大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于婴儿水果蓝莓蛋糕装饰图的问题,于是小编就整理了4个相关介绍婴儿水果蓝莓蛋糕装饰图的解答,让我们一起看看吧。

  1. 藍莓蛋糕胚做法?
  2. 蓝莓蛋糕怎么捏?
  3. 蓝莓罐子蛋糕的做法?
  4. 做蛋糕用什么水果装饰比较好?

藍莓蛋糕胚做法

蓝莓蛋糕胚的制作方法如下:

准备食材:低筋面粉泡打粉、砂糖、鸡蛋、淡奶油黄油、甜奶油、蓝莓酱、蓝莓。

婴儿水果蓝莓蛋糕装饰图,婴儿水果蓝莓蛋糕装饰图案
图片来源网络,侵删)

面粉、泡打粉、1/2砂糖混合拌匀,鸡蛋、淡奶油、剩余砂糖在另一容器中混合均匀

将粉类倒入蛋糊中搅拌加入融合的黄油再次拌匀后装入裱花袋中。

烤箱提前使用165℃预热,将面糊挤入模具中,分量约7分满。

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(图片来源网络,侵删)

把面糊放入烤箱中层位置,烤制25分钟后取出冷却

除了蓝莓蛋糕胚,还可以根据个人口味添加其他水果或者巧克力等食材来制作不同口味的蛋糕。

蓝莓蛋糕怎么捏?

捏蓝莓蛋糕的基本步骤如下:

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(图片来源网络,侵删)

1. 准备材料:蛋糕底、蓝莓酱,蛋糕糊(蛋黄细砂糖、黄油、面粉、牛奶、泡打粉)、蛋白霜(蛋白、细砂糖)、新鲜蓝莓。 

2. 首先制作蛋糕底。将饼干碾碎成细腻的面状,加入融化的黄油搅拌均匀,铺在蛋糕模底部,压实。

3. 接下来制作蛋糕糊。将蛋黄和细砂糖混合搅拌,加入溶化的黄油继续搅拌均匀。逐渐加入面粉、牛奶和泡打粉,搅拌均匀成蛋糕糊。

4. 制作蛋白霜。将蛋白打发至起泡,逐渐加入细砂糖,打发至硬性发泡,形成蛋白霜。

5. 将蛋糕糊缓缓倒入装有蛋白霜的盆中,用橡皮刮刀切拌均匀至无明显的蛋白霜痕迹。

6. 在蛋糕底上铺一层蛋糕糊,然后加入蓝莓酱。轻轻在蛋糕糊表面抹一层蓝莓酱,并用橡皮刮刀划出纹路

7. 再倒入剩余的蛋糕糊,平整表面。

8. 将蓝莓撒在蛋糕糊表面。

9. 将蛋糕模放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烘烤约30-40分钟,或直到蛋糕金黄色并且用牙签插入后能够拔出不粘附为止。

蓝莓罐子蛋糕的做法?

步骤1烤箱上下管190度预热
全蛋+蛋黄打散,加入细砂糖。

步骤 2搅拌均匀

步骤 3将低筋粉筛入有蛋液的打蛋盆。

步骤 4搅拌均匀。

步骤 5称重倒入牛奶和淡奶油,搅拌均匀

步骤 6加入白兰地,搅拌均匀。

步骤 7过筛一次。

步骤 8杯底放入蓝莓40克

步骤 9倒入克拉芙缇浆。

步骤 107-8分满即可

做蛋糕用什么水果装饰比较好?

、亮色:青蛇果、红提、火龙果、红毛丹肉、橙子柠檬猕猴桃芒果杨桃黄桃车厘子、青樱桃香蕉菠萝、鳄梨、青子香梨、哈密瓜枇杷等。

2、暗色:红蛇果、火龙果、红毛丹壳、草莓、红木香梨、红樱桃、西瓜、无花果、李子、黑布朗。

3、点缀类:开心果、杏仁、核桃、水果干粒。

到此,以上就是小编对于婴儿水果蓝莓蛋糕装饰图的问题就介绍到这了,希望介绍关于婴儿水果蓝莓蛋糕装饰图的4点解答对大家有用。