大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于切水果菠萝蜜的问题,于是小编就整理了3个相关介绍切水果菠萝蜜的解答,让我们一起看看吧。
菠萝蜜怎么切?
切菠萝蜜的操作步骤:
1、首先在案板或地板上垫一层报纸、塑料袋或厨房用纸,防止后续白色絮状物滴落案板不方便清理,将菠萝蜜放在垫有报纸的案板上。
2、取一把又大又长的刀具,用色拉油、花生油等食用油涂抹在刀的表面,起一个润滑剂的作用,方便在切取菠萝蜜时不粘刀,涂抹的时候注意刀面的每一个部分都要涂抹到。
3、带上乳胶手套后,用较大的水果刀将菠萝蜜从中间切开成两半,切开的过程中,你会看到金黄色的果肉和白色的胶状物,白色的胶状物就是菠萝蜜的黏液,需要用带着塑料手套的手将黏液清理干净,清理前,为了方便取出果肉可在塑料手套上涂抹适量的食用油。此外,要想将菠萝蜜的果肉轻松取出来,还需要将菠萝蜜中间白色的芯,用刀先切除干净。再将菠萝蜜芯旁边的黏液处理干净,这样在取果肉时既不粘手也能轻松取出了。
4、接着将菠萝蜜按以上步骤再切两刀,切成四份,每次切的时候刀面都需涂抹一层食用油,由于食用油可以溶解胶,在切之前涂抹刀面,也比较方便。
5、换一双干净的一次性手套,将菠萝蜜里面***囊状的果肉取出来放在干净的容器中即可。为了方便取出果肉,可以将菠萝蜜的两端按住,再从底部翻转过来,这样金***的果肉就会清晰可见的***在外面,取出来便直接可以食用了。
菠萝蜜怎么切?
1、首先在案板或地板上垫一层报纸、塑料袋或厨房用纸,防止后续白色絮状物滴落案板不方便清理,将菠萝蜜放在垫有报纸的案板上。
2、取一把又大又长的刀具,用色拉油、花生油等食用油涂抹在刀的表面,起一个润滑剂的作用,方便在切取菠萝蜜时不粘刀,涂抹的时候注意刀面的每一个部分都要涂抹到。
如何切菠萝蜜4种方法?
1、拿刀从中切开,中间白色带粘液的部分的切掉,用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉,俗称菠萝包。
2、将中间的那些白色的棉状体用刀去掉后,就可以用手把中间***的一个一个菠萝包拿来吃了。
3、把每个***的果肉剥出来,在把里面的果仁剥出来,就吃那***果肉。冰镇后会更甜哦。
而每个菠萝包中间都有一个红枣般大的果核,也就是它的种子,就像煮花生一样煮熟可以吃,加点盐,味道不错。果仁储满淀粉,是营养丰富的佳肴,蒸、煮、炒都可以。
1-拿刀横向切开菠萝蜜,再横向切开,注:这个点很重要(取出中间带粘液的部分,要取干净)用手拿住切开的两边,向中间顶起,戴上手套取出菠萝蜜里的小果实。这个方法最实用
2、准备工作。 在切菠萝蜜之前,先用食用油均匀地涂抹在切菠萝蜜的台面上,同时也要在手和刀背上也涂抹上食用油,这样就能很好的避免菠萝蜜中的粘液沾得到处都是了。
2-1、取果肉。 准备工作做好后,就可以将菠萝蜜从中间纵向劈开。
挖出中间白心部分,用手拿住切开的两边。向中间顶起,将果肉外翻这时再摘取果肉就轻松多了。
菠萝蜜横放,底下垫一张报纸,切的时候记得带上手套,避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体,对边切开。02去芯,把中间白色的部分去掉。03去须,把须去掉后就可把果实取出。04此时可把中间***的一个一个菠萝包取出来。05把***的果肉剥出来,再把里面的果核剥出来,吃的是***果肉。06食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟,主要是为了避免食用之后产生的过敏反应,也能使果肉更美味。
菠萝蜜掀开边,然后。顺刀挖出来,然后再切边可以横切竖切,然后再。切成丁或者切成块。
到此,以上就是小编对于切水果菠萝蜜的问题就介绍到这了,希望介绍关于切水果菠萝蜜的3点解答对大家有用。