大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果菠萝鸡团购的问题,于是小编就整理了6个相关介绍水果菠萝鸡团购的解答,让我们一起看看吧。
糖醋菠萝鸡好吃吗?
好吃呀
1. 鸡腿去骨切成小块,大葱切成葱花、姜切片、大蒜切碎。把鸡腿肉、葱花、姜片、蒜碎、酱油1大匙、料酒2大匙混合拌匀,静置腌几分钟。
2. 容器中倒入200克左右的淀粉,在淀粉中打入1个鸡蛋(这样的顺序淀粉不会结块),把鸡蛋和淀粉搅拌成面糊,把腌好的鸡肉连同佐料倒入面糊中,再搅拌均匀。
3. 小锅中倒入油,待油温六七成热的时候放鸡块逐个放入锅中。下锅前把鸡肉表面的佐料撇净。
4. 我用的锅比较小,需要分几次才能把所有的鸡块炸完。待鸡块全部炸好后,再放入油锅中复炸一遍。
5. 把番茄沙司2大匙、白醋1大匙、白糖2大匙、淀粉10克、盐1小匙和一点点水混合成碗汁。
6. 锅中留底油,油温至五成热时将碗汁倒入锅中。
7. 待碗汁沸腾冒泡后,将炸好的鸡块倒入锅中,充分翻炒使所有鸡块的表面都裹上碗汁。
8. 最后将菠萝倒入锅中,翻炒均匀便可出锅。
马小坏菠萝鸡做法?
1、材料:鸡肉500克、菠萝蜜100克、生姜1块、葱白1段、枸杞5克、盐1勺、料酒1勺。
2、先把姜切片。葱切段。鸡肉剁成小块。3、锅中烧水,将鸡肉放入沸水中。4、放入料酒。撇去血沫。
5、将鸡肉放入锅中。6、加入菠萝蜜。放入葱段。放入姜片。
7、加入清水适量。中火炖50分钟。8、放入一勺盐。放入5克枸杞。
9、搅拌均匀即可出锅。
菠萝鸡片饭的家常做法?
料酒1勺、淀粉1勺、盐2勺、番茄酱1勺、油适量。 食材: 鸡胸肉300克、菠萝200克、青椒30克。
鸡胸肉加入料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、搅拌均匀腌制10分钟。
青椒切小块。
锅中热油,下鸡胸肉微炸,炸至金黄捞出
七十二家房客菠萝鸡在第几集?
第一百一十集。
讲的是鸡公福做八姑刘定坚菠萝鸡,骗八姑有被下毒,鸡公福一上来就说有无良房东,成天不管别人生活的艰辛每次都逼得街坊走上绝路所以说有人下毒,八姑就找鸡公福试吃有没有被下毒,免费吃饭还有两千元拿。
菠萝鸡片的做法老东北美食?
料酒1勺、淀粉1勺、盐2勺、番茄酱1勺、油适量。 食材: 鸡胸肉300克、菠萝200克、青椒30克。
鸡胸肉洗净切薄片,菠萝去皮切薄片。
鸡胸肉加入料酒1勺、淀粉1勺、盐1勺、搅拌均匀腌制10分钟。
青椒切小块。
锅中热油,下鸡胸肉微炸,炸至金黄捞出
锅中留底油,倒入青椒、菠萝翻炒。
加入番茄酱、加入鸡胸肉,调入盐1勺、炒匀即可出锅装盘。
正宗粤菜菠萝鸡的做法有哪些?哪种做法比较好吃?
你好,我是妈妈美食666,很高兴回答你的问题。菠萝具有清热解渴,消食止泻和养颜瘦身等功效。菠萝鸡是一道粤菜中的名菜,将鸡肉切小块,用料酒腌制后,放入锅中爆炒至金黄,然后放入菠萝块焖煮,最后加入生抽,水淀粉等勾芡制作完成。成品 香味浓郁,味道酸甜,非常开胃
菠萝新鲜,味道甜美清香,很多人都喜欢吃。对于菠萝的吃法,除了可以是水果以外,许多人都垂涎那种酸酸甜甜的口感,把新鲜的菠萝用来做菜也是一种独特的吃法。
菠萝鸡块是广东一带的地方名菜,口感香滑,咸甜适中,既有鸡肉的鲜美又有菠萝的水果香味,鲜香甜酸,美味爽口。喜欢吃的小伙伴赶紧来学习学习哦。
食材:菠萝1个、鸡肉适量、鸡蛋1个、盐、糖、料酒、淀粉
做法:
1、菠萝皮削掉,清洗干净,将菠萝切片,在盐水中浸泡10分钟,浸泡后冲洗干净,控干水份备用。
2、鸡肉洗净并把上面的筋膜去除干净。
3、将鸡肉切片后,用料酒、盐腌制10分钟入底味儿。放适量干淀粉、全蛋液抓匀后静置一会儿。锅里放油,油三四成热下入鸡片,用筷子打散后,就先不要频繁翻动了,待稍稍定型时,再翻动使之均匀受热,见鸡片上有浅黄色的小壳时,说明鸡片已经成熟。捞出控油备用。
4、油中放入葱炝锅,葱段爆香后将其捞出扔掉。倒入滑好的鸡片和菠萝。加入料酒、糖、盐(糖和盐的比例为2:1)翻炒均匀,翻炒至菠萝稍稍变软,淋入水淀粉勾芡,当食材均匀挂满芡汁后,关火出锅。
5、正宗的粤菜菠萝鸡就出锅了,口味酸酸甜甜,鲜咸适口。
小贴士:
菠萝鸡是一道广东传统名菜,属于粤菜系。菠萝是我喜欢的水果之一,而鸡肉也是我最爱吃的食物之一,两者在一起烹饪,酸酸甜甜,食欲大开,香酥可口,满嘴留香,很好下饭,这样的菜可谓是爱上加爱了!
