大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果菠萝能做酱吗的问题，于是小编就整理了4个相关介绍水果菠萝能做酱吗的解答，让我们一起看看吧。
肉松菠萝酱的做法？
菠萝去皮，取菠萝肉大卸四块。中间稍硬的芯部分，切小丁。
大卸四块的菠萝肉，放进搅拌机Mix&Go打碎（看情况加水，不必很多，菠萝肉水分很多）。cua cua几下就很细腻咯。
然后把步骤1的菠萝肉小丁+步骤2的菠萝汁放进锅中，开大火煮，勤劳地一直搅拌。直到汁水收得差不多了，再加入白糖，汁水收完后关火，待菠萝酱稍微冷却后盛到玻璃瓶里。
用料
菠萝肉 340克
白糖 60克
黄油 15克
柠檬 半个
肉松100克
自制菠萝酱的做法
白糖，黄油称重。
菠萝酱可以做什么咖啡？
菠萝酱在咖啡中不是一种常见的搭配，但它可以尝试用于一些创意咖啡的制作。以下是一个将菠萝酱与咖啡结合的建议：
菠萝酱拿铁咖啡：
材料：
1. 浓缩咖啡（或咖啡机制作的咖啡）
2. 菠萝酱
3. 牛奶
4. 冰块
步骤：
水果酱制做方法？
用料：净菠萝肉1000克、冰糖400克、柠檬汁30克、香草荚约8cm、朗姆酒10毫升
做法：
2. 将香草荚剥开，刮出香草籽。
3. 菠萝肉、香草荚、香草籽、冰糖、 柠檬汁混合均匀，放入小锅中小火慢慢煮沸，捞去浮沫（涩汁），煮开后续煮15分钟左右，关火，小锅放在火上使之完全冷却。贴着果酱表面覆上保鲜膜或者烘焙纸，放在冰箱冷藏24小时左右。
新鲜的水果制作果酱，营养美味无添加，无论是拌酸奶配面包做馅料都非常好吃，
1.冬瓜去瓤，切块，去皮，擦成丝，锅中水开加入一勺食盐，将冬瓜丝焯烫一分钟，捞出过凉水，然后攥干水份备用。
2准备一个芒果切成丁。4个芒果榨成汁儿，分别倒入锅中，再加入一大勺绵白糖。开大火不停的翻炒。随着水分的减少。芒果果酱渐渐变得粘稠，这个时候需要转成中火。同时加入一些冬瓜丝做底料，也可以增加口感，继续不停的翻炒最后转成小火。炒至粘稠拉丝就可以出锅了。
3准备一些火龙果，去皮炸成汁
4再把苹果去皮切块焯烫一下，加水也扎成汁倒入锅中，然后加入一大勺绵白糖，火龙果汁，冬瓜丝，同样用大火开始翻炒，中途一定要加柠檬汁调味，因为酸酸甜甜的果酱才好吃，必须熬至粘稠出锅。
菠萝酱怎么熬才粘稠？
要熬出粘稠的菠萝酱，首先需要选用新鲜的菠萝果肉，去皮去芯切成小块。将菠萝块与适量的糖一起放入锅中，加入少量水煮开，并不时搅拌，以防糊底。
煮到菠萝块软烂，糖液变稠，时间大约在半个小时左右，然后取出用搅拌器打成泥状。
再次放入锅中煮开，用小火慢慢熬，同时不断搅拌，直到酱汁浓稠，色泽变深。最后，放凉后即可食用或装瓶保存。注意控制火候和加糖量，避免糊底和过度水分蒸发导致菠萝酱变干。
要让菠萝酱熬得粘稠，首先需要使用新鲜的菠萝。将菠萝削皮、去核、切成小块，然后加入砂糖、柠檬汁、香料等调味料，一起熬煮。在熬制过程中要不停地搅拌，以免糊底。当菠萝块变软糯且糖分浓稠时，就可以关火了。将熬制好的菠萝酱装入密封瓶中，等待冷却后就可以享用了。如果还觉得不够粘稠，可以将酱汁过筛加热再熬一遍，直到达到理想的粘稠度。
到此，以上就是小编对于水果菠萝能做酱吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果菠萝能做酱吗的4点解答对大家有用。