大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓果冻不带水果的问题,于是小编就整理了3个相关介绍草莓果冻不带水果的解答,让我们一起看看吧。
怎么做迷你小果冻不用水晶?
材料:
- 糖:按照个人口味添加适量的糖。
步骤:
3. 将明胶粉撒入少量温水中搅拌溶解,并放置片刻让其膨胀成透明凝胶状态。
4. 将锅中的果汁加热至微温(不要沸腾),然后轻轻加入溶解好的明胶粉,持续搅拌至完全溶解。
以下是做迷你小果冻的做法,不用水晶:
所需材料:
- 果汁(可用苹果、橙汁等)
- 吉利丁粉或鱼胶粉
- 糖(可不加,也可用甜菜根糖代替)
步骤:
没有白凉粉可以做果冻蛋糕吗
没有白凉粉一样可以做果冻蛋糕。
没有白凉粉,可以用吉利丁片代替,可参考以下做法:
辅料:清水450克 枇杷果冻的做法: 1、食材准备。  2、雪梨去皮去核洗净切小块,放入破壁机中加入清水打成果汁,倒入锅中,加入冰糖煮至融化后熄火,撇去浮沫,不怕麻烦的也可以过滤一遍。  3、吉利丁片放入冰水中浸泡15分钟。  4、枇杷去皮去核洗净切小块。  5、把泡好的吉利丁片放入60度左右的雪梨汁中,搅拌至融化。  6、倒入提前准备好的布丁杯中,放入枇杷,待液体完全凝固时,即可享用。  7、喜欢吃冰的可以盖上盖子放入冰箱中冷藏几个小时,再慢慢享用。  8.做好的果冻。
可以的!
如果没有白凉粉我们可以选择用吉利丁片或者把棉花糖化成水。
制作方法:1.将鲜奶油250g、牛奶250ml、糖20g加热,温度不宜太高。加入香草精,加入吉利丁片1片,熔解。(使用前先用少量冷水泡一下)
2、冷却后到入容器或者模具中,放入冰箱直到凝固。成品可淋酱使用。例如草莓酱、苹果酱或焦糖。
(焦糖:2大匙水加75g白砂糖拌匀煮成焦糖后,加入水50c.c.搅匀,放凉淋在布丁上即可。
如何自制水果果冻?
【制作材料】:牛奶半斤、芒果半个、火龙果半个、白凉粉60克,白糖50克
——制作方法和步骤——
【步骤一】:把火龙果去皮切成1厘米左右的小丁,芒果去皮也切成1厘米左右的小丁,先分别装盘备用。

【步骤二】:把牛奶倒入锅中,同时放入30克左右的白糖和30克左右的白凉粉,大火烧开。

【步骤三】:牛奶烧开煮2分钟,把白糖和白凉粉熬化,关火把牛奶放凉至50度左右,熬的时候要不停地搅拌。

【步骤四】:把切好的芒果丁放入准备好的容器中。牛奶差不多放凉到四五十度的时候,把它倒入放芒果的容器里边,然后静置放凉凝固成形。

材料:
草莓果冻粉一盒,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),糖玫瑰花50克(可用香槟玫瑰蜜饯、干玫瑰花苞代替),椰丝适量,糖适量,达能酸乳酪一盒(草莓或原味),冰淇淋,开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上)3、4个。
制法:
1、 用开水一碗泡开糖玫瑰花,(香槟玫瑰蜜饯做法相同,干玫瑰花苞时间长一些)可以用微波炉加热以便节省时间,待开水呈粉红色,捞起糖玫瑰花留用,加糖调味。
2、 用不锈钢容器盛糖玫瑰水,置于开水锅中加热,加入纯鱼胶粉4汤匙,搅融,取出待凉。
3、 用不锈钢容器开水一碗,置于开水锅中加热,加入草莓果冻粉一盒搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙,搅融,取出待凉。
4、 糖玫瑰果冻水中可以加入椰丝或剪碎的糖玫瑰装饰。
5、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固。
6、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入果冻
到此,以上就是小编对于草莓果冻不带水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于草莓果冻不带水果的3点解答对大家有用。