大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于西瓜酸性水果吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍西瓜酸性水果吗的解答，让我们一起看看吧。
酸性水果有哪些？
酸性水果是经焚烧后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常见的有草莓、橘子等。所谓食物的酸碱性，是说食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。
一般金属元素钠、钙、镁等，在人体内其氧化物呈碱性，含这种元素较多的食物就是碱性食物，如大豆、豆腐、菠菜、莴笋、萝卜、土豆、藕、洋葱、海带、西瓜、香蕉、梨、苹果、牛奶等。一些食物中含有较多的非金属元素，如磷、硫、氯等，在人体内氧化后，生成带有阴离子的酸根，属于酸性食物。如猪肉、牛肉、鸡肉、鸭、蛋类、鲤鱼、牡蛎、虾，以及面粉、大米、花生、大麦、啤酒等。
1 酸性水果有柠檬、酸橙、柑橘、草莓、番茄等。
2 这些水果含有丰富的有机酸，如柠檬酸、苹果酸、酒石酸等，会使味道变酸。
其中柠檬酸是最常见的有机酸，其酸度足以溶解金属物质，也是许多食品加工过程中的酸化剂。
3 酸性水果除了可以单独食用之外，也可以用来调味料理，例如柠檬可以用来制作柠檬茶和柠檬汁，酸橙可以用来制作墨西哥传统菜肉馅柚子鸡。
在烹饪中使用酸性水果，既能增加酸味提升口感，又能使食品保持色泽和营养。
西瓜属于什么什么性？
都说西瓜是寒性的，这可不一定，要看什么部位了。有的人一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼，有的甚至鼻出血，从而认为西瓜不是寒性的，应该是温性的。大家吃西瓜一般只吃红瓤。红色属阳，给人一种很温暖，很热烈的感觉。也许西瓜红瓤真的没有我们想象那样的寒凉，实际清热作用是比较弱的。西瓜红瓤汁液多，水分多，贡献在于生津止渴和利尿。
红瓤吃完了，接着就吃西瓜白色果皮（介于绿皮和红瓤之间）。相比暖色的红瓤来说，白色果皮，给人一种清清爽爽地感觉。它少了几分甜味，多了几分淡味，吃起来有一种凉凉快快的感觉。西瓜红瓤的性质暂且不谈，但西瓜白色的果皮一定比红瓤寒凉。吃西瓜上火的人，多啃几口白色果皮，也可能就不上火了。
最后轮到外面的绿皮了，叫西瓜翠衣。它味道比较苦，苦和寒加在一起，比起西瓜白色果皮清热作用强多了，甚至在中药学里也被列为了清热药。我们可以将西瓜绿皮清洗洗净，切成细丝，煮水喝。也可以将将绿皮切丝，晒干备用。需要时，抓上一把，大约30克，放在茶杯中，开水冲泡，温浸10—15分钟后，既可饮用。随泡随饮，很方便。
总之，西瓜最外面的绿皮寒性大于西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大于西瓜红瓤。因此，西瓜绿皮清热作用最强，白皮次之，红瓤最弱。若为好吃，仅吃西瓜红瓤即可。若为清热，还是吃靠外的会好些。
西瓜属于凉性西瓜是不是不能多吃啊？
现在无论南北，都在种西瓜。在陕西人的常识里，西瓜是热性的。这我有发言权。上小学时，暑***里，生产队派我去看瓜，整天吃西瓜，后来吃得太多，拉大便都有些艰难。老人说西瓜热性的，拉肚子吃些西瓜，岔一岔。就是说吃西瓜可以治拉稀。梨瓜，即甜瓜属阴，凉性，不能多吃，多吃烂肚子。 除了糖尿病，不记得什么病对西瓜有禁忌。其实，探望老人，病人，买个西瓜送去，倒是首选。
酸性土壤适合种什么水果？
酸性土壤适合种植猕猴桃， 猕猴桃适宜在气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛，土壤以深厚、排水良好、湿润中等的黑色腐殖质土、砂质壤土，pH值5.5-7的微酸性土壤的地方栽植。还适合酸性土壤的水果有西瓜、浆果类植物(如草莓等)、蓝莓等都是适合种植的水果。
到此，以上就是小编对于西瓜酸性水果吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于西瓜酸性水果吗的4点解答对大家有用。