大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凉粉西瓜水果捞的问题，于是小编就整理了4个相关介绍凉粉西瓜水果捞的解答，让我们一起看看吧。
白凉粉可以直接加入果汁中吗？
可以应该是可以的，不过因为果汁里面含有vc而白凉粉必须要煮一煮，建议一半水一半果汁的放，即果汁先放一边，另一边用水煮好了白凉粉再混合到果汁里。白凉粉水遇冷会凝固，注意控制好水和果汁的比例。
及，建议在果汁里加两滴柠檬汁，用作抗氧化；如果是苹果一类及其容易氧化的更要谨慎一些，还是比较难搞的，相比之下西瓜一类多汁的水果会好弄一些，草莓则不建议直接拿水果丁或者果汁，可以切丁放在锅里放糖小火熬至粘稠后再加白凉粉水调——熬成果酱的形态之后完全是可以直接再加水煮白凉粉的反正熬都熬了。
如果是想要水果好看的颜色的话，可以选取颜色鲜艳的水果（比如葡萄），洗净将果皮削下来放在水里炖煮，而非使用水果本身的肉质。煮好后再将水果皮捞出来加入白凉粉，冰箱冰冻后就会获得一份很好看的白凉粉水啦～倒进透明的杯子里加点啥颜色比较淡的饮品（就水就行，或者雪碧牛奶酸奶之类的）会变得很适合拍照hhh
如果就是想要水果的味道的话，提供两种白凉粉的替代品：琼脂和吉利丁。琼脂没有白凉粉凝固的那么快，作为替代更推荐一些，要知道老北京传统点心之西瓜露就是用琼脂和西瓜汁做的，不确定的时候，倒也不妨沿用一下老祖宗的思路。
葶苈子凉粉做法？
原料：大米1500克、凉粉草500克、选用新鲜凉粉草做的称青凉粉，干凉粉草做的称黑凉粉。
方法：
1、先将大米浸泡4小时，磨成米浆备用。
2、先用清水浸洗凉粉草，洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。
3、待煮熟之后把锅里的汁留着备用，把锅里的凉粉草拿出（拿出的时候，把草上像胶状的物质弄到先前锅里的汁液里，再拿去过第二次水）。
4、凉粉草拿出之后待凉，然后放进清水里搓，把它的精华都搓出来（草里的汁液就在水里了吧，凉粉草上的胶状物是精华），之后凉粉草就可以扔了。
5、将第二次过水和先前锅里备用的汁液混合，倒在一起。然后用隔渣袋子隔渣把汁液里的渣都隔去，隔到最后布袋里就剩渣了（渣没用要扔掉），就可以把汁液下锅煮了。
6、把汁液放到锅里煮，期间记住要不停地搅拌，千万不要粘底。
7、要到粘米粉出场了，把粘米粉用水兑开，不要黏稠状，要兑到液体状。等锅里汁液快熟的时候倒进锅里面，不停搅拌（前后搅拌）。
8、汁液表面有大泡泡就表示熟了，要把泡泡捞掉，都是脏东西。
百解藤凉粉配方？
1.取百解藤适量，剪碎放在大铁锅里用水熬，经过约一小时，锅里的水就会变成墨绿色的凉粉水。这时候把草捞起，然后慢慢地往锅中沸腾着的凉粉水兑进粘米粉。
2.一般是一斤百解藤兑1.5斤米粉。然后一边兑一边用勺子搅拌，当搅至稀糊状时就倒到大桶或大盆里，让其自然冷却。
凉粉果是什么植物？如何人工种植？
凉粉果其实也叫做薜荔，又名凉粉子，木莲等。攀援或匍匐灌木，叶两型，不结果枝节上生不定根，叶卵状心形。产福建、江西、浙江、安徽、江苏、台湾等地。瘦果水洗可作凉粉，藤叶药用。
无论山区、丘陵、平原，在土壤湿润肥沃的地区都有野生分布，多攀附在村庄前后、山脚、山窝以及沿河沙洲、公路两侧的古树、大树上和 断墙残壁、古石桥、庭院围墙等。薜荔耐贫瘠，抗干旱，对土壤要求不严格，适应性强，幼株耐阴。薜荔有食用价值和园林价值，可以做凉粉，观赏价值高。
到此，以上就是小编对于凉粉西瓜水果捞的问题就介绍到这了，希望介绍关于凉粉西瓜水果捞的4点解答对大家有用。