大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果甜汤菠萝梨的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果甜汤菠萝梨的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甜汤的家常做法?
  2. 醪糟汤的正确做法?

甜汤的家常做法

主料:鸡蛋1个;腐竹1片;红糖1块。

配料:红枣6颗;桂圆6颗;生姜1块。

水果甜汤菠萝梨,水果甜汤菠萝梨怎么做
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第一步:先把食材准备好,鸡蛋提前煮熟。我用的是熟鸡蛋就不用煮了,我老公只要上夜班,早上就会带一个熟鸡蛋回来给我,他说是食堂里发的。刚开始我以为他是舍不得吃,所以带回来给我吃,后来才知道他是吃腻了,不想吃,知道真相的我好难过!

第二步:把腐竹放入清水中泡发。这种腐竹煮甜汤更好喝,尽量不要用那种很难泡发的腐竹,这个腐竹泡一会就好了,口感比较嫩滑,用来煮鸡蛋汤或者瘦肉汤也很好喝。

第三步:锅里倒入两碗清水,放入洗净的姜片、红枣、桂圆、鸡蛋,大火煮开后,转中火煮10分钟。

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第四步:放入红糖和腐竹,煮至红糖融化即可。

1、食材:酸梨500克,板栗200克,红果100克,冰糖150克。2、酸梨洗净,炒熟的板栗去外壳。

3、冰糖准备好,酸梨切成小块放入盛有清水的砂锅里。4、放入适量的冰糖,放入板栗烧开后撇清浮沫。5、红果洗净准备好放入汤水中。

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红豆甜汤

主料

小红豆1 杯

辅料

冰糖适量

红豆甜汤的做法步骤

1. 用清水将泡好的豆子冲洗一遍,并挑除不好的豆子,加入清水盖过红豆 2 吋,浸泡 8 至 12 小时,再将泡豆子的水滤掉。

2. 将泡好的红豆放入锅中加水煮至沸腾,并捞除表面白色泡沫,再转成小火加盖煮至红豆熟软,待红豆至理想熟软度时再加入冰糖调味。

1、剪碎的腐竹,约1杯,冰糖适量,大蛋1只,打匀,水3杯,奶4汤匙。2、先将腐竹在冷水里泡30分钟备用, 同时, 大火烧开水。

3、腐竹沥干水,然后放入开水中, 水再烧开时转中火煮20分钟, 加入冰糖调味。4、熄火,一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。

醪糟汤的正确做法?

第一步:准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量。

第二步:把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用。

第三步:往锅里放入适量的水,把水烧开。温馨提示:放水的多少视情况而定,人口多或者比较能喝的,就多放点水,想喝比较稠比较浓郁的放水适量就可以了。

第四步:撕开甜米酒的封膜,往烧开的清水里倒入甜米酒,搅拌一下,让甜米酒均匀散开。然后倒入白糖,再搅拌搅拌,中火煮10分钟。

第五步:开大火,往煮好的甜米酒里面倒入搅拌均匀的鸡蛋,用勺子不停的搅拌1分钟即可关火。倒入鸡蛋花之后不要煮太久了,煮太久鸡蛋花会变老,嫩嫩的鸡蛋花才好吃

1、把枸杞干净,两个鸡蛋打入碗中,搅拌均匀,把玉米淀粉放入一个干净的碗中,碗中加入适量清水,让淀粉完全溶于水。

2、锅中加入适量清水,等到水烧开后加入枸杞和醪糟酒酿,这时水温会稍微下降。

3、等到锅中再次沸腾时,把搅散的鸡蛋液打入锅中,倒鸡蛋液的时候以顺时针画圆圈的方式倒更好,这样鸡蛋比较分散。

4、醪糟汤煮好后把事先准备好的水淀粉倒入锅中勾芡,最后加入白砂糖,焖煮1分钟后醪糟汤就制作完成了。

主料:菠萝300克、雪梨250克、醪糟400克 银耳5克;配料:冰糖80克、枸杞5克

做法:1、 菠萝去皮,银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。

2、 雪梨洗净去皮,切成块。菠萝切块

3、 银耳去根部发黄的部分,撕成小朵。

4、 把菠萝、雪梨和银耳放入汤煲中,加足量的水和冰糖,大火烧开3分钟,去浮沫转小火加盖炖煮40分钟。

5、 放入醪糟煮开,接着再放入枸杞。

6、 煮1分钟即可关火,加盖再闷20分钟晾凉即可。

到此,以上就是小编对于水果甜汤菠萝梨的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果甜汤菠萝梨的2点解答对大家有用。