大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于水果草莓蛋糕制作问题,于是小编就整理了6个相关介绍水果草莓蛋糕制作的解答,让我们一起看看吧。

  1. 10种草莓蛋糕做法?
  2. 怎样做草莓蛋糕?
  3. 草莓蛋糕的制作方法,谁知道?
  4. 如何做简单的草莓蛋糕?
  5. 儿童简笔画之草莓蛋糕怎么画?
  6. 草莓蛋糕好学吗?

10种草莓蛋糕做法

准备材料:鸡蛋牛奶,低筋面粉玉米油,细砂糖,草莓,奶油。草莓蛋糕做法:

1、牛奶和玉米油,搅拌成浓稠液体,俗称乳化,乳化的作用可以减少水粉分离的现象,让面粉更好的融合,蛋黄糊细腻。

水果草莓蛋糕制作,水果草莓蛋糕制作方法
图片来源网络,侵删)

2、筛入低筋面粉,少量多次加入,用蛋抽搅拌均匀

3、最后加入蛋黄搅拌均匀即可。

4、蛋白打至硬性发泡。

水果草莓蛋糕制作,水果草莓蛋糕制作方法
(图片来源网络,侵删)

5、蛋白分三次和蛋黄糊搅拌均匀,用切拌的方式,减少消泡反应。

6、混合均匀的蛋糕糊,入模具,8分满。

7、烤箱165度,50-55分钟。

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(图片来源网络,侵删)

8、出炉倒扣,放凉,脱模,切片备用。

9、淡奶油加入10%砂糖,打至九分发。

怎样做草莓蛋糕?

  材料(4人份)

  1. 草莓-------约250克。 6. 蛋---------2个。

  2. 牛奶-------100克。 7. 香草粉---------适量

  3. 低筋面粉---------75克。 8. 糖粉---------30克。

  4. 鲜奶油---------75克。 9. 盐---------少许。

  5. 白砂糖---------60克。

  步骤

  1.草莓洗净去蒂,用纸巾吸干水分、切半。

  2. 取一干净的碗,放入蛋和白砂糖,充分打匀。

  3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草,仔细拌匀成面糊

草莓蛋糕的制作方法,谁知道?

1、烤好的蛋糕倒扣放凉,一定要凉透了,最好隔夜,否则分割的时候会让人很伤心啊!

2、淡奶油加糖和奶粉打至8分发(还可以缓慢流动状态)

3、蛋糕片抹奶油,摆草莓片

4、另一片蛋糕片抹上奶油,盖上去,继续抹平奶油

5、8寸的只用了2层,怕太高蛋糕盒装不下

6、摆上6寸蛋糕片

7、抹奶油,摆草莓片,重复2次,再把表面抹平

8、继续把淡奶油打至可裱花状态

9、进行最后的装饰

如何做简单的草莓蛋糕?

蛋糕粉在超市可以买到.蛋糕粉的量买来的时候都是配好的,要做得好吃也不是一件容易的事. 做法:

1.打三个鸡蛋,用力打匀(很重要!蛋糕是否松软在于蛋有没有 用力打匀,有鸡蛋搅拌棒最好)

2.在打匀的鸡蛋里加入3包蛋糕粉(几个鸡蛋就几包蛋糕粉), 再次用力打匀)

3.将和好的蛋糕浆倒进比较大的碗,(为出炉时能方便把蛋糕完 整地取出,在整个碗里涂一层薄薄的食用油),蛋糕浆占容 器的3/1,盖上一层保鲜膜

4.放进微波炉正中央(一定要正中央,如果放偏了,出炉的蛋糕 就会不均匀),开中火,大概3-4分钟,即可出炉

5.找个漂亮的盘子,将蛋糕倒盖在盘子上,把奶油涂在蛋糕的四周,然后把切好的草莓放在蛋糕上面,如果有炼奶的话,滴一些炼奶在草莓上面,既漂亮又好吃!

儿童笔画之草莓蛋糕怎么画?

儿童简笔画之草莓蛋糕怎么画?

1、用线段和弧形画出蛋糕的表面

2、接下来再用线条画出蛋糕的立体感

3、再用线条画出蛋糕的层次感。

4、画出草莓的雏形。

5、因为草莓是挡在蛋糕的前面,所以我们要将草莓后面蛋糕的线条要擦除掉,如图所示。

6、最后我们给草莓点上点点就更像草莓了,一幅漂亮的草莓蛋糕就完成了

草莓蛋糕好学吗?

第一步:用3根筷子打蛋清,打出泡沫(为突出甜味,可放一点盐),放一勺糖,一直打一直打,到有一点稠时再放一勺糖,再继续打,如此反复大概15分钟后就会变成奶油状,筷子上的不会掉下来,这个过程比较关键,不能停有点痛苦!需要一点耐心和持续力!这里最好有打蛋器

第二步:蛋黄放两勺糖,3勺冒尖的面粉,6勺牛奶搅拌好;

第三步:倒入一半的奶油状蛋清,搅拌(上下搅拌而不是打圈)这点要特别注意了;

第四步:搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好;

第五步:电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出,锅有点热,倒入少许油均匀涂在锅内,以防黏锅;

第六步:倒入搅拌好的东西,然后蹲几下锅,把气泡震出来;

第七步:按下煮饭键,2分钟后会自动跳到保温档,这时用毛巾捂住通风口闷20分钟,然后再按下煮饭键,20分钟后就好了;

学习蛋糕是一种享受,每一种蛋糕都承载着不同的意义。

到此,以上就是小编对于水果草莓蛋糕制作的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果草莓蛋糕制作的6点解答对大家有用。