大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于西瓜水果蛋糕自制的问题,于是小编就整理了3个相关介绍西瓜水果蛋糕自制的解答,让我们一起看看吧。

  1. 瓜枣的做法?
  2. 蛋糕水果夹心是什么?
  3. 西瓜芙蕾杰怎么做?

瓜枣的做法

瓜枣是一种以西瓜为主要原料制作的传统糕点,口感软糯,甜度适中。以下是一种常见的瓜枣的做法:

所需材料:

西瓜水果蛋糕自制,西瓜水果蛋糕自制方法
图片来源网络,侵删)

- 西瓜皮适量

- 糯米粉:适量

- 白糖:适量

西瓜水果蛋糕自制,西瓜水果蛋糕自制方法
(图片来源网络,侵删)

- 芝麻:适量(可选)

步骤

1. 准备新鲜的西瓜皮,将外层的绿色部分去除,只保留白色的部分。

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食材:枣瓜一斤

辅料:青,红辣椒各两个,豆瓣酱一大匙,酱油两大匙,白糖半咖啡匙,香葱三棵,盐,味精适量。

做法

1.枣瓜切厚片;青、红辣椒均切丝;香葱切段;将豆瓣酱、酱油、白糖同放一个碗里调成味料。

2.锅中加水烧沸,下瓜片加盖用中大火煮软,捞出沥干水分

料:红枣10-15个、南瓜一半;

辅料:蜂蜜两勺、冰糖1块

红枣相思瓜

1南瓜切小块,加入红枣。

2加入蜂蜜和冰糖

3.下锅蒸到南瓜发软就好了。大约20-30分钟,喜欢吃甜多加点蜂蜜

蛋糕水果夹心什么

蛋糕夹心可以用的水果有:亮色类:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子柠檬猕猴桃芒果杨桃黄桃车厘子、青樱桃香蕉菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜枇杷;暗色类:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗;点缀类:开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

蛋糕店里面看是什么胚子了,一般都是奶油、樱桃派、果粒之类的;

原味胚子夹心大多是:奶油+樱桃派、果粒;

巧克力胚夹心大多是:奶油,有的蛋糕店会加其他;

乳酪胚夹心大多也是:奶油+樱桃派、果粒;

如果自己做的,那就看自己喽,喜欢什么就加什么水果喽,樱桃派、热带水果丁、蓝莓派都可以哈

蛋糕水果夹心可以是蛋糕 也可以是奶油,都好吃。如果担心商家用的奶油含有反式脂肪酸的话,建议可以在家自制。把鸡蛋蛋黄,蛋白分离,注意蛋黄千万不要弄破滴到蛋白中。用打发器把蛋白打发至倒提器皿,蛋白纹丝不动,不会流、掉,即可。摸于蛋糕胚上,配以水果,好看又好吃,健康营养

蛋糕水果夹心一般情况下是一层水果膏或水果加一层奶油,水果膏可以是各种口味,芒果,草莓,蓝莓等,也可以是新鲜水果买回后自己加工熬煮下的果膏,或直接摆上新鲜火龙果片(粒),再加上一层奶油抹平,口感会更好,也可以把果粒切碎拌入蛋糕糊中直接烤制。

西瓜芙蕾杰怎么做?

今天要分享大家一款水果蛋糕 ,它拥有惊人的外貌,乳黄色卡仕达奶油酱与松软的抹茶蛋糕胚相互呼应 ,更厉害的是,这位蛋糕师制作了几十个西瓜果冻球布满蛋糕周围, 并且中间夹着一块真实的西瓜果肉,这样每一块都能吃到真实的西瓜果肉! 25颗西瓜肉球装点顶部,挤满奶油裱花,整个造型夸张有趣,没有任何色素调配,但是颜色好看极了!

水果蛋糕 西瓜芙蕾杰的用料

抹茶蛋糕

鸡蛋155g,糖110g,玉米糖浆10g,香草精2g,低粉100g,抹茶粉5g,黄油28g,牛奶45g,

西瓜果冻

西瓜150g,糖10g,鱼胶片4g,

卡仕达奶

酱蛋黄4个,糖70g,玉米淀粉25g,香草膏2g,热牛奶400g,鱼胶片3g,打发奶油:350g淡奶油+35g糖,淡奶油350g,模具:方16.5cm

水果蛋糕 西瓜芙蕾杰的做法

到此,以上就是小编对于西瓜水果蛋糕自制的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜水果蛋糕自制的3点解答对大家有用。