大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于青苹果水果和红苹果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍青苹果水果和红苹果的解答，让我们一起看看吧。
红苹果和青苹果有哪些不同？
1、颜色不同：青苹果的颜色就是青色或者绿色，红苹果果皮就是红色。
2、口感不同：青苹果口感酸甜清脆，并且酸度比较高；红苹果口感同样酸甜，但甜度更高、微软，并且口感上既有清脆的也有面的（俗称粉苹果）。
3、营养成分：红苹果维生素C含量要比青苹果高很多，其他方面相差不大。
红苹果和青苹果的区别？
外形不同。苹果的外皮是嫩绿色的，看起来较新鲜、青涩。红苹果的外皮是黄红色或者是红色的，看起来甜软、成熟度更高，区分苹果和红苹果可从外形上进行区分。
口感不同。青苹果吃起来口感脆爽、清脆，有硬质的口感，味道偏酸甜，酸味更重一些。而红苹果则是以甜味为主的，酸味少，也此青苹果更软一些，不会那么清脆。吃的时候就有明显的区别。
营养成分不同。里面含的水分、糖分、甜味素含量都不同，整体比起来青苹果的营养价值要低一些，红苹果含的维生素C是青苹果的4-5倍，营养价值更高一些。
成熟时间不同。青苹果多是在7到8月前后成熟，有的品种成熟期更早。我国青苹果多是在陕西、晒、河南等地栽培的，通常7-8月就会陆续成熟，和西瓜、桃子等水果上市时间基本一致。 而红苹果的成熟期相对要晚一些，多是在9-10月上市，至有的品种到11月前后才会成熟上市。
青苹果和红苹果有什么区别？
1、外形不同
红苹果和青苹果最大的区别就在于其外形的不同，就像是市面上售卖这两种苹果时给它们起的名字一样，青苹果的外皮呈现出青翠的嫩绿色，显得比较新鲜、青涩，而红苹果的外皮则是红色或黄红色，显得比较成熟和甜软。
2、口感不同
青苹果在口感上比红苹果要有特色一些。青苹果的口感非常清脆且爽口，有类似于硬质的口感，且味道总体偏向酸甜，比较酸一些，而红苹果的口感以甜味为主，酸味非常少，整体的口感也比青苹果要软一些，没有那么清脆。
3、营养成分
青苹果和红苹果大体上属于相同类型的苹果，其中的甜味素、水分和糖分等的含量虽然有区别但是并不算太大，但营养成分上青苹果会逊色很多，红苹果所含有的维生素C的含量是青苹果的4-5倍左右，差异非常巨大。
4、品种特性
青苹果之所以外皮呈现出青涩、且吃起来显得比较酸的原因就是其中的有机酸和青色素等含量远超红苹果，苹果中含有的有机酸一般都是苹果酸，不过有的品种会有较多的糖分等掺杂在里面，因此吃起来会有酸酸甜甜的口感。
青苹果与红苹果的区别，哪样更实用？
颜色不同：青苹果的颜色就是青色或者绿色，红苹果果皮就是红色。
口感不同：青苹果口感酸甜清脆，并且酸度比较高；红苹果口感同样酸甜，但甜度更高、微软，并且口感上既有清脆的也有面的（俗称粉苹果）。
营养成分：红苹果维生素C含量要比青苹果高很多，其他方面相差不大。
到此，以上就是小编对于青苹果水果和红苹果的问题就介绍到这了，希望介绍关于青苹果水果和红苹果的4点解答对大家有用。