大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝冰糖水果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝冰糖水果的解答，让我们一起看看吧。
怎么得到菠萝糖？
去皮菠萝1个，冰糖50g，芝麻10g，炭火炉子1个，
做法：菠萝放到菜板上切小块，放入盆中加入盐水浸泡4-5分钟捞出用清水冲洗干净，用厨房纸擦干水分，锅起热放入清水煮开放入冰糖熬制冰糖起小炮，放入菠萝，包裹好盛出放入炭火炉子文火，烤，撒上一层芝麻，菠萝翠糖做好
糖水菠萝一般煮多久？
熬20分钟即可。原料：菠萝 1个，冰糖 30g，水150g，盐15g。
1.将菠萝去皮洗净，再切成块，把切成块的菠萝放入盐水中泡20分钟左右。
2.浸泡后，把菠萝冲洗一下，放入锅内加入水没过菠萝，大火煮沸。
冰糖凤梨怎么挑？
看外表：选择凤梨时，首先要看外表，好的凤梨表面应该比较光滑，没有划痕和凸起，颜色也比较均匀。
闻气味：好的凤梨应该有一股清新的香气，如果有刺鼻的气味或者酸味，说明凤梨已经变质了。
按果肉：好的凤梨果肉应该比较结实，有一定的弹性，如果按下去没有反弹，说明凤梨已经过熟或者变质了。
看颜色：好的凤梨颜色应该比较均匀，一般来说，黄色的部分比较多，这样的凤梨口感更好。
尝味道：好的凤梨口感应该比较甜美，汁多肉嫩，如果口感酸涩或者有苦味，说明凤梨的质量不够好。
另外，在挑选冰糖凤梨时，还要注意选择新鲜的凤梨，因为新鲜的凤梨口感更好，营养价值也更高。同时，如果需要保存凤梨，最好将其放在阴凉通风的地方，避免放在阳光直射的地方，这样可以保持其新鲜度和口感。
关于这个问题，挑选冰糖凤梨时，可以参考以下几点：
1. 外观：挑选外表光滑、无瑕疵、色泽鲜艳的冰糖凤梨。果皮应该是***或橙***，没有明显的绿色。
2. 大小：选择适中大小的冰糖凤梨，既不太小也不太大。一般来说，重量在500克到1千克之间的冰糖凤梨较为理想。
3. 重量感：轻轻拿起冰糖凤梨，感受一下重量。优质的冰糖凤梨应该相对沉重，表示它含有更多的果汁，口感更好。
4. 嗅觉：闻一闻冰糖凤梨的气味。新鲜的冰糖凤梨应该有浓郁的香气，表明它是成熟的。
5. 触感：用手轻轻按压冰糖凤梨的果皮，看看它是否有一定的弹性。如果果皮过于软或者过于硬，都可能表示果实不新鲜。
6. 声音：轻轻敲击冰糖凤梨，听听它的声音。如果声音清脆响亮，表示它是新鲜的；如果声音沉闷或者没有声音，可能表示它不太新鲜。
以上是一些常见的挑选冰糖凤梨的方法，希望对你有帮助！
1：辨别公母，梨子不同于桃子需要挑“公”的，梨子需要挑“母”的，也就是尾部窝比较深的，这种是“母梨”，相反比较浅的是“公梨”，大家挑选时要着重看一下！
2：看形状，首先是梨柄的部位，新鲜的梨子这部分是绿色的；再就是看一下果皮，表面有小麻点，略微粗糙的这种梨子比较甜！
3：摸手感，一般来说买梨子时要挑选那种硬邦邦的，这种梨子吃起来口感比较脆，切记不要买摸起来软绵绵的，这种是放置时间比较久的，口感并不好！再就是掂一下重量，同等大小挑重的，这种汁水饱满，吃起来更清甜。
菠萝怎么变甜？
菠萝在盐水里浸一会儿，菠萝就会慢慢地变甜了！菠萝中虽然含有丰富的糖类、蛋白质、维生素c，有清热解暑、生津止渴、利小便等作用。
但菠萝也含有甙类、菠萝蛋白酶以及5-羟色胺等物质，对于我们口腔粘膜和嘴唇的幼嫩表皮有***作用，会使我们感一种麻刺痛的感觉。
而食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的***，同时也会感到菠萝更加香甜了
到此，以上就是小编对于菠萝冰糖水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝冰糖水果的4点解答对大家有用。