大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果披萨菠萝炒饭的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果披萨菠萝炒饭的解答,让我们一起看看吧。
水果披萨里适合放什么水果?
水果披萨
适合放葡萄干、菠萝、榴莲、火龙果、芒果、黄桃、香蕉、木瓜、苹果,这几种水果是比较好买的,加热以后吃着不会酸,并且可以加热的水果。常见的有水果披萨就是榴莲披萨和菠萝披萨,搭配浓浓芝士非常的美味。切记每次制作水果,披萨的水果选择不要超过3种,否则很容易串味。
菠萝披萨的做法?
食材:面粉300g、奇异果、菠萝、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油10g、番茄酱适量。
做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黄油,打1个鸡蛋,搅拌均匀。加入300g面粉,揉成光滑的面团,盖盖发酵两小时,当面团体积增大至原来的两倍时即可。
2、准备水果:青椒切丁,菠萝切丁,奇异果切片再1/2切开,圣女果一分为二,玉米剥粒煮熟。
3、做饼胚:面发好后,擀成边缘薄的饼状;将芝士沿薄边处呈圆型摆好,压边。
4、二次醒发:烤盘抹少许黄油,将做好的饼胚放入烤盘中,加盖,醒发20~30分钟。
5、做饼底:用筷子在二次醒发好的饼底点动扎眼,不要扎穿饼胚;放1勺番茄酱,涂抹均匀。
6、铺水果:均匀撒一层玉米,菠萝,芝士;奇异果沿圈摆,再撒点青椒粒;再撒一层芝士,用圣女果点缀;最后,点少许番茄酱。
7、烤箱设置180℃预热10分钟,放入烤盘,烤制20分钟即可。
水果披萨用什么水果好?
适合放葡萄干、菠萝、榴莲、火龙果、芒果、黄桃、香蕉、木瓜、苹果,这几种水果是比较好买的,加热以后吃着不会酸,并且可以加热的水果。常见的有水果披萨就是榴莲披萨和菠萝披萨,搭配浓浓芝士非常的美味。切记每次制作水果,披萨的水果选择不要超过3种,否则很容易串味
菠萝披萨的家常做法电饼铛?
1,把所有材料都放入面包机内,或者把材料混合,用手揉成团后,发酵两倍大,发酵好的面团中间戳洞,面团不回缩,这做披萨的饼底就发酵完成了。
2,准备一些马苏里拉芝士,用它做披萨,味道特别浓香,自己在家做可以多准备一些哟。
3,菠萝去掉中间的硬芯,切成小块,准备一支炼乳。把发酵好的面团按压排气后,按照7寸披萨盘的尺寸,用擀面杖擀开,铺在盘底后,用一个叉子在面皮上叉一些孔。
4,菠萝切成小块后,用厨房纸巾吸干水份,因为菠萝容易出水,避免太多水份影响披萨饼底的口感,需要吸掉一些水份。
5,菠萝切成小块后,用厨房纸巾吸干水份,因为菠萝容易出水,避免太多水份影响披萨饼底的口感,需要吸掉一些水份。
到此,以上就是小编对于水果披萨菠萝炒饭的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果披萨菠萝炒饭的4点解答对大家有用。