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中国各省菠萝产量这么高,菠萝有哪些吃法?
首先,最常见的菠萝吃法应该就是直接泡盐水来吃。因为菠萝如果直接吃的话,会有一点点涩,一般来说都是要把盐加入水里面调成一碗盐水,再让菠萝浸泡其中泡个一个小时左右就可以很快乐的吃它了。这样不仅会让自己能够享用到菠萝的果肉,而且也不会让自己觉得牙酸。这样的吃法确实是比较常见和方便的。
菠萝饭 把菠萝削一个盖,然后取出果肉,用糯米陪上一点切碎的果肉,蒸熟后食用,口味香甜滑糯。菠萝炒鸡丁 菠萝切丁,鸡脯肉切丁,一起炒熟即可,口味甜鲜。水果鸡 鸡肉带骨切切块,可做成黄闷鸡,辣子鸡等,炒熟后加入切片的菠萝及其他水果,口味甜辣、充满果香。
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菠萝炒饭:将新鲜菠萝切丁,与米饭、鸡蛋、火腿或熏肉、青豆等食材一起炒制,加入适量的酱油和盐调味,最后撒上葱花即可。这道菜色香味俱佳,是一道颇具热带风情的家常菜。菠萝咕噜肉:这是一道经典的中式甜酸菜肴。
菠萝炒饭:食材:菠萝半个,胡萝卜一根,香葱适量,剩米饭一,碗猪油一勺,蚝油一勺,盐一克,鸡精一克,鸡蛋2个。制作方法:将菠萝挖出后切成小丁,先放入开水中焯去部分酸味捞出控干水分备用。胡萝卜切丁、香葱切碎备用,鸡蛋打入碗中搅散,再把剩米饭倒进去浸泡十分钟。
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(图片来源网络,侵删)
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