大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝水果罐头做法的问题,于是小编就整理了6个相关介绍菠萝水果罐头做法的解答,让我们一起看看吧。
菠萝罐头怎么制作?
自制菠萝罐头的方法主料菠萝1000g辅料冰糖适量步骤1.罐头瓶洗净2.菠萝洗净切片3.再切成丁4.装到罐头瓶中8分满5.加入冰糖和水,水没过菠萝即可6.放到蒸锅内蒸30分钟7.趁热拧上盖子,形成真空8.保存好随吃随倒即可
制作步骤
步骤 1
锅水煮开把瓶子放里煮一两分钟,消毒一下,不用晾干,因为等下要装水,无所谓干不干,买瓶子的时候一定要买专用的、耐高温的.
步骤 2
菠萝我是水果店里给我削好的、自己不会拿回来后切成自己喜欢的形状,最好不要厚也不要太薄了,太薄了就不脆了,然后菠萝泡几分钟盐水,这个步骤是可以去涩的,我觉得不泡心里过不去,盐放一点点就行了,不然会咸的哦
自家做的菠萝罐头?
回答如下:很简单,以下是步骤:
2. 将菠萝去皮、去芯,切成小块或片。
5. 将混合液倒入罐子中,使液体刚好覆盖菠萝。
6. 关紧罐盖,放入蒸锅中蒸煮约20分钟。
7. 等待罐子冷却后,即可享用自家制作的菠萝罐头了。
注意事项:
1. 罐子和盖子要用开水煮沸消毒。
软包装菠萝罐头的制作流程?
制作流程一般包括以下几个步骤:
***购和清洗:***购新鲜的菠萝,将其去皮、去芯、切块,清洗干净。
热处理:将菠萝块在高温条件下进行加热处理,以杀死其中的细菌和酶,保证罐头的品质和保存期限。
包装:将热处理后的菠萝块装入罐头中,加入适量的糖水和酸度调节剂等,使其更好的保存和口感更佳。
焊接:将罐头封口,进行密封处理,确保罐头内部的菠萝能够长时间保存而不受外界污染。
灭菌:将封口好的罐头进行高温灭菌处理,以杀死残留的微生物和细菌,确保罐头的卫生安全性。
冷却:将经过灭菌处理的罐头放在冷却设备中,让罐头内部的菠萝冷却,并保存好罐头的形状。
包装成品:将冷却好的罐头进行包装,标注相应的品牌、生产日期、保质期和生产厂家等信息,方便消费者购买和使用。
凤梨罐头家庭自制法?
1、去皮的菠萝一切四瓣并去除中间的硬芯后切厚度一致的片备用
2、锅中加适量水和冰糖烧开备用
3、加入切好的菠萝大火煮开
5、另一个锅中加水和准备装菠萝的瓶子煮开消毒
莆田菠萝罐头做法?
1.
首先将菠萝去皮,用挖刀挖掉小坑里的果皮。
2.
然后将菠萝从中间一切为二。
3.
再将两片菠萝再各自从中间一切为二。
4.
然后用刀切成厚一点的片状
5
菠萝罐头怎么做?
1.菠萝去皮切片,切小块。
2.菠萝和冰糖摆在盘子中。
3.加入适量的水。
4.放入蒸锅蒸13分钟左右。
5.出锅后可趁热装入无油、无水的密封瓶中,凉后即可成真空。
6.无添加更健康。
到此,以上就是小编对于菠萝水果罐头做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝水果罐头做法的6点解答对大家有用。