大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果档卖腌制菠萝的问题，于是小编就整理了5个相关介绍水果档卖腌制菠萝的解答，让我们一起看看吧。
菠萝可以腌咸菜吗？
菠萝别只会用盐水泡着吃，还可以和白萝卜腌着吃。今天，就来分享一道菠萝腌萝卜，你可能觉得这组CP有点奇怪，但味道很奇妙。
准备素材
1、食材：菠萝1个、白萝卜1条；
2、调料：盐、糖、白醋。
1、白萝卜去皮，冲洗干净后，用刀切成薄片，越薄越好，尽量切得均匀些；
菠萝条是什么意思？
"菠萝条"通常是指一种食物，即腌制后的菠萝片，类似于水果干，有着甜味和酸味的组合。这种食物常常在一些地方作为零食或小吃供人食用，也可以用于烹饪中，例如在菜肴中加入菠萝条以增添口感和风味。
怎样腌制菠萝？
准备菠萝一个，洗净，去皮。
切成小块后，撒上盐。
腌制15分钟后，倒去多余的汤，再撒一层盐。
腌制10分钟左右，倒去多余的汤，撒一小勺白糖。撒上白糖后，放冰箱里，腌制半小时左右，即可。
把菠萝切成片或块放在盐水中浸泡30分钟，然后再洗去咸味，就可以达到消除过敏性物质的目的，还会使菠萝味道变得更加甜美。饭后半小时吃这些用盐水浸泡过的菠萝，既美味又营养。
求有谁知道街边腌水果的做法？
材料：各种水果或者水果饮料，如果选用水果，建议用酸性比较大的，方便腌制。 纯牛奶（建议1L装）或者三花淡奶，也可以用淡奶油代替，口感更软滑。 砂糖 糖浸水果的做法：把水果切粒（选用酸性大的水果，例如菠萝，杨梅或者草莓或者 橙子）加入砂糖（根据个人口味加）搅拌均匀放入冰箱腌制12-24小时 果酱做法：把腌制好的水果放入微波炉中低火叮1-3分钟（根据分量调整叮得时间） 把叮热的水果加入玉米淀粉（生粉）1-3茶匙（根据分量调整）搅拌均匀 放入微波炉中火叮1-3分钟（根据分量时间调整）即成
泰国小菠萝是腌制过的吗？
泰国小菠萝通常不是腌制过的，而是用新鲜的小菠萝切成块，然后在糖水或蜂蜜中浸泡一段时间，待小菠萝充分吸收糖水或蜂蜜的味道后，即可食用。
这种泡制小菠萝的方法是泰国传统的烹饪方式之一，也是泰国美食中非常受欢迎的一道小吃。
泰国小菠萝由于自身的水果特性，本身味道就很甜了，一般是不需要通过腌制来增加其甜味，但是有的人在食用之前会泡一会儿盐水，因为盐水有助于分解其中的菠萝蛋白酶，防止出现过敏反应
到此，以上就是小编对于水果档卖腌制菠萝的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果档卖腌制菠萝的5点解答对大家有用。