大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于现在水果苹果降了的问题，于是小编就整理了2个相关介绍现在水果苹果降了的解答，让我们一起看看吧。
刚摘的苹果口感好，苹果放久后甜度就会减淡，原因是什么？
关于苹果的甜度变化的问题是个普遍的生物学现象，我们只有了解了其发生的根源也就不会再为此而疑惑了，今天农人就简单的来说一下苹果为什么在存放过程中会变得不太甜了的问题。
其实，一个成熟的苹果的甜度是一个从低到高再从高到低的曲线过程。苹果的甜度来自于其中的碳水化合物，主要是淀粉和糖。大家都知道糖是甜的，而淀粉是不甜的。
在刚刚成熟的苹果中糖的含量并不是很高，一部分碳水化合物是以淀粉的形式存在的，因此刚刚成熟采摘下来的苹果甜度并不是最高的。
我们一般消费者接触到的苹果都是从农户经过批发和零售过程才到自己手里的，有的还经过了一定时间的储存，所以甜度会比较甜。而随着季节的推移，我们发现过季经过长时间储存的苹果甜度明显下降，口感变差，这是为什么呢？
这主要是因为苹果是一个生命体，它是有生命的，苹果从生物学来说并不是为了给我们人类消费的，而是为了繁育后代而生。留意一下会发现，苹果的芯部有一个位置有籽粒，这就是苹果的种子。
如果我们不把苹果***摘出售吃掉，苹果会被鸟兽吃掉或者自然掉落地面腐烂，而它们的***会随着动物粪便或者自然腐烂后落在土壤中，经过一个冬季甚至是更长的时间，遇到适宜的环境就会发芽生长成一棵新的苹果树，这就是苹果的生物学意义所在。
苹果的***在苹果***摘后依然会生长，这个过程会吸收苹果果实内储存的营养，而营养的吸收是以小分子糖的形式z进行的，所以苹果中淀粉会先转化为大分子糖，大分子糖会再转化为小分子糖，从而被***吸收利用。
因此我们我就会感受到苹果甜度的变化，随着营养吸收的增加，果实内糖粉和其他营养减少，糖分随之降低，口感也随之变差，这就是苹果的甜度曲线变化情况。
以上是农人对于苹果甜度变化的解释，你认为有没有道理呢？欢迎留言交流，更多农业和农产品相关问题可以关注农人田园头条号，也欢迎留言或者私信咨询，有信必回！
水果的价格终于降了，是什么原因呢？
这世界上没有只涨不跌的商品，也没有只跌不涨的商品，涨涨跌跌属于正常的市场表现。水果的价格下降可能是多种因素造成的。
一、本土时令水果大量上市。
本地西瓜、葡萄、梨子、水蜜桃、杏、李都已经开始上市了，市场供应充足，甚至供大于求了，水果是鲜果，必须保鲜，快进快出，在伏季高温条件下，如果不在最短时间卖掉，就会腐烂、变质，一文不值，无论果农还是零售终端，都不希望水果搭在自己手里，只能降价销售。水果大量上市，消费者可选择购买的水果多了，价格高了，会卖不出去的。目前，我们当地西瓜0.30元/斤，水***10元钱5斤，香蕉10元钱5斤，已经比前几个月下降50%以上了。
进入7月，南方天气晴热，东南亚水果开始大量进入我国，香蕉、火龙果、百香果、芒果也大量上市，南方水果蔬菜北运畅通无阻了。今年雨水充沛，气候湿润，适合南方水果生长，时令水果丰收已成定局，眼下正是集中上市，市场短期供大于求。昨天，传出俄罗斯暂时停止进口我国***类和有核类(包括水果)农产品，这对稳定我国蔬菜水果价格有一定作用，对水果价格行情有一定抑制。
三、资本撤出，没有了过热炒作。
上半年水果价格暴涨，除了天气原因和水果青黄不接的原因外，还有投资者投资期货、股票炒作过热造成的，加上产区囤货商囤积居奇，不愿清库销售，而是“小火慢炖”式一批一批销售，把水果价格抬高了。进入6月份以后，水果再也没有人去关心市场价格行情了，水果价格也呈“断崖式”下降，回归正常水平。下半年，梨子、苹果、柑橘、柚子及东南亚热带水果大量上市，预计下半年水果价格不会出现非理性波动，价格可能还会下降。
四、品质、口感差，消费者购买欲不强。
最近几天，我购买了几个西瓜品尝，第一个西瓜太大了，足有10公斤左右，而且瓜农一车瓜都差不多大，无法选择，现在都是小家庭，瓜太大了吃不完，就会扔掉，太浪费了，而且经过几过环节之后，瓜已经不新鲜了，水份多，但淡甜，没有沙沙的感觉。第二个西瓜是小瓜两斤重，可以用一句歇后语来形容“西瓜淌水——坏透了”，剖开后，没有瓜瓤子，只有水了，又扔了。
我国年人均消费水果125公斤，是一个庞大的市场，在水果种植上，要绿叶、有机、环保标准种植，不能只追求产量，忽视水果品质口感，销售上要走高端市场，不能生产”马路货“，要依市场为导向，不能盲目种植，扩大规模。还是依靠深加工来平衡市场，稳定价格。(以上纯属个人观点，仅供参考。)
到此，以上就是小编对于现在水果苹果降了的问题就介绍到这了，希望介绍关于现在水果苹果降了的2点解答对大家有用。