大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓是几月水果的问题,于是小编就整理了4个相关介绍草莓是几月水果的解答,让我们一起看看吧。
草莓是什么季节的水果?
草莓是夏季的水果。一般在五月下旬至六月上旬开始上市,一直到七月中旬左右为止。草莓生长要求温度适宜,阳光充足,雨量适宜,因此夏季是草莓生长的最佳季节。此外,草莓也需要充足的空气湿度,这也是夏季的一个特点。因此,在夏季,草莓的产量和质量都会达到最佳水平。所以,我们可以在夏季的时候尝到最新鲜、最甜美的草莓。
草莓是什么季节的水果,草莓什么时候成熟?
吃草莓的季节,草莓的成熟期
三四月就能吃,五月中下旬成熟。
拓展资料
草莓一般在二月下旬就开始萌发了,到四月中旬的样子会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟,也就是说,草莓是春末夏初的水果。在三四月份就能够上市的草莓,有可能是被催熟的,因此不光了解草莓什么时候上市还不够,还要懂得分辨草莓。
草莓的催熟分为两种,正常催熟和不正规催熟。不正规催熟,是用催熟剂催熟的,最终草莓的样子会看起来比较大、样子不规则,而且草莓的中心可能会出现空心的情况。若是实在等不到五月份,可以选择正常温室内催熟的草莓,但是水果总归是应季的最好,因此说,想要吃到健康的草莓,还是等到五月份的时候,买来应季的草莓吃为好。
正常草莓的果肉都是呈粉红色,或因成熟度不够呈白色,但是颜色都是均匀的,不会红白界限非常分明。品口感。正常草莓口感较硬,果味浓,但注射了激素的草莓,口感较软,味道很淡。看是否有中空。草莓被注射激素后,果肉会有中空。
草莓是什么季节的水果?
草莓:多年生草本植物。花期4-5月,果期6-7月。
但是随着大棚种植技术的推广,草莓一年四季都能结果,但是大量上市期为春季。
草莓催熟分为“正常催熟”跟“不正规催熟”。
不正规催熟:催熟剂、乙烯,那些中间有空心、形状硕大且不规则的草莓,一般是催熟剂过量所致。
正常催熟:草莓反季生长***用的是“保护地栽培”新技术,在寒冷的冬春季节,利用风障、阳畦、温床、塑料大棚、温室等防寒保温设施栽培,以达到早熟、丰产、延长供应期的目的。这样生产出来的草莓营养成分不低于露天栽培的草莓。
草莓的营养价值
草莓原产南美,中国各地及欧洲等地广为栽培。草莓营养价值高,含有多种营养物质 ,被誉为是“水果皇后”,含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、维生素PP、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、鞣酸、天冬氨酸、铜、草莓胺、果胶、纤维素、叶酸、铁、钙、鞣花酸与花青素等营养物质。
尤其是所含的维生素C,其含量比苹果、葡萄都高7-10倍。而所含的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2,以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。
另外还有保健作用:
- 保护视力:草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。
- 助消化、防便秘:草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
世界上第一个草莓是怎么来的?
草莓发展史
其实,我们人类食用草莓有很长的一段的历史了,考古证据表明,早在石器时代,人类就已经开始***集食用草莓,只不过当时草莓和现在的草莓完全不是一回事,那个时候食用的草莓属物种是野草莓,分布在北半球,果实细小、缺乏风味,而最早种植野生草莓的人是古波斯人,随后欧洲人也把这种植物从森林中引入农田,但并不都是当做水果,从古罗马时代开始,欧洲人把野草莓当做一种药用植物,用来治疗抑郁症,我想这大概是因为野草莓的花和果实都具有特别的芳香,而草莓属的学名Fragaria有香味的,也正是由此而来。总之,这个时期的草莓作为一种水果,地位是相当的尴尬。
草莓最早栽种于古希腊罗马时期,那时都是野草莓,大约在16世纪或者更早,人们就开始热衷于在自家花园里种草莓。
当欧洲人登陆美洲时,他们发现了一个名叫“圣女草莓”的品种,果实虽然小,但生长得很密集,吃起来颇为香甜,于是他们把它带到了美食之都巴黎。
17世纪伊始,一名法国军事工程师兼间谍弗雷泽在智利沙滩上发现了一种草莓,与圣女草莓相似,但是果实非常硕大,他十分欣喜,为它取名为“智利草莓”,又把它带回了法国。
当“圣女草莓”和“智利草莓”杂交,便产生了当今栽培草莓的祖先。
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