大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝切水果刀法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍菠萝切水果刀法的解答,让我们一起看看吧。
水果菠萝切法?
第一步:把菠萝顶部带刺的叶子和带泥的底部先用刀切掉,这样处理后,菠萝就既不扎手也不会脏案板了。
第二步:把菠萝竖起来,一切4半。
第三步:把菠萝中间的硬心切掉,因为这个部位比较硬又不是很甜。喜欢这个口感的朋友也可以不削。
第四步:把分为4半的菠萝再次一分为二
第五部:像削西瓜皮一样,把菠萝皮肉分开。
好吃的菠萝就削完了,这才是菠萝的正确削法,简单不脏手,又快又好还不浪费果肉。
因为菠萝中含有的蛋白酶会让口腔感觉麻木刺痛。所以切好的菠萝最好要放在盐水中浸泡10几分钟后,这样就可以分解出菠萝中的蛋白酶,再用凉开水冲洗一下菠萝上的盐分。就可以放心食用了。
菠萝用刀切开的方法?
先将菠萝竖着放置,用刀从中间切开,可随自己喜好任意切成几分相同大小的菠萝块。
然后将菠萝中间的根部去除,这个地方较硬口感也不好,接着用水果刀从底部将金黄的菠萝皮和果肉分开,这样可以快速去除菠萝皮也不用挖果眼了,再用竹签***菠萝肉中食用即可。或者将菠萝肉切成小块放入碗中更方便食用。
切好的菠萝怎么切片?
1、使用切刀将菠萝的首尾切掉,在将其竖着放置至切菜板上,用水果刀平均切成6个部分,之后在将每一块西瓜平均切成N个小块,最后直接使用刀具将果皮去掉,之后再用盐水浸泡食用即可,这也是菠萝去皮最简单的方法之一。
2、三角切除法也是需要将菠萝的首尾去掉,之后将其竖在板子上切成4瓣,之后使用水果刀在每一瓣上均匀切割,但是切割的过程要谨慎,不要切断菠萝皮,最后将刀横着将果肉与外皮的地方切开即可。
菠萝的切法妙招?
直立式切法
1、切开菠萝皮
将菠萝去尾后,直立放好,再用刀把外皮切下。
2、去除菠萝眼
以v字切法,用小刀把菠萝上面的眼去除掉。
3、横着切块
果肉对半切开后,再将它横着改刀,切成小块即可。
平放式切法
1、菠萝对半切
将菠萝放在菜板上,用刀去掉尾部和头部,并把它切成两半。
菠萝的简单切法?
2、先用水果刀切掉一段。
3、将另一端也切掉。
4、摆放好,竖着切下一块外皮。
5、分好等份,陆续地把菠萝果皮切下来。
6、最后剩下的果肉就按你自己喜欢的吃法去切就可以了。
扩展资料:
菠萝是热带水果之一。福建和台湾地区称之为旺梨或者旺来(ông-lâi),新马一带称为凤梨,大陆及香港称作菠萝。有70多个品种,岭南四大名果之一。
到此,以上就是小编对于菠萝切水果刀法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝切水果刀法的5点解答对大家有用。