大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果酱草莓果酱的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果酱草莓果酱的解答,让我们一起看看吧。
草莓果酱怎么做?
新年买的好多草莓,吃不完怎么办?草莓不容易存放,那如果做成草莓酱,会不会更好呢?
2、将草莓切成小粒。
3、将100g白砂糖加入草莓粒中,腌制两小时。将柠檬汁寄出备用。
4、将腌制好的草莓粒倒入锅中,大火煮开,转小火熬,期间不断搅拌,以防粘锅。
5、当熬制浓稠时加入柠檬汁,再熬煮一会,待稍凉,装瓶,冷却后放冰箱保存。
先准备草莓,摘去头,洗净,沥干水分。
将草莓切成小粒。
将100g白砂糖加入草莓粒中,腌制两小时。将柠檬汁寄出备用。
将腌制好的草莓粒倒入锅中,大火煮开,转小火熬,期间不断搅拌,以防粘锅。
当熬制浓稠时加入柠檬汁,再熬煮一会,待稍凉,装瓶,冷却后放冰箱保存。
超简单草莓酱怎么做?
1千克草莓先用盐水清洗一遍,再把草莓去蒂,用清水清洗干净,控干水分,然后把草莓切成小块,放入盆中,加入190克白糖翻拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制两小时,起锅放入草莓,大火煮开,撇去浮沫,转中小火一边搅拌一边煮,煮至草莓浓稠,挤进去半个柠檬汁继续煮,关火冷却后装入密封罐中放冰箱保存即可。
买点草莓 洗干净
带个一次性手套把草莓捏烂
然后放个几分钟
就可以到到锅里面 加白糖
白糖的量就放草莓的四分之一就差不多了
喜欢甜的就多放点白糖 反之就少放点
开火 要随时用勺子搅到 不然容易糊
等熬到感觉草莓酱没那么稀了
就差不多可以出锅放瓶子里面了
有什么水果可以做果酱?
制作果酱一般需要使用高糖度的水果,下面列出一些适合制作果酱的水果:
2. 蓝莓:蓝莓的酸甜口感非常适合制作果酱,而且还含有丰富的抗氧化物质。
3. 樱桃:樱桃的味道浓郁,非常适合制作果酱,尤其是深色樱桃。
4. 桃子:桃子的糖分较高,适合制作果酱,口感鲜美。
5. 苹果:苹果的糖分较高,也适合制作果酱,可以和其他水果混合制作,口感更佳。
6. 柑橘类水果:柑橘类水果的果酱可以制作成果酱、果酱酸甜可口,而且富含维生素C等营养成分。
7. 石榴:石榴籽酸甜可口,加上糖后制作成果酱口感也非常好。
总之,可以制作果酱的水果种类还有很多,不同的水果可以制作成不同口味的果酱,可以根据个人口味和喜好选择不同的水果进行制作。
很多水果都可以用来做果酱,以下是几种较为常见的水果:
苹果:苹果含有丰富的果胶和糖类,非常适合用来制作果酱。苹果果酱甜度低、口感柔软,非常适合搭配各种点心或面包食用。
草莓:草莓是一种非常受欢迎的果酱原料,因其香甜容易入味。草莓果酱可以自然发酵也可以加入一些琼脂等材料来使其更加浓稠。
樱桃:樱桃富含antioxidants(抗氧化剂),这款水果的果酱颜色深,口感丰盛
桃子:桃子肉质细腻,口感香甜,制成果酱后能够保留桃子原有的香气和口感。
蓝莓:蓝莓是一种非常营养的水果,不仅含有丰富的维生素和矿物质,而且还有极高的抗氧化能力。制作出的果酱鲜艳的颜色和浓郁的口感,很适合用来搭配各种点心或饮料食用。
到此,以上就是小编对于水果酱草莓果酱的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果酱草莓果酱的3点解答对大家有用。