大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果菠萝山楂藕粉问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果捞菠萝山楂藕粉的解答,让我们一起看看吧。

  1. 像面粉一样的藕粉怎么吃?
  2. 紫菜山楂糕的做法?

面粉一样的藕粉怎么吃?

先用少量冷白开把藕粉调散成藕粉浆,再烧100度的开水边冲边搅拌藕粉浆,慢慢冲慢慢搅动,使藕粉浆成粘稠的透明状,这样藕粉就冲制好可以开吃了,喜欢吃甜的可以开始时加些糖。

材料:

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图片来源网络,侵删)

南瓜(净) (150g),藕粉 (75g),粘米粉 (50g),澄粉 (25g),细砂糖 (60g),牛奶 (200g),水 (200g),椰蓉 (适量)

做法步骤

1,南瓜去皮切片放碗里隔水蒸至软烂。

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2,将蒸好的南瓜以及除椰蓉以外的所有材料放入料理机

3,打成细腻的浓浆。

4,取一耐热容器,涂上薄薄一层食用油防粘,将1/3的南瓜泥浆倒入,放入烧开水的蒸锅,中火蒸7-8分钟。

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5,再打开锅盖,将另外1/3的南瓜泥浆倒入蒸7-8分钟。最后再倒入剩下1/3的南瓜泥浆,蒸12分钟。

6,蒸好后定型成糕状,稍冷放入冰箱冷藏凉透。

7,用小切四周划一下,脱膜,切出小块

我住在湖北洪湖边上,我们那里盛产莲藕,用莲藕加工成的藕粉口感滑糯,老少皆宜,非常好吃

藕粉应该怎么吃?先将50克藕粉,放在碗里用10克左右的冷水把它向一边搅开,搅成面糊状。然后再用烧至100度以上的开水立即冲开,也是向一个方向搅匀即食。

藕粉吃法

可以将藕粉与其他食物拌在一起。比如每次煮大米粥、小米粥、绿豆粥的时候,都加入一些藕粉,能起到增稠作用,口感特别好。还可以把藕粉和黄豆混合加水放到豆浆机里,打成豆浆,再加一点蜂蜜调味,口感非常好。

除了粥和饭之外,可以将藕粉和小米粉、黄米粉、粗粮粉适量混合在一起,制作成各种软煎饼。例如藕粉和玉米粉与面粉混合之后,加入鸡蛋与牛奶,可以制成非常美味的小煎饼,或者柔软芳香的发糕,都非常好吃。

藕粉最适合做夜宵,因为藕粉在胃里停留的时间比较长,消化吸收较慢,而且黏度比较大,有饱腹感。晚上饿得睡不着觉的时候,可以冲一小袋不加糖的藕粉喝。用95℃的开水将藕粉冲好,再将葡萄干、熟芝麻、山楂、花生碎等食材加入藕粉中,慢慢搅拌即可食用。

藕粉冲好后晾至40℃左右,倒入酸奶,加入蜂蜜调制成“藕粉酸奶羹”。酸奶营养丰富,容易消化,富含钙,但是从冰箱里刚拿出来时比较凉,而且一杯酸奶体积较小,不能充分产生饱腹感。用热的藕粉糊来配合酸奶,正好可以解决这个问题。

用开水搅拌吃

因为藕粉他就像面粉一样,是熟的,需要用开水搅拌成糊状,像稀饭一样去吃,

藕粉它的营养丰富,对肺脏有补充气血,增加调养的功效,而且早晚当辅食去吃,可以增加我们每天食物的多样性,甜而不腻爽口,食用简单方便,藕粉里面有多种多样的营养元素,也是老年人饮食的所爱。

紫菜山楂糕的做法?

紫菜山楂糕是一道传统的中国甜品,下面是制作紫菜山楂糕的简单做法:

材料:

- 山楂干:50克

- 枸杞:10克

- 紫菜:适量

- 红枣:适量

- 糯米:300克

- 白糖:适量

- 柠檬:半个

一种麦胚紫菜山楂糕,由以下重量份原料组成:藕粉200-230、山楂粉100-120、小麦胚芽粉20-30、莲子粉10-13、百合粉8-10、可可粉40-50、竹笋汁100-130、紫菜30-40、椰果20-30、草莓20-30、木瓜果肉30-40、银杏叶4-5、灵芝4-5;本发明的一种麦胚紫菜山楂糕,酸甜爽口,营养丰富,制作工艺简单、环保,添加椰果、草莓果汁,使本发明山楂糕具有浓浓的水果的香甜,以及灵芝、莱菔子、枳实等中药材的提取物的添加,赋予了本发明山楂糕的特殊的保健功效,能够护肝、提高免疫力、消食除胀等。

到此,以上就是小编对于水果捞菠萝山楂藕粉的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果捞菠萝山楂藕粉的2点解答对大家有用。