大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果蛋糕西瓜饮品的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果蛋糕西瓜饮品的解答,让我们一起看看吧。
西瓜蛋糕的正确做法?
食材:西瓜瓤:低粉80g,红曲粉10g,玉米油40g,牛奶80g,白砂糖70g,蛋黄100g,蛋白200g。西瓜皮:低粉80g,牛奶80g,玉米油40g,细砂糖70g,可食用绿色素几滴,蛋白200g,蛋黄100g。夹心和装饰:淡奶油800g,黑巧克力适量。
1.我们先来做瓜瓤,将低粉和红曲粉过筛,蛋黄里加入牛奶和玉米油,搅拌均匀后加入筛好的红曲粉和低粉,搅拌均匀至没有颗粒的状态就可以了,放到一旁备用。
2.然后打发蛋白,分几次加入白砂糖,打发到有小尖的状态就可以。打发好的蛋白取三分之一加入蛋黄糊里,翻拌均匀后再加入剩余的蛋白里翻拌均匀,倒入6寸模具里。
3.170度上下火预热烤箱,预热好以后放入蛋糕糊,160度上下火烤1个小时左右。烤好以后倒扣晾凉,脱模后分成三份备用。
4.瓜皮部分和瓜瓤部分大致一样,取一点混合好的面糊,再加几滴色素使颜色变深,装进裱花袋挤出西瓜的纹路,再倒入面糊,170度上下火烤20分钟就可以了。淡奶油加白砂糖打发备用。
5.然后开始组装,最底下放红色的戚风,涂上奶油,以此类推叠好蛋糕,最上层不涂奶油,用奶油将外圈涂好,把瓜皮围上,结合处固定好,用黑巧克力在最上层挤出西瓜子的形状,好看又好吃的西瓜蛋糕就做好啦。
跑跑卡丁车手游蛋糕怎么配?
在跑跑卡丁车手游中,蛋糕的配法有很多种,其中一种方案是:2个葡萄、2个苹果和4个西瓜。注意,此方案并不是完美的,完美方案还需要寻找奶油。同时,不同组合可得到小狮子的天数不同,目前可知的有3天、5天和7天。
西圩蛋糕的做法?
准备好红丝绒蛋糕材料
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水,油倒入盆中,用打蛋器搅拌均匀。
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筛入提前过筛好的红曲粉,低粉。拌匀
1/9将主料材料搅拌至糖溶化,一只橘子量挤出的汁水
3/9分次加料(蛋黄与全蛋)的料搅拌均匀
4/9将蛋白与砂糖搅拌至中性发泡
5/9将1/3的蛋白糊加入面粉糊,再将其它的搅拌均匀,至入8英寸的模具中.震出气泡放入烤箱
6/9烤箱预热5分钟,couss烤箱上温160度,下温140度,烤制时间为35-40分钟
7/9出炉之前倒扣冷却一会
8/9再装盘
9/9接下去菜谱用这蛋糕体做一道提拉米苏
冷冻过的水果可以做蛋糕装饰吗?
冷冻过的水果可以做蛋糕装饰,但是需要注意以下几点:
1. 冷冻过的水果会变得更加硬,所以需要在装饰前将其解冻。
2. 解冻后的水果可能会失去一些水分,所以需要在使用前再次喷水或涂上奶油等材料以保持湿润度。
3. 不同的水果有不同的适用范围,例如草莓、覆盆子、蓝莓等小型、形状均匀的水果适合用于蛋糕装饰。
一个11寸的鲜奶油蛋糕的成本?
-11寸鲜奶油蛋糕(含巧克力酱、夹心和奶油):成本约150元人民币左右,售价在250~400元人民币不等
一个11寸蛋糕胚子成本大概在10块钱左右,一桶中高端的蛋糕奶油大概在30元。奶油蛋糕上会加许多的水果,比如我们经常看到的猕猴桃、樱桃、西瓜等等,我们按照20块钱的水果应该就够了,那么加起来大概是60元的成本。而这个蛋糕卖的更贵,是这个蛋糕的制作还需要人工的。
裱花师傅的学习培训也是需要成本的。
到此,以上就是小编对于水果蛋糕西瓜饮品的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果蛋糕西瓜饮品的5点解答对大家有用。