大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝虾球和水果搭配的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝虾球和水果搭配的解答,让我们一起看看吧。
宫廷菠萝虾球最正确的做法?
材料
做法
2、菠萝洗净,去皮,改刀后酿入虾胶内制成虾球,滚上面包粒备用。
3、锅上火,注入油烧至四成热,下入虾球炸至表皮呈金黄色,装盘即成。
做法步骤:
第1步、菠萝去皮切小块,大虾去除虾线,葱姜切片。
第2步、炒锅放油烧热,放入花椒焙香。
第3步、放入葱姜片煸香。
菠萝虾尾正宗做法?
做法:
基围虾6两用开水焯熟,菠萝3两切块,将基围虾去头、剥皮剩下虾尾,背部开刀去除虾线;用牙签从虾身穿至虾尾成虾球状。
将面粉、生粉、泡打粉、按比例5:1:0.1倒入一个大腕,加入蛋黄一个,加入适量的水,调成脆皮糊;用筷子夹住虾尾将虾身沾上脆皮糊入六成油温炸至成型后捞出,去除牙签,碗装备用;再次将油温升高倒入虾球炸至色泽金黄、酥脆,迅速滤出。
锅内加入适量的水,倒入半勺番茄酱,用勺子搅拌均匀;加入适量的白糖熬开,再加入适量的白醋,下入菠萝块炒均。
大火将汁收紧,下入虾球翻炒均匀即可。
菠萝能做成什么食物?
菠萝可以做菠萝饭,美味可口。菠萝还可以做菠萝炒饭,菠萝培根卷 、菠萝鸭、菠萝咖喱香鸡、蜜汁菠萝排骨、菠萝豆腐、菠萝鸡翅 、菠萝油条虾、酸甜菠萝鸡丁、菠萝咕咾肉等等许许多多美味的美食。
1、菠萝可以做菠萝咕咾豆腐、菠萝咕噜肉、菠萝炒肉、菠萝鱼、拔丝菠萝、菠萝汁等。
2、菠萝咕咾豆腐的做法:
材料:北豆腐250克、菠萝1个、色拉油适量、食盐适量、葱少许、姜少许、蒜少许、水淀粉适量、番茄酱适量、白糖少许。
做法:菠萝切成与豆腐大小相同的方丁。锅入放油烧热,入豆腐炸一下,炸成金***。锅入放油,热后放葱姜蒜片,加入番茄酱炒,加入水、适量盐、白糖煮沸。加入豆腐翻炒,再加入菠萝翻炒。加入水淀粉勾芡收汁即可。
菠萝虾的家常做法?
食材:
虾十个、菠萝一碗
辅料:
玉米粒三勺、青椒1个、西兰花5朵、淀粉1勺、料酒1勺
备菜
1、虾洗净加入料酒、淀粉腌制一会;青椒掰块;菠萝用盐水浸泡一会
2、锅热油后先将虾倒入,炒至八成熟取出备用
3、少许油后入玉米粒翻炒,加番茄酱、加菠萝炒,最后放青椒、虾,入味后加鸡精、盐调味即可
1· 处理买来的一整只菠萝。
切除头尾,再竖着切成四份,处理细节。
2· 切完的菠萝和超市买的处理好虾线的虾仁。
3· 热锅下油,把虾仁煎熟,取出备用
4· 料汁:两勺番茄酱、半勺白砂糖。
滤出虾仁后放菠萝,炒至透明。
菠萝根据自己爱好来添加。
5· 菠萝炒至透明后把虾仁也倒进去,一起翻炒后倒入调好的料汁。
6· 再翻炒至都上好色,就可以盛出了
菠萝烧鲜虾的做法
原料:菠萝、大虾、植物油、番茄沙司、白糖、葱姜、花椒、盐。
做法步骤:
第1步、菠萝去皮切小块,大虾去除虾线,葱姜切片。
第2步、炒锅放油烧热,放入花椒焙香。
材料
鲜虾、菠萝、番茄酱、米醋、白糖
做法
1、虾去头去壳去虾线,从后背剖开一刀;
2、虾仁入开水锅煮熟,下锅时要把后背分开才好煮成虾球;
3、碗里倒蕃茄酱.白醋.糖调成料汁;
到此,以上就是小编对于菠萝虾球和水果搭配的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝虾球和水果搭配的4点解答对大家有用。