大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果摊切块菠萝的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果摊切块菠萝的解答，让我们一起看看吧。
水果有腐烂的部分削去后剩余部分是否可以食用？
水果表皮受到损伤或保存不当，一些病原菌会侵入果品，从内或从外造成果品***。
发病初期，只是局部的病斑，很快以病斑为中心，向四周腐烂，最后全部烂掉。
当发生局部腐烂时，有人不舍得完全丢弃，用小刀将腐烂部分削掉后，仍然食用。
街头一些不法小贩，将已部分***的西瓜、哈密瓜、菠萝，切掉坏的部分后，切块卖给顾客。
有人认为，已经将坏的部分去掉了，吃余下好的部分不会影响健康。这种看法是非常错误的。病原微生物侵入果品造成局部溃烂，肉眼很容易看到。而在***过程中产生的有害、有毒物质，肉眼是看不到的。
这些有害、有毒物质会侵染尚未发生病变的果肉，食用后对健康造成不利的影响。
特别严重的是，有些真菌毒素具有致癌作用，所以尽管是已经剔除了腐烂部分的水果，剩下的仍然不可以食用。
雪菠萝怎么切？
把要切的菠萝放在案板上，然后用刀把菠萝的底部之后切下来，再把菠萝倒立起来放直，用刀把菠萝的皮给切下来，只留下菠萝的果肉。
戴上一次性手套，一只手拿着菠萝头上的叶子，这里要注意，在切菠萝时，不要把菠萝头上的叶子切掉，然后用刀切成差不多大小的4份菠萝，然后再把菠萝切成小块就可以了。
将雪菠萝冲洗干净，去除头尾部分，然后从中间对半切开，按照菠萝芽眼生长的方向，顺着纹路斜着切成片状，再反向顺着纹路切成网格状，就变成一小块一小块的菠萝了。这样切的雪菠萝可以直接拿起，也不用再挖眼，既好看还方便食用。
菠萝削皮后可以这样切：
1.先把菠萝竖着切为2-4等份，然后横着切成片，2.直接把菠萝竖着切成4-8等份，3.把整个菠萝直接横着切成圆片，4.可以先把菠萝中间硬的部分去掉，然后横着切成环。
先把菠萝头尾去掉，然后用刀子把菠萝外皮消掉。
再用锋利的小刀照着菠萝的的纹理，斜着对切挖出一条沟，同样的方法从上到下，继续斜着切，一直切完为止，把切好的菠萝冲洗一下，再用刀子一切四瓣，或是切成小块，用开水加入食盐，泡十分钟就可以吃了。
1、首先，你要拥有一个完整的菠萝，在超市或者水果摊都会有卖的，当季的菠萝最为新鲜。然后把菠萝放在案板上用菜刀去除头尾，再对半切开，分成两瓣，首先分享第一种切菠萝的方法，我们看，菠萝上面有许多的纹路，第一种方法就是沿着菠萝的纹路切。
2、拿出一半的菠萝，斜着沿着菠萝的纹路切，切好后，再换一个方向，继续斜着切，切成一小长块就可以了，用手拿起一块就可以立即吃了，皮都不用去掉，方便极了，这样切出来方便吃又好看，切好后，装入干净盘中就可以了。
菠萝怎么切块？
菠萝切块的方法：先用水果刀把菠萝两头切掉，然后再把菠萝竖起来均匀的切3刀，这时菠萝已变成均匀的6块，然后把每1块都让其皮朝下，用刀贴着皮慢慢将皮切掉，这时就把果肉和皮完全分开了，之后再把果肉切成小块状就可以食用了。
到此，以上就是小编对于水果摊切块菠萝的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果摊切块菠萝的3点解答对大家有用。