大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果榨汁苹果烧烤的问题,于是小编就整理了3个相关介绍水果榨汁苹果烧烤的解答,让我们一起看看吧。
辣子酱和甜面酱能做烧烤汁吗?
一、常用做法——辣酱(剁椒) 1、配料:泡椒500克,芝麻酱150克,花生酱200克,辣椒油40克,大蒜仁100克,花椒粉30克,味精80克,特鲜1号1包,鸡精100克,白糖20克,精盐40克. 2、先将泡椒剁细,大蒜瓣剥皮捣烂. 3、用一瓷器装入芝麻酱、花生酱、大蒜细沫、花椒粉,特鲜1号、鸡精、白糖、精盐等拌和均匀. 4、用菜油烧到八成熟放入泡椒细沫炸香,然后倒入瓷器调好的料中盖上盖子,让冷却后再尝一下,如果咸了,适当放点白糖味精,淡了加点盐即成飘香酱. 二、家常做法——甜酱(番茄) 用料番茄酱 2勺酱油 2勺可乐 4勺 烧烤酱的做法 番茄酱:酱油:可乐=1:1:2 入锅小火煮,煮到稍微粘稠就可以端出上桌,可用来蘸着吃。
如果您想烤牛排或者鸡翅刷在上面烤制的话,就可以不用加热了,直接刷在想烤制的东西上面,可以边烤边刷,多刷几次就入味了。三、其它烧烤酱配方—— 1、麻辣酱——柠檬汁1/4杯,番茄酱2大茶匙,辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙,蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙,蒜末1/2茶匙。2、甜面酱——甜面酱加辣椒油,酱油,白糖,柠檬汁调制。3、番茄酱——番茄沙司加辣椒油,酱油,盐,鸡汤调制。4、豆酱——熟豆酱加料酒,糖,柠檬汁,姜末调制。5、烤肉酱——酱油2大茶匙,白糖、米酒、冰糖各1茶匙,柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。6、胡萝卜酱——胡萝卜泥加少许酱油,鸡汤,盐,柠檬汁,味精调制稠度适中即可。7、酸梅酱——酸梅3颗,酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙,白醋1茶匙。8、苹果酱——苹果1只(去核,打成酱状),苹果汁1/2杯,白醋1茶匙,芥末酱1/2茶匙,蜂蜜、洋葱各1茶匙,盐、胡椒适量。9、五味酱——酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙,番茄酱3茶匙,姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。10、蒜泥酱——蒜泥2茶匙,酱油3茶匙,味精、米酒、白醋各1小茶匙,细砂糖1茶匙,胡椒粉适量。水果羊肉串的做法?
水果羊肉串是一道独特而美味的烧烤食品,下面是一个简单的制作步骤供参考:
所需材料:
- 羊肉:500克(最好使用羊里脊肉或羊后腿肉)
- 蔬菜:例如洋葱、彩椒等(可选)
- 酱料/调味料:例如生抽、老抽、姜蒜泥、盐、黑胡椒粉等
步骤:
1. 准备羊肉,将其切成适当大小的块状。如果使用羊里脊肉,切成大约2x2厘米的块。
2. 将切好的羊肉放入碗中,加入适量的生抽、老抽、姜蒜泥、盐和黑胡椒粉进行腌制。腌制时间最好在30分钟至1小时之间,依据个人口味决定。
3. 准备水果和蔬菜,并切成与羊肉相近大小的块。对于菠萝来说,可以直接使用罐装的菠萝块。
1.
羊肉洗净后,切成3-4公分的小块备用。
2.
木瓜去籽,用汤匙挖出果蓉在大碗里。
3.
碗中依次倒入蜂蜜、欣和有机酱油、盐、五香粉,混合均匀成腌料。
4.
将羊肉与腌料拌匀,腌制20分钟。
5.
铝锅烧烤的正宗做法?
1. 将羊后腿肉洗净,切成3厘米长,2厘米宽,厚约6毫米的块,洋葱洗净切成相同的块。
2. 用小碗加酱油、味精、葱末、姜汁调匀,把孜然、味精、盐、花椒粉、辣椒粉放在一起调匀成小料装碟备用。
3. 用铁扦将羊肉块和洋葱块间隔串起来,将肉串平架在炭火上,用小火烤制,边烤边用调好的汁均匀的刷在肉串上,并均匀的撒上配好的小料,当两面均烤制棕黄色时,刷香油,连同扦子装盘即可。
到此,以上就是小编对于水果榨汁苹果烧烤的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果榨汁苹果烧烤的3点解答对大家有用。