下面来分享一下家常做法:
主要食材:鸡胸肉,菠萝,青椒,番茄沙司,白糖,白醋,面粉,淀粉,胡椒粉,料酒,老抽。
1.菠萝切成小块,浸泡到盐水中,泡上10分钟左右,然后沥干水分捞出放碗中备用。姜切片、青椒去籽切成菱形片,鸡胸肉切成小块,放入碗中,加入食盐、胡椒粉、料酒抓匀腌几分钟。
2.腌制好的鸡胸肉里放入两大匙面粉和两大匙玉米淀粉,加入适量水调成合适的糊状。
3.油烧到六成热,将鸡胸肉一块一块放入锅里炸透,
后再次将油温烧高到八成热,放下去复炸至金***后迅速捞出。
4.提前准备一碗芡汁:两大匙番茄沙司、两大匙白糖、1茶匙白醋、几滴老抽(老抽调色用)1/2茶匙淀粉、加入适量淀粉调匀成料汁。
5.锅中放底油,放入姜片爆香,倒入调好的芡汁小火炒制。然后放入炸好的鸡肉和青椒大火快炒,翻炒至芡汁裹匀,后放入菠萝,继续大火快炒,直至芡汁都均匀裹在食材上即可关火盛出,可以装入挖空肉的菠萝壳上。
小提示:
你好,很高兴回答你的问题。正宗粤菜菠萝鸡的做法?路过的***能否说一下,谢谢?我的回答是:菠萝是一种生长在亚热带的水果,酸甜可口,营养十分丰富,富含果糖、葡萄糖和多种维生素以及微量元素等营养成分,菠萝具有清热解渴、消食止泻和养颜瘦身等功效,它不仅是人们喜欢的水果,而且用它来入菜,也是十分受人欢迎的。
用菠萝制作的食品有很多种,比如菠萝咕噜肉、菠萝鸡、菠萝饭和菠萝派等等美味,而在这些食物中,则以菠萝咕噜肉和菠萝鸡最为出名。菠萝鸡是一道粤菜中的名菜,它是将鸡肉切小块,用料酒腌制后,放入锅中爆炒至金***,然后放入菠萝块焖煮,最后加入生抽、水淀粉等勾芡后制作完成。成品:香味浓郁、味道酸甜,非常开胃。
【菠萝鸡】
需要食材
主料:鸡腿肉300克
配料:菠萝半个、生姜5片、食盐适量、白糖8克、红葡萄酒10克、淀粉6克、料酒10克、食用油适量
调料:生抽10克、老抽5克、蚝油3克
~~~~~~开始制作~~~~~~
步骤1、鸡腿肉洗净去皮,用刀砍成适口大小,放入盆中,加入少许食盐和料酒拌匀腌制15分钟。
步骤2、菠萝去皮切成小块,放入装有淡盐水的小盆中浸泡10分钟,然后捞出沥干水分备用。
大家好我是新疆优品特产。很高兴来回答[_a***_]问题 粤菜菠萝鸡的做!下面的方法分享给大家!
菠萝鸡块
做法:
1、鸡清洗干净,斩件后用盐、生抽、生粉、白糖、料酒拌匀腌制半个小时;菠萝切小块后用淡盐水泡30分钟;洋葱、青红椒切小块;
2、热油锅,捞起鸡肉进锅用中火煎2分钟;
3、翻面后继续煎至金黄;
4、放进洋葱转大火翻炒几下;
5、加入青红椒继续翻炒几下;
6、放进菠萝翻炒均匀;
7、加入冰梅酱;
到此,以上就是小编对于水果菠萝鸡团购的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝鸡团购的6点解答对大家有用。