃。
谢邀,我想不管用什么办法,苹果上的蜡都很难完全清除。为了健康着想,建议你还是削皮后再吃。那样起码吃的放心对吧?如果要省时省力,或者没那条件(比如身边没刀),那就只能用水冲洗,洗时可以用指甲在苹果周围轻划,尽量去除蜡衣了。平时也可以放点环保水果清洗剂或洗洁精,毕竟可以清除减少些依附在上面的灰尘和细菌。买苹果时也应尽量挑选新鲜应时节的。希望能给你些许提醒和帮助。😊
感谢邀请🙏!苹果自身有一层天然形成的果蜡,这层蜡是不用清除的。市场上大多数为了给苹果保鲜增加关泽,都会另外加工蜡,这部分蜡可以除掉。首先将苹果放在碗里,用热水慢慢倒在苹果上,将其表面的蜡融化!融化的蜡浮现出来,除去就可以了。还可以用盐直接涂在苹果上用力搓,用水充掉就OK了
最后提醒大家,新鲜苹果逢时不用保鲜直接吃果皮比较安全。国外苹果和反季节苹果都需要经过保鲜加工处理,最好削皮吃!
苹果做为一种大众水果,深受我们大家的欢迎,它是人们秋冬季节主力水果之一。受今年早春气候的影响,各个品种的苹果价格都很贵,但其生津止渴、养心健脾、养血安神的营养价值就让我们暂时先忽略掉其价格因素,补给身体所需的营养成份才是硬道理。
苹果在采摘期,果农为了让苹果易于保存,防止其水份的流失,保证苹果的口感,会在其表皮打“蜡”。那么买回家的打蜡苹果我们该如何清洗呢?下面总结了几条,供大家参考:
1、面粉清洗法。准备一个盆,放一适量面粉,然后清洗苹果。当然这种方法也适用于清洗其它水果。
2、食盐清洗法。苹果用水打湿后,表皮撒上食盐,用手来回搓洗,之后用清水冲洗干净就可以放心吃了。
3、牙膏清洗法。将牙膏挤在苹果表皮代替清洁剂用也是个不错的办法。
4、温水清洗法。很容易将苹果表皮的“蜡”清洗掉。
5、专用的清洗剂清洗。使用专用的清洗剂,不需要再用其它的洗洁剂,用起来很放心。
总之,贵而有营养价值的水果,大家一定要吃到“当”处,吃到“好”处,吃到“净”处,吃到健康!
苹果合规催熟方法是什么?
乙烯利:
用作农用植物生长***剂。 乙烯利是优质高效植物生长调节剂,具有促进果实成熟,***伤流,调节性别转化等效应。
乙烯:
乙烯为一种植物激素,由于具有促进果实成熟的作用,并在成熟前大量合成,所以认为它是成熟激素。生理效应:1)乙烯“三重反应”:①抑制茎的伸长生长;②促进茎和根的增粗;②促进茎的横向增长;2)促进果实成熟,常用乙烯利溶液浸泡未完全成熟的番茄、苹果、梨、香蕉、柿子等果实能显著促进成熟;3)促进脱落和衰老(乙烯在花、叶和果实的脱落方面起着重要的作用);4)促进某些植物的开花与雌花分化。5)其他效应,还可诱导插枝不定根的形成,促进根的生长和分化,打破种子和芽的休眠,诱导次生物质的分泌等。
生石灰:
北京有商贩用生石灰催熟生芒果,原理可能是生石灰与水反应产生大量的热导致水果变软。
苹果是呼吸跃变型果实,跃变是指最初发现果实***后放出二氧化碳一度下降至最低值随后又上升,最后又下降的现象。跃变型果实从幼果起,呼吸即开始下降,直到成熟时出现一个明显的呼吸高峰;苹果是不需要后熟的,也不存在用什么催熟方法合规,苹果成熟了就是成熟了,没熟就是没熟,不存在催熟,也不可能催熟。
有时候我们买水果,比如猕猴桃、芒果,不希望一买回来就已经熟透,这样不方便存放;有时候买回来的水果,又可能本身还没成熟就被摘了下来。给大家介绍两种简单方便催熟水果的方法,这样你想什么时候吃熟透的水果都可以了。
1.大米催熟法。用普通的大米,将你想要催熟的水果埋进米里,一般5天以后,水果就能完全熟透。可以根据水果本身成熟的程度减少或增加时间。
