西瓜水果拼盘立体造型教程：西瓜水果拼盘制作方法步骤？

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本文目录一览：

• 1、宴席上西瓜怎么装盘

宴席上西瓜怎么装盘

1、清凉一夏！西瓜皮切丝，放在较深容器中，用盐，拌匀，上面压一块石头（没有石头就用个较小的容器装上水代替），这样腌制半天左右，要吃的时候取出，用手挤掉腌出的水，加醋，香油，一点点糖，要好看的话再切一个西红柿在里面，拌匀即可食用。这样的西瓜皮比炒熟的爽口，夏天吃最好了。

2、选自《中国宴席宴会大典》陈光新）山盟海誓宴 新式家庭婚庆喜宴，全席二十道菜均从象征意义取名，围绕“庆婚”主题烘托渲染，将美好祝愿与美妙的食馔紧密结合，使宾客同时在品位与审美上获得最大满足。

3、结果两人到了燕王府之后，见到几个侍从端着西瓜经过长廊，仔细看看，那些西瓜瓜皮皱巴巴的还有些黄，很明显已经不新鲜了，张昺觉得有点奇怪，但也说不上来。

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