大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果摊切块菠萝问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果摊切块菠萝的解答,让我们一起看看吧。

  1. 水果有腐烂的部分削去后剩余部分是否可以食用?
  2. 雪菠萝怎么切?
  3. 菠萝怎么切块?

水果有腐烂的部分削去后剩余部分是否可以食用

水果表皮受到损伤或保存不当,一些病原菌会侵入果品,从内或从外造成果品***。

发病初期,只是局部的病斑,很快以病斑为中心,向四周腐烂,最后全部烂掉。

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当发生局部腐烂时,有人不舍得完全丢弃,用小刀将腐烂部分削掉后,仍然食用。

街头一些不法小贩,将已部分***的西瓜哈密瓜、菠萝,切掉坏的部分后,切块卖给顾客

有人认为,已经将坏的部分去掉了,吃余下好的部分不会影响健康。这种看法是非常错误的。病原微生物侵入果品造成局部溃烂,肉眼很容易看到。而在***过程中产生的有害、有毒物质,肉眼是看不到的。

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这些有害、有毒物质会侵染尚未发生病变的果肉,食用后对健康造成不利的影响。

特别严重的是,有些真菌毒素具有致癌作用,所以尽管是已经剔除了腐烂部分的水果,剩下的仍然不可以食用。

雪菠萝怎么切?

把要切的菠萝放在案板上,然后用刀把菠萝的底部之后切下来,再把菠萝倒立起来放直,用刀把菠萝的皮给切下来,只留下菠萝的果肉。

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戴上一次性手套,一只手拿着菠萝头上的叶子,这里要注意,在切菠萝时,不要把菠萝头上的叶子切掉,然后用刀切成差不多大小的4份菠萝,然后再把菠萝切成小块就可以了。

将雪菠萝冲洗干净,去除头尾部分,然后从中间对半切开,按照菠萝芽眼生长的方向,顺着纹路斜着切成片状,再反向顺着纹路切成网格状,就变成一小块一小块的菠萝了。这样切的雪菠萝可以直接拿起,也不用再挖眼,既好看还方便食用。

菠萝削皮后可以这样切:

1.先把菠萝竖着切为2-4等份,然后横着切成片,2.直接把菠萝竖着切成4-8等份,3.把整个菠萝直接横着切成圆片,4.可以先把菠萝中间硬的部分去掉,然后横着切成环。

先把菠萝头尾去掉,然后用刀子把菠萝外皮消掉。

再用锋利的小刀照着菠萝的的纹理,斜着对切挖出一条沟,同样的方法从上到下,继续斜着切,一直切完为止,把切好的菠萝冲洗一下,再用刀子一切四瓣,或是切成小块,用开水加入食盐,泡十分钟就可以吃了。

1、首先,你要拥有一个完整的菠萝,在超市或者水果摊都会有卖的,当季的菠萝最为新鲜。然后把菠萝放在案板上用菜刀去除头尾,再对半切开,分成两瓣,首先分享第一种切菠萝的方法,我们看,菠萝上面有许多的纹路,第一种方法就是沿着菠萝的纹路切。

2、拿出一半的菠萝,斜着沿着菠萝的纹路切,切好后,再换一个方向,继续斜着切,切成一小长块就可以了,用手拿起一块就可以立即吃了,皮都不用去掉,方便极了,这样切出来方便吃又好看,切好后,装入干净盘中就可以了。

菠萝怎么切块?

菠萝切块的方法:先用水果刀把菠萝两头切掉,然后再把菠萝竖起来均匀的切3刀,这时菠萝已变成均匀的6块,然后把每1块都让其皮朝下,用刀贴着皮慢慢将皮切掉,这时就把果肉和皮完全分开了,之后再把果肉切成小块状就可以食用了。

到此,以上就是小编对于水果摊切块菠萝的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果摊切块菠萝的3点解答对大家有用。