大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝和凤梨煮水果的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菠萝和凤梨煮水果的解答，让我们一起看看吧。
香拌木菠萝的做法？
香甜软糯的菠萝饭小朋友都很爱吃,怎么才能做的美味又好吃呢？下面为大家分享菠萝饭的做法步骤1.选择海南香水菠萝，这样的菠萝甜度大，好吃2.买鲜虾去沙线，切丁，与剥好的豌豆粒，切好的胡萝卜丁一起淡盐水煮9分熟，备用3.菠萝一剖两半，挖去菠萝肉，切小方丁备用，喜欢吃甜的朋友可以在菠萝丁里面放一些白砂糖，腌渍一会4.将煮熟的米饭（糯米+香米混合起来煮的）与之前准备好的材料一起搅拌均匀，放入刚才挖好的菠萝壳里，放到锅里水开之后蒸1-2分钟，香甜可口的菠萝饭就做好啦
凤梨与菠萝一样甜吗？二者的区别在哪？
谢谢你的邀请
一、凤梨和菠萝一样甜嘛？
它们是不一样的，这也是它们区别之一！
二、凤梨和菠萝区别在哪里？
1.从口感上讲：凤梨更甜，菠萝有点酸。
有刺。
萝削皮后有“内刺”，需要剔除，所以会留下好多螺纹似的沟圈。
个人觉得凤梨甜点，比菠萝好吃一些，菠萝的果肉硬点，而凤梨吃起来果肉柔软，有种气味香甜。凤梨直接削皮就可以吃了哦，不像菠萝还要削内刺，而且菠萝吃多点舌头会麻麻的，凤梨则不会，而且凤梨水分比较多比较好吃
这么多年，我们总在努力的区分菠萝和凤梨。水果摊的标价牌也一直不断强化着它们的区别。 有时候，凤梨比菠萝贵，老板说：“凤梨甜啊，而且皮上没有黑头”；也有的时候，菠萝更贵，老板又解释：“菠萝甜酸结合，味道更丰富啊，凤梨比较淡，帮你切好”。
一些水果爱好者，喜欢把自己标签为“从来不吃菠萝的独爱凤梨族”，就像一些咖啡爱好者总是“只喝卡布奇诺，喝拿铁就吐的耿直派”
……
以下请花一分钟，你会更懂菠萝
菠萝和凤梨在植物学里是同一种东西，不做区分。
个人观点：凤梨会相对甜一些，不太会有涩感，去皮以后可直接食用！
菠萝的话一般看季节，会碰到涩拉舌头的那种，而且菠萝一般去皮后是建议盐水泡的，去毒性也好为了去涩度也好，就口感上要比凤梨生气多一些.
其实以前哪有什么凤梨啊，时候来进出口什么的吧开始各种新鲜水果，稀奇的那些，反正我小时候没有吃过凤梨，一直都是菠萝.
