大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于菠萝水果味披萨的问题,于是小编就整理了4个相关介绍菠萝水果味披萨的解答,让我们一起看看吧。
水果菠萝披萨怎么做家常做法?
1备好做好的披萨饼皮。
2把青豆、玉米粒、胡萝卜块用热水焯一下,捞出控干水分,菠萝洗净,切成小块。
3在饼皮上铺一层马苏里拉奶酪。
4放入焯好的青豆、玉米粒、胡萝卜块、菠萝块和沥干水的水果罐头中的果块。
5在铺好水果的披萨上,铺一层马苏里拉,放入180度烤箱中烤制5分钟。
1· 菠萝切小块,冰箱150度五分钟,使菠萝的水分减少。
2· 现成的披萨饼底冰箱冷冻拿出放软,入烤箱160度烤十分钟,拿出抹少许的番茄酱。
3· 铺满奶酪碎
4· 放上一层备好的菠萝块
5· 再铺厚厚的一层奶酪碎
6· 入烤箱中层200度十五分钟,下层五分钟,出锅!
7· 用刀切开即可
苹果菠萝披萨做法?
原料:高粉、温水、酵母、菠萝、火腿、皇牌沙茶王、清水、橄榄油、马苏里拉芝士。
做法步骤:第1步、把饼坯原料混合和成面团并发酵1小时,这个过程中把菠萝和火腿切成片,并用小模具压成自己喜欢的花形。第2步、面团发好后擀成8寸圆模大小的饼坯。第3步、在烤盘上刷一层橄榄油。第4步、把饼坯放进烤盘,用叉子均匀地扎些洞。第5步、往饼坯上均匀涂抹一层皇牌沙茶王。第6步、撒上一层芝士。第7步、摆上菠萝花。第8步、再撒上一层芝士。第9步、淋上橄榄油,烤箱230度预热后,上火改成210度烤18分钟即可出炉。
1.面粉中加温水约135克、酵母2g、揉成面团,加入5克油,在低于35度的环境里发酵
2.大约发酵2小时
3.发酵好的面团擀成饼
4.放入电饼铛中,用叉子扎些小孔易孰
5.苹果去皮切碎,菠萝去皮切片,在淡盐水中浸泡20分钟,取出控净水分切碎,香蕉去皮切碎
7.饼坯上撒一层奶酪
8.撒上一层苹果、一层香蕉、一层菠萝,少量撒些奶酪
9.电饼铛大约在180度左右上下火烤10分钟左右即可。
菠萝馕披萨做法?
披萨饼皮上涂抹适量的番茄酱。
撒上适量的奶酪和黑胡椒。
将菠萝块均匀地摆放在披萨饼皮上。
撒上适量的奶酪和黑胡椒。
将披萨放入预热至250度的烤箱中,烤制约10-15分钟,或直到饼皮呈金黄色,奶酪融化。
取出披萨,撒上适量的香菜即可。
菠萝披萨怎么弄不发苦?
方法:
1.选择新鲜菠萝:新鲜菠萝的味道更甜,不会那么容易产生苦味。
2.去除菠萝中心硬芯:菠萝中心的硬芯较苦,应该在切片之前去除,以免影响整体口感。
3.控制火候:在烘烤披萨时,不宜使用过高的温度,以免菠萝过度加热产生苦味。通常建议的温度范围是200-230度,根据不同烤箱的实际情况适当调整。
4.减少烘烤时间:不要让菠萝在高温下烘烤过长时间,以免糖分焦化产生苦味。一般建议的烘烤时间是15-20分钟,具体时间可以根据披萨的厚度和烤箱的实际情况进行调整。
5.使用适量的糖:如果担心菠萝本身的酸味过重,可以适量添加一些糖来平衡口味,但要注意不要过量,以免影响整体口感。
到此,以上就是小编对于菠萝水果味披萨的问题就介绍到这了,希望介绍关于菠萝水果味披萨的4点解答对大家有用。