大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菠萝水果牛排怎么吃的问题，于是小编就整理了4个相关介绍菠萝水果牛排怎么吃的解答，让我们一起看看吧。
菠萝腌制牛排的配方？
1、牛排用刀背轻轻把肉拍松，加少少的盐和料酒略腌后拍上生粉。
2、菠萝一半用料理机打成菠萝泥，另一半切丁。
3、热锅入油，七成热，下牛排煎得金黄酥香。
4、锅洗净，入少少的油，放整蒜煸香，倒入菠萝泥，淋入少少的辣椒酱油，加一点糖，小火把酱汁熬浓后放入菠萝丁。
5、把酸甜微辣的菠萝酱汁浇在香香滴牛排上就OK了
步骤 1
菠萝留一部分切丁，剩余的全部榨汁（菠萝渣不要扔）
步骤 2
把洗好的薄荷叶，迷迭香，和牛排放到保鲜袋里，再把榨好的菠萝汁和菠萝渣一起倒入，研制3—5小时
步骤 3
1、腌制好的牛排放置在厨房纸上吸一下表面 2、用初榨橄榄油均匀的涂抹在牛排的表面，可以多一点，随意***一下备用
步骤 4
腌制牛排的菠萝汁不要扔，全部倒入锅中煮沸
步骤 5
用料
牛排250克，菠萝1/4个，料酒一小勺，糖，姜片两片，蒜头一瓣，蚝油一小勺，花生油
做法

1/5 菠萝用盐水泡好。

2/5 菠萝切小片，大概一厘米厚；牛排切薄片待用；

3/5 准备好蒜头（拍碎）和姜片（切片），

食材：牛排120g、橙子、苹果、菠萝、奶油少许、葡萄酒适量、迷迭香料1/4勺、百里香1/4勺
①橙子、苹果、菠萝去皮、切小块
③冷藏静置1小时
④煎制牛排时先放奶油
西餐配什么水果？
牛排摆盘常规搭配的水果有小番茄、红提、青柠、小菠萝这些是比较适合的，因为这些水果的属性和牛排的性质比较搭，而且这样摆盘出来的色彩感也是比较强的，给人的视觉冲击力也是比较直接比较诱惑的，不管是从营养价值方面还是视觉方面这样的搭配都是最好的，有自己在研究牛排摆盘的朋友可以参考这些类别的水果，这些水果都是比较常见比较经济实惠的。
牛肉炒菠萝用什么牛肉？
用牛柳
主 料： 牛柳肉240克，菠萝适量，葱1条，青椒、红椒各半个，姜1片，油1汤匙。 配 料： 腌料：生抽1茶匙，鱼露1汤匙，黑胡椒少许，蒜茸1茶匙。调味料：生抽半茶匙，糖、盐各少许。 做 法： 1、牛肉洗净，切粗条，用腌料拌匀备用。 2、菠萝、青椒、红椒切片；葱切段。 3、烧热油适量，放入牛肉泡嫩油，取出沥去油。 4、烧热油1汤匙，爆香姜片，牛肉回锅，放下青椒、菠萝炒拌均匀，调味料炒合上碟。
牛里脊
菠萝炒牛肉是粤菜的一种，主料有牛里脊肉、菠萝，配料有柿子椒、青椒等。
牛里脊肉里脊肉（沙朗）是切割自牛背部的柔嫩瘦肉，去骨或未去骨皆可买到，适合烧烤。腓利是切自沙朗肉中段，可切成牛排或烧烤。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛里脊肉是脊骨里面的一条瘦肉。肉质细嫩，适于滑炒、滑熘、软炸等。
豪客来的牛排是怎么做的？
食材：板腱牛肉、海盐、凤梨、橄榄油、黑胡椒、洋葱、高汤、酱油、乌醋、马铃薯。
1，首先先在牛肉上头涂抹上一层薄薄的海盐，
2，凤梨一部分切片、一部分切末，
3，把凤梨末均匀涂上牛排，让牛肉充满凤梨汁，这样可以让牛肉更软嫩，味觉上也会更丰富，
4，起一油锅，倒进一点点的橄榄油。
5，中小火开始煎牛排啰！
6，凤梨片也放一半进去煎。
到此，以上就是小编对于菠萝水果牛排怎么吃的问题就介绍到这了，希望介绍关于菠萝水果牛排怎么吃的4点解答对大家有用。