本篇文章给大家谈谈菠萝水果常识大全，以及菠萝水果图片大全对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
本文目录一览：
- 1、9个水果的冷知识,你肯定不知道!
- 2、吃菠萝蜜常识
- 3、关于菠萝的小知识
- 4、菠萝为什么要泡在盐水中
- 5、如何挑选菠萝挑选菠萝的方法
9个水果的冷知识,你肯定不知道!
冬枣是常见水果里的VC之王：冬枣的VC含量为243mg/100g，秒杀一众水果，但冬枣很甜，糖份也高。
草莓是减肥水果 如果你想吃甜食又怕长胖，那草莓简直就是完美的选择！草莓的果糖含量较高，它可是糖里最甜的，而且能量还不高，差不多称得上「减肥水果」了。 柠檬VC含量并不高 柠檬的VC真的不多，还比不过大***。
凤梨就是菠萝 凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，只是菠萝削皮后有内刺需要剔除，而凤梨削皮后没有内刺，不需要刀划出一道道沟。
人不知道的水果冷知识大多数人不知道的水果冷知识 你以为你在吃菠萝，其实菠萝也在吃你。吃菠萝的时候是不是会感到舌头痛，那是因为菠萝本身带有一种特殊的菠萝酶。能消化蛋白质，那感觉和你消化食物是一样一样的。
运到北方不容易储存，路途遥远，所以商家一般在香蕉还绿的时候就采摘，一般买香蕉都是加速成熟。
水果的冷知识：吃了荔枝查出酒驾，是为什么呢？因为糖分高，在无氧呼吸的作用下就会产生出酒精，会短暂时间让口腔内的酒精浓度升高。但是没关系，这个酒精含量非常低，而且存在体内时间很短，喝水漱口就可以了。
吃菠萝蜜常识
在吃菠萝蜜之前，最好是将黄色的果肉放到淡盐水中泡上几分钟，这样不仅能减少过敏的出现，而且还能让菠萝蜜的果肉更加新鲜。
果肉金黄，肉质或浆质，味甜酸而不浓，香气飘溢、鲜食爽滑、香甜如蜜，故名菠萝蜜。素有“水果皇后”之美誉。
第五步，试吃。剥开菠萝蜜后，除了闻到比较浓郁的香味外，会看到切口处会有一枚枚的菠萝蜜。把一枚摘下来，把里面的果核去掉，就可以试吃了。试吃的味道，这个见仁见智。
糖尿病患者不宜食用。菠萝蜜中含有大量的糖分，属于升糖指数较高的水果，因此，不适合糖尿病患者食用。阴虚火旺、易上火者少食。
菠萝蜜 什么样的最好吃 第一步，观察颜色。成熟季节菠萝蜜，一般是金***泽的。如果还没完全熟透的菠萝蜜，是会有一点点的青绿色的，到了成熟的季节一般大小都不会有多大的改变，只是颜色会发生一些变化，变成金***。
关于菠萝的小知识
MD2菠萝：圆筒形，叶缘无刺，叶片细长表面光滑，果皮，芽眼浅，果肉金黄，肉质细致，纤维适中，较耐储运，是当前重要的鲜果贸易品种.台农17号：又名金钻凤梨，是一种典型的无眼菠萝。
土壤：菠萝对土壤的适应性较广，由于根系浅生好气，故以疏松、排水良好、富含有机质、pH值5~5的砂质壤土或山地红土较好，瘠瘦、粘重、排水不良的土壤以及地下水位高均不利菠萝生长。
菠萝的叶子边缘有细小锯齿，摸上去扎手。凤梨的叶子是比较光滑的，没有锯齿。表面的区别 菠萝表面凹槽处颜色是橙***的，而且刺比较深，吃的时候要挖果眼。
菠萝原名凤梨，原产巴西，16世纪时传入中国，有70多个品种，岭南四大名果之一。菠萝含用大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功，为夏令医食兼优的时令佳果。
菠萝食用小知识 削皮后不能直接食用 菠萝削了皮之后还不能直接食用，因为新鲜菠萝含有一种生物苷，食用时会 *** 口腔黏膜，引起麻痒感，咽下去后嗓子会感觉非常不舒服。
菠萝为什么要泡在盐水中
1、食盐能抑制菠萝酶的活力。因此，当我们吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，就可以抑制菠萝酶对我们口腔粘膜和嘴唇的***，同时也会感到菠萝更加香甜了。
2、菠萝用盐水浸泡是为了灭活菠萝中的菠萝蛋白酶。
3、而使用盐水浸泡菠萝恰好可以避免这一现象发生，盐会破坏菠萝中菠萝朊酶，从而使菠萝失去毒性。另外，菠萝还含有草酸等物质，影响人体对钙、铁的吸收，用食盐浸泡会中和其酸性，减少对身体的危害。
如何挑选菠萝挑选菠萝的方法
首先，大小中等的菠萝，比较粗，比较矮的菠萝比较好，皮比较少，肉比较厚，这一点从外表很容易看出来。大的比小的好一些。菠萝的挑选方法 2 看叶子。然后我们可以看一下叶子。
看颜色，成熟的菠萝呈淡***或者亮***，这种菠萝可以直接食用。菠萝颜色淡***，微带青绿色有光泽，一般是八分熟，如果大家是要当天吃可以选择颜色偏深一点的，偏橙色的，还要有光泽的。
一看，表面鳞叶呈橙***的，一般为九分熟，适合当天吃。而呈亮***、两端微带着青绿光泽的多为八分熟，买回去放两天再吃比较合适。
好吃的菠萝挑选方法是看叶子、看颜色、摸软硬度、闻香气等等。看叶子 一般叶子比较长的好吃一点，而且叶子越长味道越好，口感也会更香甜，因为它是南海的菠萝品种。
挑选菠萝的时候，可以把菠萝拿起来闻一闻。如果香味比较浓，说明这是一个成熟好的菠萝，如果没什么香味，说明这个菠萝还没成熟，或者品质不好。
问题一：如何挑选香甜的菠萝？ 菠萝 形状 很多人在挑选菠萝的时候并不会仔细看它的形状，要知道，了解菠萝的形状是帮助你挑选优质菠萝的关键。
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