凤梨怎么吃好？
削皮
在吃凤梨的时候需要小心的情况是比较多的，虽然说凤梨是非常健康的，但是在吃的时候要注意的情况也比较多，所特别是要对凤梨的吃法有了解才行，首先大家在购买，到凤梨之后，先把新鲜的凤梨把皮削掉，在削皮的时候，大家可以选择刮刀进行刮掉，并且在削皮的过程中一定要注意安全，因为凤梨的皮是比较厚的，所以大家在削的时候会有一定的难度。
去刺
在吃凤梨的时候，我们必须要学会去刺才行，由于凤梨上面是会有一定肉刺存在的，大家在处理如此的时候可以选择一些专业的工具，如果家里没有专业工具的话，需要大家用刀子一点一点的去除掉，如果不把刺去掉的话，会影响到大家的口感，这样才能更好的去吃凤梨。
切片
我们再把肉刺和皮处理干净之后，大家需要把凤梨给切成片状，切成片状，这样的凤梨是比较健康的，而且这样的做法是为了在下面的步骤比较容易处理，切成片状之后，比较容易被盐水浸泡，这样能够让凤梨更美味，所以在吃的时候就要学会切片才行。
用盐水浸泡
除了上面介绍的情况之外，我们还要小心的就是盐水浸泡凤梨才行，大家需要用到的就是盐水处理了，使用盐水处理凤梨是为了破坏凤梨里面的蛋白酶，这样是为了避免过敏原的存在，并且有的凤梨可能会比较酸涩，是用盐水浸泡之后，还可以让凤梨位的变好
每年4-5月都是凤梨上市的季节，凤梨酸酸甜甜、口感清爽是我个人比较喜欢的一款水果。说起凤梨的吃法，毋庸置疑，直接吃是最原汁原味的。
但是作为一个“认真”的吃货，怎么能满足于只有一种吃法呢，于是吃货一思考，就有很多专属于凤梨的吃法就产生了。别说凤梨的吃法还是非常多的，无论是用于烹饪还是甜品、点心都是非常出彩，可谓是应用广泛。
对于吃货来说，一种食物没有绝对最好的吃法，只有不断发现和探索新的吃法，给味蕾新的体验，这样才比较有创意！分享3款我喜欢的凤梨美食，都比较简单省时，适合家庭制作，希望大家喜欢！
推荐理由：吃腻了一成不变的大米饭，不妨与虾仁、菠萝、腊肠、黄瓜等搭配起来，做出一道色泽靓丽，口感丰富的虾仁凤梨炒饭，做法简单，厨艺小白也能轻松拿下哟！
食材：
米饭：一大碗，凤梨：1个量，虾仁：8颗，腊肠：一根，杂菜：一小碗，黄瓜：半根；各种调料适量。
制作步骤：
1、凤梨从横切面切开，把肉[_a***_]挖出。
2、虾仁用料酒、白胡椒粉、一点盐，腌制15分钟。
3、腊肠切丁，黄瓜切丁。
凤梨冻饮。
材料：凤梨六分之一个，凤梨汁200cc，果冻粉1小匙，冰块适量。
做法：
1.凤梨去皮后，果肉切丁备用；
2.取100cc凤梨汁，可以现榨，以小火加热至80度时，加入果冻粉拌匀，倒入果冻模后冷藏，待凝固时将凤梨果冻切丁备用；
3.将做好的凤梨丁、100cc凤梨汁及少许冰块一起放入果汁机中搅打至细砂状后，放入做好的凤梨果冻丁及凤梨丁稍加搅拌即可
凤梨和菠萝的外观非常相似，很多人会混淆，至于如何分辨，最简单也是最直观的方法是看叶子，凤梨叶子边缘是光滑的，而菠萝叶子边缘有细小锯齿样的叶刺。知道了怎么区分凤梨和菠萝，就来说说凤梨怎么吃好?
凤梨富含维生素C和矿物质，开胃生津，还有一定的减肥功效，做为新鲜水果当然是削皮直接吃最好了。凤梨不同于菠萝，削皮后不需要盐水浸泡，可以直接食用。而且凤梨没有肉刺，也不需要像菠萝一样一个个挖果眼，在处理方法上更便捷，口感相对于菠萝也更好。
凤梨还有其他多种食用方法，比如可以做凉拌的配菜，水果沙拉，咕咾肉，果酱，凤梨派等等。
吃不完的凤梨我通常喜欢用来做凤梨酥。最初品尝到凤梨酥还是那一年哥哥从台湾带回的，品尝后始终让我难忘。后来自己喜爱烘焙，慢慢学会了做凤梨酥，发现制作过程并不复杂，自己动手就可以做。
这里简单介绍下凤梨酥做法。首先凤梨馅的制作，凤梨削皮切碎，料理机打成茸，滤汁取出果肉茸，加冰糖和麦芽糖，炒到棕黄色粘稠就可以了。然后做饼皮，打发黄油，加入蛋液、白糖、少许盐 、低筋面粉和杏仁粉揉成团。最后，均匀分割饼皮，逐个包入凤梨馅，用长方形模具压成型，烤箱烘烤就可以了。
到此，以上就是小编对于菠萝和凤梨煮水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝和凤梨煮水果的3点解答对大家有用。