2.香蕉,苹果催熟法。原料是香蕉或者苹果,将想要催熟的水果与香蕉或者苹果放在一起,用袋子系紧,一般3天以后水果就能完全熟透。
3.这两种水果催熟的方法简单、方便,而且非常安全。催熟水果以后的米和香蕉(苹果)都可以正常食用。
回答是:苹果不是“后熟型”的水果,是不需要催熟的。
大家好,我们在电商平台够买水果的时候,会发现有老板告知,此水果买回去了可以直接吃,有的水果要放几天,或者是需要人工催熟才能吃。这是因为需要催熟的水果是“后熟型”的水果,从树上摘下来是7~9成熟,不少完全成熟的,然后在档口或是零售点,经过人工用乙烯利药剂,或者是成品小药包,还有就是通过调节温度的冷热库,进行催熟处理后,才能吃的水果。
那些“已熟型”的水果,是在采收时已经成熟的水果,比如:苹果、[_a***_]、西瓜、柑桔等,这类水果如果直接放在室温环境下会很快过熟、烂掉,直接放冰箱、冷库又容易流失水分,所以最好的方法就是先用纸包住,再装袋放入冰箱、冷库。这样既能防止冰箱吸收水果水分,又能避免水气凝结滋生细菌、发霉。
而“后熟型”的水果在***收时还未完全成熟,必须放在室温环境一段时间继续熟化(或者是加温处理),大批量的就需要用乙烯利、成品药包、冷热库,***进行催熟。很多在商超购买的此类水果,大多数都是提前进行催熟处理的。
后熟型水果有:芒果、菠萝蜜、榴莲蜜、榴莲、菠萝、凤梨、释迦果(番荔枝)、木瓜、香蕉、蛋黄果等,特别是到了冬天,内地很多地方为低温天气,如果储存、催熟方法不当,或者受寒受冻过度,这类后熟型水果是很难催熟的,甚至还会有被冻坏的可能,特别特别要记住:后熟类水果的要放在温度15度以上才能更好的自然催熟!
这个合规指的是用农作物之间的性质来催熟,而不是用化学药物或者是药水来催熟,而苹果说到的催熟,肯定是从树上摘下来之后的一种催熟。其实在现实生活当中这样的现象是极少发生的,或者说是不会发生的,因此也就不存在苹果催熟的事情了。
在我甘肃农村老家种植的苹果里面,都是在成熟后***摘下来的,所以你要吃的话,是直接可以在树上摘着吃的。至于催熟以前听老人们说过,毕竟小时候我们老家那边的苹果远远还没有形成一种产业,所以就会发生还未成熟就***摘,从而催熟的现象。
1、 放在麦子里面。这个方法比较原始,我也不知道里面的原理是什么,反正放在麦子里面有个四五天的时间,这个苹果就会散发出来它独特的味道,洗一洗,吃起来味道还蛮不错的哦。
2、 用家里目前不用的棉被子捂着。这是比较奇葩的一种方式,不过也很奏效,至于原理我也不怎么清楚,也是过上个四五天就可以吃了,一般老人们都是这样做的。
3、 小时候我家专门有一个很大的木柜,有4格,两格装粮食,一格装白面,一格装玉米面,所以我就经常把未成熟的杏子、李子、苹果梨等放在麦子里面,你还真别说,效果还不错吃!
4、 把苹果单独的放在一个篮子里面,注意这个篮子要放在一个阴凉透风的屋子里面,农村家庭这样的屋子有很多,甚至有的就放在土窖里面了,这就是为了把苹果和其他的东西隔开,这样一来它们就会很好的自然催熟。
总结
这就是我说到的在农村里面以前经常用到的3种苹果非常合规的催熟方法。不过现在随着我们老家苹果种植技术和产业化的发展,催熟就不存在了,在城市里面的朋友们更就没有必要去做这件事情了,因为您从菜市场或者是超市甚至是网上买来的苹果都是已经成熟不久的。
到此,以上就是小编对于处理苹果水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于处理苹果水果的3点解答对大家有用。