大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于卡通草莓水果的问题,于是小编就整理了2个相关介绍卡通草莓水果的解答,让我们一起看看吧。
水果棒棒糖的做法?
清单
果汁 180g 、 水怡/透明麦芽糖 90—100g 、 冰糖 120g 、 柠檬 2片 、 测糖水温度计 1个 、 水果黄瓜 2-3根 、 蓝莓 大半盒 、 橙子 2-3个
烹饪步骤
1.准备食材。
2.草莓去蒂洗干净。
3.草莓加适量凉开水,挤2片柠檬打成汁,加入冰糖,麦芽糖,小火熬至136℃,或者拿个装冷水的碗,滴入冷水里,是硬的即可。
6.黄瓜味和橙子味不需要加柠檬,其他操作一样。
7.再做一个蓝莓味,加点凉开水打碎,也不需要柠檬喔。
8.入各种卡通模具,冷却定型。
步骤1准备好料水果糖体糖和明糖,这样不会影响棒棒糖颜色步骤2把水,麦芽糖,冰糖倒入不粘锅步骤3中火熬到不粘锅边粘稠,粘边转小火,熬到130度倒入火龙果汁步骤 4
再熬到130度关火,用滴水法,掐一下,是硬的就可以了
步骤 5
搅拌消泡倒入模具
步骤 6
第一步,就是选取大小合适、品相好的水果,在这里我就以草莓为例,你可以根据自己的需要挑选足够数量的草莓,但一定要看起来饱满、颗粒大的。
这样制作出来的水果棒棒糖,吃起来才更带劲。
第二步,选好草莓后,顺便将其根蒂去掉。
这个过程也是十分必要的,如果草莓上沾有不干净的东西,在做成水果棒棒糖吃下去以后,可能会给肠胃带来不好的影响。
第三步,接着我们就要取出草莓,擦干水分,开始制作水果棒棒糖了。
卡通水晶饼如何做?
主料
水晶粉42克、凉开水75克、玉米糖浆160克、草莓粉8克、红豆馅200克
辅料
冰皮月饼白油1汤匙
卡通水晶饼的做法步骤
1.将水晶粉,草莓粉,凉开水和玉米糖浆倒入碗中,搅拌均匀
2.放入蒸锅,大火蒸15分钟,出锅后放至60度左右
3.水晶面团平均分成八份,红豆馅分成一份大约35g。手抹上白油,压成圆形,包上馅
4.水晶饼包圆,收口,准备卡通模具,轻轻放入模具,按压
5.将水晶饼轻轻推出
到此,以上就是小编对于卡通草莓水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于卡通草莓水果的2点解答对大家有用。