大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果店菠萝不甜的问题，于是小编就整理了6个相关介绍水果店菠萝不甜的解答，让我们一起看看吧。
菠萝不甜怎么办？
1可以将菠萝切成小块,放置在盐水中浸泡大约三十分钟左右,这样菠萝就会变得相对甜一些。
2.还可以将菠萝果肉弄出来放在锅中煮沸,这样会使菠萝中含有的蛋白酶被高温杀灭掉,从而改善菠萝的口感,吃起来会更甜
凤梨不甜怎么办？
放熟再吃。如果是因为成熟度不够导致凤梨不甜的话，建议可以将凤梨放熟再吃，可以将凤梨和已经成熟的苹果、香蕉放在一起，或者将凤梨放在较温暖的地方，这样都能加速凤梨的成熟。
晒成果干。但如果是因为凤梨本身口感不是很甜的话，可以将凤梨切成小块然后晒成果干，在晒制的过程中凤梨水分蒸发，其中糖分会慢慢浓缩，口感就会变甜。
凤梨一般都很甜，如果不甜可能是还没有放熟，熟透的凤梨口感芳香甜蜜很好吃，建议买的时候闻味道，要能闻到很浓郁甜腻的果香，还有看外表太青还是不要选，选个***黄的，再不济让水果店的帮你选，凤梨不同于菠萝菠萝需要泡盐水才甜不麻嘴，凤梨是可以直接削皮吃的。
菠萝没味怎么办？
1、可以将菠萝切成小块，放置在盐水中浸泡大约三十分钟左右，这样菠萝就会变得相对甜一些。
2、还可以将菠萝果肉弄出来放在锅中煮沸，这样会使菠萝中含有的蛋白酶被高温杀灭掉，从而改善菠萝的口感，吃起来会更甜。
3、将菠萝冲洗干净，放入锅内加入水没过菠萝，之后用大火煮沸，煮沸后撇去浮沫，依照口味加入冰糖，中小火煮20分钟左右，关火，这样也可以解决菠萝不甜的问题。
凤梨怎么不甜也没香味？
可能是没熟，购买凤梨时尽量选择外皮为橙红色的，这说明凤梨的成熟度比较好，吃起来口感也会比较甜。
如果凤梨外皮成青绿色的话，就说明凤梨还不是很熟，这种凤梨就不要选择，吃起来口感会很酸涩。
成熟的凤梨会释放一股浓郁的果香味，让人闻着就非常想吃，这种带香味的凤梨往往口感也会更甜，所以要尽量选择这种凤梨来吃。
菠萝放了盐水不甜怎么办？
如果菠萝放了盐水不甜，很可能是因为盐水的浓度过高，导致菠萝的味道被稀释或掩盖了。此时可以尝试添加一些糖或蜜糖来增加甜度，或者用清水冲洗菠萝来去除多余的盐分。另外，在腌制菠萝之前，可以尝试将盐与糖按照一定比例混合后浸泡菠萝，这样既可以保持菠萝的甜味，又可以更好地去除菠萝的涩味和异味。
为什么有些菠萝不会刺嘴？
菠萝，在台湾地区叫做凤梨，属于凤梨科凤梨属。菠萝和凤梨是同一个物种，只是同一种植物在不同地区的叫法不同而已。因为品种的问题，口感有差异罢了，再加上商家有意的忽悠，才让我们感觉到凤梨是种新水果了。
我们在市场上买菠萝，削好带回家后，吃之前总是要先在盐水里泡上半个小时。这主要是因为大多数菠萝含有让人觉得“扎嘴”的菠萝蛋白酶和草酸钙。不同人群对于菠萝蛋白酶的反应也不同，比如有的人只是感觉舌头不太舒服，但是有些人群吃了会过敏，表现为舌头发痒，喉咙发痒、声音嘶哑，呼吸困难，严重的可能会引起腹痛、腹泻、哮喘、过敏性鼻炎甚至休克。
用盐水浸泡后，较高浓度的盐能够降低蛋白酶的活性，我们吃起来就不会那么“扎嘴”了。 其实，菠萝蛋白酶的活性和草酸钙的含量会随着菠萝成熟度的增加而减少。如果是完全成熟的菠萝，蛋白酶的活性很低，对大部分人来说，无需用盐水泡，直接就能吃，并且不会刺嘴。但是，完全成熟的菠萝不耐运输，所以通常的商品菠萝都是在成熟前提前采收的。
有意思的是，菠萝和苹果或香蕉不同，***收之后不管放多长时间，甜度都不会提高，因为菠萝果子中几乎没有可以转化的糖类物质，也就是说，菠萝采摘时的甜度，就是这个菠萝的最高甜度了。这也就是为什么我们通常在市场上购买的菠萝都需要通过泡盐水来降低蛋白酶活性，吃起来才不会刺嘴的原因了。
现在，育种学家在选育菠萝的过程中，培育出了一些空腔很浅的品种，俗称无眼菠萝，我国台湾培育出的金钻菠萝、牛奶菠萝都是典型的无眼菠萝。这些品种的菠萝甜度较高，并且不用挖眼，在市场上一般会被商家标榜为凤梨，以体现和普通菠萝的区别。同时由于现代物流的发展，这些菠萝也可以在完全成熟后再***摘运输，这时候的菠萝蛋白酶的活性和草酸钙的含量都很低，因此可以直接吃，并且不会刺嘴。
到此，以上就是小编对于水果店菠萝不甜的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果店菠萝不甜的6点解答对大家有用。