大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果蛋糕西瓜款式的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果蛋糕西瓜款式的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西瓜蛋糕的正确做法?
  2. 西瓜冻芝士蛋糕怎么做?
  3. 做蛋糕用什么水果装饰比较好?
  4. 一块西瓜一个蛋糕猜地名是啥?
  5. 用水果代替生日蛋糕的做法是什么?

西瓜蛋糕的正确做法

食材:西瓜瓤:低粉80g,红曲粉10g,玉米油40g,牛奶80g,白砂糖70g,蛋黄100g,蛋白200g。西瓜皮:低粉80g,牛奶80g,玉米油40g,细砂糖70g,可食用绿色素几滴,蛋白200g,蛋黄100g。夹心装饰:淡奶油800g,黑巧克力适量

1.我们先来做瓜瓤,将低粉和红曲粉过筛,蛋黄里加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后加入筛好的红曲粉和低粉,搅拌均匀至没有颗粒的状态就可以了,放到一旁备用。

水果蛋糕西瓜款式,水果蛋糕西瓜款式图片
图片来源网络,侵删)

2.然后打发蛋白,分几次加入白砂糖,打发到有小尖的状态就可以。打发好的蛋白取三分之一加入蛋黄糊里,翻拌均匀后再加入剩余的蛋白里翻拌均匀,倒入6寸模具里。

3.170度上下火预热烤箱,预热好以后放入蛋糕糊,160度上下火烤1个小时左右。烤好以后倒扣晾凉,脱模后分成三份备用。

4.瓜皮部分和瓜瓤部分大致一样,取一点混合好的面糊,再加几滴色素使颜色变深,装进裱花袋挤出西瓜的纹路,再倒入面糊,170度上下火烤20分钟就可以了。淡奶油加白砂糖打发备用。

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(图片来源网络,侵删)

5.然后开始组装,最底下放红色的戚风,涂上奶油,以此类推叠好蛋糕,最上层不涂奶油,用奶油将外圈涂好,把瓜皮围上,结合处固定好,用黑巧克力在最上层挤出西瓜子形状好看好吃的西瓜蛋糕就做好啦。

西瓜冻芝士蛋糕怎么做?

用料 奶油奶酪 130克 淡奶油 260克 奥利奥饼干 130克 无盐黄油 70克 砂糖 55克 吉利丁片 10克 各种水果 适量 水果冻芝士蛋糕的做法 10克吉利丁片清水浸泡,水果切好备用。

130克奥利奥饼干碾碎,70克黄油微波融化倒入饼干碎搅匀,铺在模底压紧,放冰箱备用。

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(图片来源网络,侵删)

130克奶油奶酪放碗里,碗放热水里,搅拌融化加25克砂糖继续搅拌均匀。

另拿一个碗放260克淡奶油加入30克砂糖,打蛋器打到七八分膨胀。

泡软的吉利丁片倒入奶油奶酪碗里,隔热水搅拌均匀无颗粒 奶油奶酪倒入打发的淡奶油中,用橡皮刮刀搅拌均匀,加入水果颗粒搅拌。

芝士糊倒入模具,磕几下,冰箱中冷藏四小时完成。

做蛋糕用什么水果装饰比较好?

、亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子柠檬猕猴桃芒果杨桃黄桃车厘子、青樱桃香蕉菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜枇杷等。

2、暗色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。

3、点缀类:开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

一块西瓜一个蛋糕猜地名是啥?

一块西瓜一个蛋糕猜地名是西单

西单,是北京市西城区的一个以商业为主的街区。西单得名于老北京城俗称的西单牌楼。西单以西单路口为中心,沿西单文化广场、西单北大街有诸多商业设施分布。西单的商业主打青春时尚元素,因而吸引较多北京本地年轻人前往休闲、购物,有“年轻人的购物天堂”之美誉。

西单的名字来源于一座牌楼,牌楼题名“瞻云”。因为都是单座牌楼,且东西相对,因此俗称为西单牌楼和东单牌楼,简称西单和东单。

2008年北京奥运会前夕,西单牌楼在西单文化广场改造中得以复建,新建的牌楼比历史上的位置略向北移。

用水果代替生日蛋糕的做法是什么?

纯水果生日蛋糕

用料 :草莓一个、西瓜一个、芒果一个、葡萄10颗、哈密瓜半个、猕猴桃一个

做法 :

  1. 先将西瓜上下圆的头切掉,变成一个椭圆形,可根据自己需要调整大小,高矮;然后将皮去掉,在慢慢调整 一次不要切太多,薄薄的一层慢慢调形状,调整成一个蛋糕🎂坯子待用!

  2. 用挖球器(网上 超市均有售)将哈蜜瓜和剩下的西瓜挖成大小不一的球 待用

  3. 芒果对半切开,横刀竖刀交叉开口,然后翻开待用

  4. 猕猴桃切掉两头,用勺子沿着边***去一点一点将肉和皮分离后取出切片,稍微薄一点这样才可以贴在西瓜上

  5. 草莓🍓切花 ,90度 竖刀开口四个四个的往上切,百度上有具体讲解

  6. 最后就是摆盘 西瓜坯子中间稍微挖掉一部分不然辅料都是球形的不容易固定位置,先铺哈密瓜西瓜葡萄球,然后将芒果盖在一侧,猕猴桃切片贴在边缘如图,这些都可以随意摆放根据个人喜好,最后插上一根小蜡烛,有巧克力的可以用热水融化用裱花袋写上字!大功告成 !

到此,以上就是小编对于水果蛋糕西瓜款式的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕西瓜款式的5点解答对大家有用。