大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果苹果放久后的问题,于是小编就整理了5个相关介绍水果苹果放久后的解答,让我们一起看看吧。
苹果可以放多久啊,外面都皱了,还可以吃吗?
只要没腐烂就可以吃的,但是已经不新鲜了,营养价值流失了,不建议食用。 苹果(Apple),是最常见的水果,苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果通常为红色,不过也有黄色和绿色。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,其有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩 苹果的家庭储藏方法 家庭中常见的容器有缸、罐、坛、纸箱、木箱,这些容器都可用来贮藏苹果。所用的缸、罐、坛必须洗净擦干,并用白酒涂擦缸、罐、坛的内壁,也 可在其中放半瓶白酒(用量可根据贮量的多少而定),瓶口敞开。苹果采收后先放在阴凉处摊放几天,然后分层放在缸、罐或坛内。装好后再喷洒上白酒,根据贮量不同可喷洒50~150克不等,用棉絮盖其上再蒙上一层塑料布封口,防止酒气散发,吃苹果时随取随盖,一般可贮藏半年以上。
冷库存放半年的水果还能吃吗?
不建议再继续使用。
如果是专业处理的冷冻保存的话,水果一般可以冷冻至半年。但如果是自己在家中冰箱冷冻了半年的水果的话,则不建议再继续食用。因为水果经过长时间的冷冻之后其口感会变差,且营养成分也会遭到较大程度的破坏和流失。
隔年苹果能吃吗?
答:能吃。因为这苹果是上一年11月份,到来年一月份吃的苹果。
据悉苹果是最常见的水果,苹果树属于蔷薇科,落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿。其果实球形,味甜,口感爽脆,且富含丰富的营养,是世界四大水果之冠。苹果通常为红色,不过也有***和绿色。苹果是一种低热量食物,每100克只产生60千卡热量。
不能吃,,隔几天吃都不好吃,何况是隔年。苹果变色以后,所含的维生素C会减少,影响营养价值。不会对身体造成不好的影响。
酚类化合物接触空气后,被空气中的氧气所氧化发生变色反应,颜色由浅变深,最后变成深褐色
苹果发酵时间半年了还能喝吗时间半年?
是苹果酒还是苹果?
发酵时间半年了,还能喝吗?
如果是苹果是不能进行发酵的,她容易从果心中发烂,被人吸收了容易造成不必要的麻烦,如果是苹果酒当然,发酵的时间超过半年是没有问题的完全可以食用,而且苹果酒对人的身体也非常的有益。
放久的苹果散发出了发酵或者酒味。如果在外观上没有明显的异常,口感上还可以接受,本着节约的原则,还是可以吃的。
因为,水果(特别是苹果)在长期储存过程中,可能因为缺氧,转而进行无氧呼吸,将苹果内部的糖类物质转化为酒精。我们就会闻到酒味了。
切开的苹果放一段时间,为什么会变色,怎么防止变色?
切开的苹果会变色是因为切开的表面遇到空气发生氧化了,氧化作用是将物质分解并释放出能量的一种过程。就是被氧化物质的原子丢掉电子,氧化剂获得电子的过程。我们身边常见的氧自由基夺取电子的例子很多,如:铁钉生锈,切开的苹果变成褐色,蓝色的牛仔裤褪色等
苹果中含2价铁离子,在空气中氧化成3价,3价铁离子成***。苹果中含有大量的维生素C,又名L-抗坏血酸,是一种抗氧化剂,非常容易被氧化,苹果被表皮包裹,一旦被切开或咬后,其果汁中的维生素C会迅速被氧化成氧化型的维生素C,而具有颜色,当苹果削好皮或切开后放置一会儿,切口面的颜色就会由浅变深,最后变成深褐色
一般切开的苹果在半小时之内食用是可以的,清洗一下或者直接把发黄的那面切了,超过半小时最好还是不要食用了
防止苹果氧化的方法有很多
切开的苹果可以放在水中、淡盐水中、表面滴几滴柠檬汁或者是蜂蜜、用保鲜膜包裹起来等等,以上这些方法主要都是要防止果肉与空气的接触发生氧化,不过切开的苹果最好还是尽早吃掉比较好
苹果是我们常吃的水果"一天一个苹果,医生远离我"由此可见苹果的好处
苹果是早上吃还是晚上吃比较好,苹果有助于我们消化,不建议早起空腹和晚上睡觉之前吃,至少吃完苹果一个小时后再睡觉
吃苹果的最佳时间是一般午饭前半小时,也可以饭后两小时再吃
到此,以上就是小编对于水果苹果放久后的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果苹果放久后的5点解答对大家有用。