大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓水果怎么弄好吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓水果怎么弄好吃的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓吃法的正确方法?
蓝莓又名蓝梅、笃斯等,含有丰富的营养成分,除含有一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外,还含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素,钾、铁、铜等,维生素K和维生素B族在蓝莓中的含量也是比较突出的,主要的吃法有几种:
1、直接生吃,把蓝莓放到清水里浸泡5分钟,期间用手来轻轻的搅动几回,再用清水冲洗一下,就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓,也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟,再用清水冲洗后可以直接生吃;
2、放点冰糖一起吃,新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高,可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖根据自身喜好添加,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里,半个小时后取出食用,口感冰凉清爽,酸甜可口,也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用;
3、搭配酸奶食用,取蓝莓3-5勺、酸奶一杯,加适量的凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝一杯;
4、搭配冰激凌食用,把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中,与蓝莓充分混合即可食用,蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人,而且能帮助解暑美容;
蓝莓水果茶做法?
食材清单
蓝莓 50g 、 枸杞 10粒 、 白砂糖 15g 、 红茶 3g 、 开水(泡茶) 300ml 、 冰块 50g
烹饪步骤
1/7
红茶洗茶后加开水泡11分钟后备用。
2/7
枸杞加少量开水泡开。
3/7
白砂糖加开水融化。
4/7
材料:
蓝莓若干
苹果一个
橙子一个
蜂蜜适量
水适量
做法:
1.把清水中加入少许盐,把蓝莓放入清水中浸泡一会儿,在泡的过程当中,要注意用手搅动几下,把蓝莓表面的灰尘洗干净,不要破坏蓝莓鲜果表面的白霜。因为在果粉和果皮当中含有的花青素是非常高的营养物质。
2.把蓝莓放到果汁机的杯体内,加入纯净水,水量不能超过杯身的最大刻度线,蓝莓和纯净水的最佳比例4:6,将搅打头扣合到主杯上。
3.双击开关键启动,将杯体缓慢倒置,时间28秒,完成榨果汁程序。
使用的是臻米便携果汁机,携带方便,郊游,办公室,出差,不占空间,随时随地都能畅享新鲜果汁。有充电功能,充电一次可以榨25杯果汁。
4.淋入2汤匙蜂蜜到蓝莓果汁里,搅拌均匀。
蓝莓怎么吃?
蓝莓又名蓝梅、笃斯等,含有丰富的营养成分,除含有一般水果中的有机酸、维生素和矿物质外,还含有丰富的不饱和脂肪酸、微量元素,钾、铁、铜等,维生素K和维生素B族在蓝莓中的含量也是比较突出的。
1.直接生吃,把蓝莓放到清水里浸泡5分钟,其间用手来轻轻地搅动几回,再用清水冲洗一下,就可以直接像吃葡萄一样生吃蓝莓,也可将蓝莓在淡盐水里浸泡3分钟,再用清水冲洗后可以直接生吃;2.放点冰糖一起吃,新鲜的野生蓝莓可能酸度比较高,可以把清洗干净的蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖根据自身喜好添加,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中以后放在冰箱里,半个小时后取出食用,口感冰凉清爽,酸甜可口,也可以按照自己的喜好加入点蜂蜜、白糖、橙汁等食用;3.搭配酸奶食用,取蓝莓3~5勺、酸奶一杯,加适量的凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝一杯;4.搭配冰激凌食用,把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒,令其在自然状态下化成糊状后倒入盆中,与蓝莓充分混合即可食用,蓝莓冰激凌酸甜脆口、清爽宜人,而且能帮助解暑美容;5.蓝莓酱,把清洗干净的蓝莓放入适量的白糖和柠檬汁,搅匀以后放置20~30分钟备用,30分钟后将拌好的蓝莓搅碎后倒入锅中,用小火不停地搅拌,直到黏稠,放凉以后装入密封的罐内保存即可。蓝莓属于寒性的水果,具有增强视力、增强自身免疫力、抗氧化的功能,而且能够延缓衰老、增加记忆力,还有一些抗癌的[_a***_]。正常体质的人群每次吃10~20个蓝莓就足够了,不适合跟牛奶一起吃,因为蓝莓中含有酸性物质与牛奶中的蛋白质结合,会产生难以消化的物质,影响营养的吸收,也可能会造成一些消化不良的问题。
到此,以上就是小编对于蓝莓水果怎么弄好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓水果怎么弄好吃的3点解答对大家有用。