大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于菠萝水果盅的做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍菠萝水果盅的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 原盅菠萝饭菠萝要用盐水泡一下吗?
  2. 菠萝饭摆盘的做法?
  3. 水果捞的做法,水果捞怎么做好吃,水果捞的家常?

原盅菠萝饭菠萝要用盐水泡一下吗?

菠萝饭菠萝需要水泡,做法如下:

1.将菠萝直立,从菠萝的1/3处切开,不要破坏菠萝头部,留下的2/3段做容器,轻轻地将菠萝果肉挖出,并用淡盐水浸泡15分钟后切成小丁备用。

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2.洋葱切成丁,朝天椒切圈、鸡蛋打入碗中,调入一点蚝油打散备用。

3.热锅放入适量油,大火加热至油8成热时,倒入鸡蛋液并用铲子快速搅碎,鸡蛋熟后盛出。再放入生花生仁炒约1分钟至酥脆后捞出。

4.热锅再倒入1勺油,放入青豆、洋葱丁、虾仁、朝天椒炒片刻,放入白米饭、炒好的鸡蛋和菠萝丁、最后加入调味料拌炒均匀然后盛入菠萝盅里,在上面撒上花生米即可。

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菠萝饭摆盘的做法?

1. 把糯米和红粳米洗好泡发2小时用电饭煲蒸成米饭(水量要比蒸米饭少一些)

2. 蒸饭的时间来处理菠萝,菠萝从对半切开,中间的果肉用刀划“井”字状用勺子挖出中间的果肉,然后用淡盐水分别把菠萝肉和两个菠萝盅浸泡10分钟(这样菠萝吃起来更甜)

3. 把浸泡好的菠萝肉切小粒、和白糖红枣碎、葡萄干、核桃仁和松子一起倒入红米饭中搅拌

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4. 把混合好的菠萝饭装入菠萝盅,入蒸锅蒸15分钟

5. 蒸好后米饭又长高了,蒸的时候满屋里的香甜味道。菠萝的味道被吸收,太美味了!

水果捞的做法,水果捞怎么好吃,水果捞的家常?

1、材料

西米100克,椰浆1罐,牛奶225ML,糖50克,水果多种适量,果冻适量

2、做法

①西米用凉水浸泡5分钟,沥干水分后,入锅中,加足量水(没过西米至少两倍,西米会吸水),加20克糖,煮开,煮到西米略有少量硬心即可关火,大概水开后5分钟就能煮好。

②将西米用漏网捞出,用凉水反复冲洗洗去黏液,放入容器待用。

③各种水果去皮切小丁待用。

④牛奶和椰浆一起倒入放西米的容器,加入30克糖(可根据个人口味调整),拌匀,让西米不粘连成团。

⑤水果丁放入小碗中,放上果冻,倒入配好的牛奶西米椰浆汁即可食用

到此,以上就是小编对于菠萝水果盅的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝水果盅的做法的3点解答对大家有用。