大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果蛋糕西瓜饮品问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果蛋糕西瓜饮品的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西瓜蛋糕的正确做法?
  2. 跑跑卡丁车手游蛋糕怎么配?
  3. 西圩蛋糕的做法?
  4. 冷冻过的水果可以做蛋糕装饰吗?
  5. 一个11寸的鲜奶油蛋糕的成本?

西瓜蛋糕的正确做法

食材:西瓜瓤:低粉80g,红曲粉10g,玉米油40g,牛奶80g,白砂糖70g,蛋黄100g,蛋白200g。西瓜皮:低粉80g,牛奶80g,玉米油40g,细砂糖70g,可食用绿色素几滴,蛋白200g,蛋黄100g。夹心装饰:淡奶油800g,黑巧克力适量

1.我们先来做瓜瓤,将低粉和红曲粉过筛,蛋黄里加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后加入筛好的红曲粉和低粉,搅拌均匀至没有颗粒的状态就可以了,放到一旁备用。

水果蛋糕西瓜饮品,水果蛋糕西瓜饮品怎么做
图片来源网络,侵删)

2.然后打发蛋白,分几次加入白砂糖,打发到有小尖的状态就可以。打发好的蛋白取三分之一加入蛋黄糊里,翻拌均匀后再加入剩余的蛋白里翻拌均匀,倒入6寸模具里。

3.170度上下火预热烤箱,预热好以后放入蛋糕糊,160度上下火烤1个小时左右。烤好以后倒扣晾凉,脱模后分成三份备用。

4.瓜皮部分和瓜瓤部分大致一样,取一点混合好的面糊,再加几滴色素使颜色变深,装进裱花袋挤出西瓜的纹路,再倒入面糊,170度上下火烤20分钟就可以了。淡奶油加白砂糖打发备用。

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5.然后开始组装,最底下放红色的戚风,涂上奶油,以此类推叠好蛋糕,最上层不涂奶油,用奶油将外圈涂好,把瓜皮围上,结合处固定好,用黑巧克力在最上层挤出西瓜子形状好看好吃的西瓜蛋糕就做好啦。

跑跑卡丁车手游蛋糕怎么配?

在跑跑卡丁车手游中,蛋糕的配法有很多种,其中一种方案是:2个葡萄、2个苹果和4个西瓜。注意,此方案并不是完美的,完美方案还需要寻找奶油。同时,不同组合可得到小狮子的天数不同,目前可知的有3天、5天和7天。

西圩蛋糕的做法?

准备好红丝绒蛋糕材料

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(图片来源网络,侵删)

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将蛋黄蛋清分离,蛋清放入无水无油盆中,放冰箱冷藏备用。

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水,油倒入盆中,用打蛋器搅拌均匀。

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筛入提前过筛好的红曲粉,低粉。拌匀

1/9将主料材料搅拌至糖溶化,一只橘子量挤出的汁水

2/9拌入过筛的低粉,玉米粉泡打粉

3/9分次加料(蛋黄与全蛋)的料搅拌均匀

4/9将蛋白与砂糖搅拌至中性发泡

5/9将1/3的蛋白糊加入面粉糊,再将其它的搅拌均匀,至入8英寸的模具中.震出气泡放入烤箱

6/9烤箱预热5分钟,couss烤箱上温160度,下温140度,烤制时间为35-40分钟

7/9出炉之前倒扣冷却一会

8/9再装盘

9/9接下去菜谱用这蛋糕体做一道提拉米苏

冷冻过的水果可以做蛋糕装饰吗?

冷冻过的水果可以做蛋糕装饰,但是需要注意以下几点:

1. 冷冻过的水果会变得更加硬,所以需要在装饰前将其解冻。

2. 解冻后的水果可能会失去一些水分,所以需要在使用前再次喷水或涂上奶油等材料以保持湿润度。

3. 不同的水果有不同的适用范围,例如草莓覆盆子蓝莓等小型、形状均匀的水果适合用于蛋糕装饰。

一个11寸的鲜奶油蛋糕的成本

-11寸鲜奶油蛋糕(含巧克力酱、夹心和奶油):成本约150元人民币左右,售价在250~400元人民币不等

一个11寸蛋糕胚子成本大概在10块钱左右,一桶中高端的蛋糕奶油大概在30元。奶油蛋糕上会加许多的水果,比如我们经常看到的猕猴桃樱桃、西瓜等等,我们按照20块钱的水果应该就够了,那么加起来大概是60元的成本。而这个蛋糕卖的更贵,是这个蛋糕的制作还需要人工的。

裱花师傅的学习培训也是需要成本的。

到此,以上就是小编对于水果蛋糕西瓜饮品的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕西瓜饮品的5点解答对大家有用。