大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果馅菠萝包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果馅菠萝包的解答,让我们一起看看吧。
水果包馅的配方?
1、将酵母放入水中搅拌至溶化,把酵母水分次倒入面粉中,搅拌成雪花状。用手揉搓成均匀的面团。加盖饧发到面团原体积2倍大。
2、把桃子洗干净,切成小粒,放进平底锅,加糖煮软,快行的时候再加入柠檬汁,生粉打个芡。
3、煮好之后,包子的馅就出来了。
4、将醒好的面团排气充分揉匀。用刀切成一段一段的小剂子。将小剂子擀成圆皮。
5、取适量馅料放入皮中央,用勺子压实。再用手捏摺包成包子生坯。中小火,蒸13分钟即可。
1、材料:菠萝900g、白砂糖80g
2、将菠萝去皮,切成大块。放几块菠萝入料理机内打几下,再放几块再打。
3、就这样最后将全部菠萝打成泥。用干净的纱布过滤。
4、拿着用纱布包着的菠萝泥,用手挤出果汁,得到120克的果肉和600毫升的果汁。
5、取一锅,放入80克糖,并注入80毫升的果汁。
6、烧开后,用小火熬煮至棕色,将果肉倒下去。拌炒均即可。
所需材料:一个哈密瓜和适量的冬瓜、适量的白糖、少许的盐、适量的糯米粉
具体做法:
1、准备好一个哈密瓜和适量的冬瓜。水果的类型可以自己选择,什么水果都是可以的。
2、把哈密瓜、冬瓜切碎,放入搅拌机中搅碎。
3、然后把搅碎的水果汁倒入锅中加入适量的白糖,少许的盐,小火慢慢煮成糊状,一边煮一边用勺子搅拌,以免粘锅。炒的过程中,需要耐心慢慢炒的。
4、把果汁炒成糊状后,趁热加入适量的糯米粉,揉成光滑的面团。
5、再把面团捏成一个个小圆球,放凉后,放入冰箱冷藏,要包月饼的时候,直接拿出来用就可以了。
菠萝包里面有菠萝吗?
没有。菠萝包里是没有菠萝水果成份,当中也没有菠萝馅儿的,只是一种面包的称呼。之所以叫菠萝包,是因为经过烘焙制作后其表皮表面形状凹凸不平,颜色淡黄色,像菠萝因此而得名为菠萝包
菠萝包里面是没有菠萝的。菠萝包源于香港,可分为港式、台式、广式等。台湾、广东地区在菠萝包中加一块牛油,又叫菠萝油、冰火菠萝包等。他是属于一种甜品,吃起来口感还是比较好吃的
水果馅的汤圆怎么做?
皮料:糯米粉120克、玉米淀粉30克、白糖40克、清水140克、橄榄油10克。
沾粉:熟玉米淀粉15克、可可粉15克、抹茶粉15克。
馅料:红豆沙280克、芒果半个、草莓7颗、香蕉1根、可可粉3克+水5克、抹茶粉3克+清水4克、蓝莓干20克、甜酒20克。
1.将白糖加入容器中,然后再将糯米粉、玉米淀粉过筛着加入,
2.倒入清水,用打蛋器搅打均匀至无颗粒,再加入橄榄油拌匀,呈粘稠的糊状(若不做可可和抹茶的,这样上锅蒸20分钟即成
做法一 1,材料:速冻汤圆,半个苹果,半根香蕉,几块罐头菠萝。 2,苹果和香蕉切块,汤圆放锅里煮。 3,汤圆熟了,直接淋在水果上就好了。 做法二 备料时间:15分钟 烹调时间:10分钟 原料:汤圆粉、任意水果。 调料:淀粉、糖。 做法: 1.用汤圆粉、温水和面,把面团揪成花生米大小的剂子揉成小丸子状。 2.将水果洗净切成小粒。 3.将小丸子放进锅中煮熟,然后放入水果粒。 4.勾薄芡后捞出锅食用即可。
到此,以上就是小编对于水果馅菠萝包的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果馅菠萝包的3点解答对大家有用。