大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于西瓜水果冰棍做法问题,于是小编就整理了2个相关介绍西瓜水果冰棍做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西瓜凉粉冰棒怎么做?
  2. 西瓜雪糕怎么做?

西瓜凉粉冰棒怎么做?

用料  
8424西瓜    约1/4个    
猕猴桃    1-2个    
椰浆    50克    
细砂糖    适量    
西瓜冰棒的做法  
首先准备好所有的原料和一套冰棍模具。
使用料理棒将西瓜打成汁水。这次使用的8424已经非常甜了,我在搅打的时候没有加入细砂糖了。
西瓜汁倒入冰棍模具中,不要倒满,预留出上面椰浆和猕猴桃果泥的空间。因为液体冷冻后体积都会膨胀,所以西瓜汁的水位线要比预计成品的高度位置略低一些
将模具送入冰箱冷冻室冻至表面结出薄冰时,轻轻插入冰棒竹签,之后继续将西瓜汁部分彻底冻硬。
在椰浆中加入适量细砂糖(我加了约10克),搅拌溶解后倒入模具中,继续送入冰箱冷冻室冷冻。注意依然不要倒满,预留出猕猴桃果泥的位置。
猕猴桃去皮后搅打成果泥,筛去黑籽,加入适量细砂糖(猕猴桃比较酸涩,所以我加了约20克糖),搅拌至溶解。倒入模具中继续冷冻至整根冰棒冻硬。

西瓜凉粉冰棒首先你把西瓜对半切开如果瓜比较大,那就再切几片,最好是那种小西瓜。然后勺子把西瓜瓤挖出来,可以放进榨汁机里榨成西瓜汁。当然榨汁的过程中如果你想吃甜一点的,可以在榨汁机里加点蜂蜜或者冰糖一起榨。非常好喝的。

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先准备半个西瓜,最好是那种西瓜籽相对比较少的,这样到去籽的那步就要省事一些。现在这个时候,我们这边的本地西瓜都上市了,价格也比前段时间便宜很多,一般也就是1块钱一斤。买一个小西瓜,一半切开现吃,留一半做成西瓜冰棒,从热气腾腾的外面一回来,开开冰箱门,吃上一根自己做的西瓜冰棒,还是挺美的。

2、西瓜用勺子挖出果肉,去掉西瓜籽。然后用小勺按压,一方面是把西瓜汁按压出来,另一方面让果肉变碎一点。不建议用料理机,开机几下,西瓜都变西瓜汁,做成的西瓜冰棒没有果肉感。然后加适量白砂糖,增加甜度,因为冻成冰棒的西瓜,甜度会下降很多,通过白糖来补充提高甜度,口感才会好。

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3、先把西瓜汁倒在冰棒模具里,然后再倒上一部分果肉,插上冰棍棒子,就可以放冰箱冷冻保存了。一晚上肯定都冻好了。清凉解暑的冰棒,想吃的时候,随时都能来一根,自己做的,零添加剂,冰冰甜甜的口感,而且成本也很低哦。

西瓜雪糕怎么做?

方法如下:

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1、西瓜切碎块,将西瓜籽挑出去,如下图所示。

2、加35克砂糖倒入榨汁机内打成西瓜汁,如下图所示。

3、倒入模具7分满即可,冰箱冷冻2个小时以上,如下图所示。

4、2个多小时后,取出模具,西瓜汁冷冻的凝固些,插上棒冰棍,棒冰棍能够直立不倒即可,如果倾斜证明西瓜汁没冷冻到位,还得冷冻一会,将插好棒冰棍的模具继续放冰箱冷冻2个小时,让西瓜汁冻硬,如下图所示。

5、两个小时后,取出模具,均匀的倒入酸奶,继续放冰箱冷冻2个小时,至酸奶冻硬些,如下图所示。

6、清水加3克砂糖化开,加一滴色素搅拌均匀,倒入模具表层,继续放入冰箱冷冻3个小时以上,不喜欢色素的也可以用抹茶粉调色,主要我的抹茶粉不够好,新买的还没回来,就先用色素调色啦,如下图所示。

7、美味解渴的西瓜棒冰就做好啦,如下图所示。

到此,以上就是小编对于西瓜水果冰棍做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西瓜水果冰棍做法的2点解答对大家有用。