大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于草莓橙子茄子水果的问题,于是小编就整理了4个相关介绍草莓橙子茄子水果的解答,让我们一起看看吧。
含有维生素B2的食物和水果有什么?
含有维生素B2的食物有动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜;水果有橘子、香蕉、葡萄、梨、核桃、栗子、弥猴桃等。
一、含有维生素B2的食物和水果具体有哪些?
1、含有维生素B2的食物:常见有胡萝卜、西红柿、木耳、茄子、黄瓜、海带、紫菜、芹菜、香菇、洋葱、卷心菜、四季豆、青笋等、猪肝、鸡肝,水产品如海带、鳝鱼、河蟹、鱼虾类等食物等。
2、含有维生素B2的水果:香蕉、橘子、猕猴桃、菠萝蜜、葡萄、苹果、橙子、草莓、木瓜、榴莲、山楂、小枣、鳄梨、柠檬等。
二、维生素B2的作用。
1、维生素B2又叫核黄素。是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。与维生素B1不同的是,维生素B2能耐热、耐酸、耐氧化。
2、维生素B2转化为黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸,均为组织呼吸的重要辅酶,并可激活维生素B6,将色氨酸转换为烟酸,并可能与维持红细胞的完整性有关。维生素B2进入人体后磷酸化,转变成磷酸核黄素及黄素腺嘌呤二核苷酸,与蛋白质结合成为一种调节氧化-还原过程的脱氢酶。
3、脱氢醇是维持组织细胞呼吸的重要物质。缺乏它,体内的物质的代谢紊乱,出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎等。
综上所述:维生素B2在多种食物中均有存在,并且是一种人体不可缺少的维生素,具体情况请咨询相关医生。
哪些水果和蔬菜含的维生素B比较多?
以下是一些含维生素B比较多的常见食物和水果:
1.肉类:牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等肉类都含有丰富的维生素B。
2.鱼类:各种鱼类如三文鱼、鳕鱼、金枪鱼等都含有丰富的维生素B。
3.蛋类:蛋黄中含有丰富的维生素B,尤其是维生素B12。
4.豆类:大豆、豌豆、绿豆等豆类含有丰富的维生素B。
1. 水果包括柑、橘子、草莓、猕猴桃、柿子、无花果、木瓜、西瓜、柚子、石榴、桂圆、橙子、山竹、榴莲、葡萄、柠檬、苹果、香蕉和梨等。
2. 蔬菜包括茄子、草菇、油菜、马齿苋、茼蒿、竹笋、小白菜、芹菜、菠菜、金针菇、香菇、韭菜、西红柿、西兰花、胡萝卜等。
含维生素b2的食物和水果蔬菜?
1、水果:常见如香蕉、橘子、猕猴桃、菠萝蜜、葡萄、苹果、橙子、草莓、木瓜、榴莲、山楂、小枣、鳄梨、柠檬等;
2、蔬菜:常见有胡萝卜、西红柿、木耳、茄子、黄瓜、海带、紫菜、芹菜、香菇、
什么蔬菜水果维生素B含量最高?谢谢?
维生素B含量高的水果和蔬菜常见的有柑、橘子、草莓、猕猴桃、茄子、草菇、油菜、马齿苋等,具体介绍如下:
维生素B是B族维生素的一个总称,为水溶性维生素,是人体必需的维生素,对于机体健康有重要意义。主要包括维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B7(生物素)、维生素B9(叶酸)和维生素B12(氰钴胺)等。
富含维生素B的水果有柑、橘子、草莓、猕猴桃、柿子、无花果、木瓜、西瓜、柚子、石榴、桂圆、橙子、山竹、榴莲、葡萄、柠檬、苹果、香蕉和梨等。
富含维生素B的蔬菜有茄子、草菇、油菜、马齿苋、茼蒿、竹笋、小***、芹菜、菠菜、金针菇、香菇、韭菜、西红柿、西兰花、胡萝卜等。
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