大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓水果能泡酒吗的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓水果能泡酒吗的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓泡酒的做法?
可以,可以直接泡酒,多有多泡,少有少泡,如果没有糖尿病可以加冰糖,蓝莓不是中药材,只是一种营养价值极高的水果,所以可放心用。泡酒选择纯粮食酒,现在食用酒精酒泛滥,白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精 香料 甜蜜素 水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡东西再好的东西也是瞎了,所以一定要是纯粮食酒,告诉你一个是真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒,去京东
蓝莓泡酒的做法是什么?
最好是用新鲜的蓝莓泡酒,因为新鲜的蓝莓含有更多的花青素,营养价值更高,口感更好。但是蓝莓的盛产季节是在6-8月份,如果现在想泡酒,也可以要冻果蓝莓。(冻果蓝莓是储存在零下18摄氏度以下的环境中),保质期可以长达一年。
材料:优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法:
1、净水清洗:先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟,然后用清水洗净晾干。
2、去核碎莓:将蓝莓鲜果去核,并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。
3、交互码糖:将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中,然后一层碎梅一层冰糖,码放顺序交互进行。
4、置入白酒:将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。
蓝莓泡白酒的做法?
1、准备好刚从蓝莓园摘回的蓝莓。
2、洗干净表面的浮尘。
3、晾干水分;注意蓝莓的水汽一定要晾干,否则容易变质。
4、确保蓝莓没水分、没破皮,备用;如果有破皮的就要挑出去,不能要,否则也容易坏。
5、一层蓝莓一层冰糖码好。
6、倒入高度白酒,这里使用的是56度的白酒;因为酒的度数越高,越能杀菌,保存的时间就越久。
7、盖好盖子阴凉处密封保存。
8、蓝莓酒就完成了。
蓝莓如何泡酒?
一
1.蓝莓350克,柠檬一个,冰糖50到100(依据个人的喜好),烧酒一升左右。其次,制作方式用烧酒把蓝莓清洗,将柠檬的皮剥掉,再横向对切。
2.将之前清洗的蓝莓和加工好的柠檬与冰糖、烧酒一起放入广口瓶中。
二
蓝莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒没过蓝莓就好了。
材料:优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法:
1、净水清洗:先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟,然后用清水洗净晾干。
2、去核碎莓:将蓝莓鲜果去核,并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。
3、交互码糖:将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中,然后一层碎梅一层冰糖,码放顺序交互进行。
4、置入白酒:将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。
蓝莓泡酒如何制作?
准备材料:蓝莓 230g、米酒 400g。
1、首先把准备好的蓝莓使用清水清洗干净,平铺沥干水分。
2、接着把冰糖备好,等会需要用。
3、米酒也备好。
4、瓶子按顺序依次放入冰糖,蓝莓和米酒,封上口。密封好。
材料:优质蓝莓鲜果1000g、柠檬1个、200克冰糖、45°左右的清香型纯粮酿造的白酒2升做法:
1、净水清洗:先用盐水浸泡蓝莓鲜果15分钟,然后用清水洗净晾干。
2、去核碎莓:将蓝莓鲜果去核,并将蓝莓鲜果果肉置入破碎机破碎蓝莓鲜果。
3、交互码糖:将粉碎的蓝莓鲜果依次放至玻璃容器中,然后一层碎梅一层冰糖,码放顺序交互进行。
4、置入白酒:将已经码放碎蓝莓鲜果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒,白酒一定要没过蓝莓酒1-2公分。
6、加入柠檬:将柠檬剥皮,横向对切,然后置入玻璃容器中,然后密封。
7、密封封装:蓝莓酒制作密封之后,放置阴凉通风处。
不能放置光照很强的地方,得存放在阴凉、避光环境下,有条件的可以存储地下室。
8、浸泡时间:通常蓝莓酒浸泡时间必须控制在1-3个月左右即可饮用。浸泡时间在1个月后,方可取出柠檬;浸泡时间在3个月后进行果肉与酒分离。蓝莓酒的浸泡时间需要精确把握,时间把握不同则味道不同,浸泡时间过长则会导致酒味变淡。
到此,以上就是小编对于蓝莓水果能泡酒吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓水果能泡酒吗的5点解答对大家有用。