大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香蕉蓝莓麦芬水果的问题，于是小编就整理了1个相关介绍香蕉蓝莓麦芬水果的解答，让我们一起看看吧。
马芬蛋糕不够蓬松的原因？
您好，我是美食小博。很高兴来回答您的问题。
很多烘焙小白做蛋糕的时候，都容易把蛋糕做的不够湿润，甚至干的掉渣。但是这个不会，这款麦芬的口感超级湿润，就算连放几天也是如此。其中有颗粒状黄糖、香蕉泥、坚果，口感丰富，又超级好吃。尤其是刚出炉的时香蕉的味道，趁热就忍不住要先来一口。快来一起试试吧~.
【食材】低筋面粉140克玉米淀粉5克泡打粉3克苏打粉1克黄糖55克牛奶65克鸡蛋1个（约55克）熟透的香蕉170克黄油45克坚果40克.
【做法】
1.准备好食材，烤箱预热180度。低粉、泡打粉、小苏打、玉米淀粉过筛到一起。
2.香蕉捣泥。
3.鸡蛋在盆里打散。
4.倒入牛奶搅匀。
5.加入香蕉泥搅匀。
6.黄油隔水融化，或微波炉10秒，放两凉至50度倒入，搅匀。
烤箱是很个性化的，在同一设定的温度下，不同烤箱的实际达到程度是不一样的，即便是同一牌子同一型号的烤箱在温度上都可能会有很大的差异，加上大家使用的蛋糕方子的水性材料不一样，所以在实际烤蛋糕时表现不同是非常的正常的。
建议如下：***用先低温，再高温的方法来烤。
125度预热，125度烤至超出模高(估计35分钟应当能达到)，然后调至145度至150度间上色，上色过程大约需要5-7分钟，上色后可加锡纸维持这个温度再继续烤或将温度稍调低再烤。总共时长大约在50分钟左右--但是，请不要以50分钟作为蛋糕成熟的标准，应依据我们平时说的蛋糕成熟的标准来判断。
总之，一开始的低温烤是为了避免蛋糕内的气体因加热过快导致膨胀过于迅速而造成蛋糕表面开裂；后来调高温度是为了加快蛋糕成熟的速度。
简单举例下做法
低筋面粉 80克
纯牛奶 100克
玉米油 35克
白砂糖 30克
泡打粉 4克
到此，以上就是小编对于香蕉蓝莓麦芬水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于香蕉蓝莓麦芬水果的1点解答对大家有用。