大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓是不是升糖水果的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓是不是升糖水果的解答，让我们一起看看吧。
蓝莓含糖量及升糖指数？
蓝莓含糖量是14%,升糖指数是34,升糖负荷是5.4。蓝莓营养成分丰富：蓝莓含丰富的维生素E和C、铁离子、花青素等成分，有助于改善视力、缓解眼疲劳、预防缺铁性贫血等。
蓝莓碳水高吗？
蓝莓碳水含量低，热量低，升糖指数不高，尤其具有较多的营养保健功能，曾被誉为五大健康水果之一。
低质碳水化合物
同一种食物，加工方式不同，最后导致血糖波动的情况也大不相同。
就拿蓝莓来说，直接食用的蓝莓水果跟以蓝莓为原料弄成的饮料，两者相比，后者的升糖速度远远高于前者。
这就是低质碳水化合物，除了上面说到的含糖饮料外，还有常见的精米白面、白面包等。
不高，蓝莓算是低热量食物。
据分析，每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g，脂肪0.1g，碳水化合物12.9g，钙8 mg，铁0.2 mg，磷9 mg，钾70 mg，钠1mg，锌0.26 mg，硒0.1 g，维生素A 9 ug，维生素C 9 mg，维生素E 1.7mg，以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊，蓝莓果实具有优异的保健功能。
冬天蓝莓怕不怕冻了？
不怕冷。
蓝莓非常抗寒的，除非南方的兔眼蓝莓不抗寒，其余绝大数品种抗寒的。你第一年盆栽，可以放入室内向阳处。在外面栽植的话，可以根部覆些土盖些塑料薄膜就行。
蓝莓主要分布在气候温凉阳光充足地区，如朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国大陆的黑龙江、内蒙古、吉林长白山地区，生长于海拔900米至2,300米的地区，多见于针叶林、泥炭沼泽、山地苔原和牧场，也是石楠灌丛的重要组成部分。
北美地区的蓝莓质量全球闻名，半高丛蓝莓适宜在温带寒冷地区种植，北高丛蓝莓和一些半高丛蓝莓适宜在暖温带地区种植，兔眼蓝莓和南高丛蓝莓适宜在亚热带地区种植。
吃蓝莓的好处
1、增强免疫力
经常的食用蓝莓是可以增强我们的免疫力的，因为在研究中我们发现蓝莓中含有的抗氧化剂远远多于其他新鲜蔬菜水果。抗氧化剂可中和体内自由基,增强免疫系统。
到此，以上就是小编对于蓝莓是不是升糖水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓是不是升糖水果的3点解答对大家有用。