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九款不同风味的水果披萨蒸的好美味
巴厘岛风味披萨 一款颜值很高的披萨,红色与绿色相互衬托,番茄酱加上李子、蓝莓、薄肉片等。美味培根披萨 一款特别受到大众喜爱的披萨,大多数人都吃过,透过照片都能闻到它的香味,对它的评价也特别好。
最常见的水果披萨就是榴莲披萨。把披萨面饼做的非常薄,上面铺一层榴莲,再铺一层芝士,烤熟后非常香甜,而且榴莲加热以后甜味更加明显,香糯,搭配薄薄的披萨饼,香脆可口,软硬混合适中。
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草莓:草莓是最受欢迎的水果披萨配料之一。它们鲜艳的红色外观和酸甜的口味能够为披萨增添色彩和活力。草莓切片后可以均匀地铺在披萨表面,形成一层美丽的水果层。蓝莓:蓝莓的大小适中,味道鲜美,颜色深邃,非常适合用在水果披萨上。它们的甜味能与其他水果或糖浆很好地融合,增加层次感。
这样做有利于后面做出来的成品不会水踏踏的,而且菠萝增加甜味而不酸,加一点点糖就可以了,菠萝炒制脱水后甜度会增加。面团发酵好后再次揉匀排气,然后擀成圆片,8寸披萨盘刷上适量橄榄油,然后放入饼胚,边缘裹起来,中间用叉子均匀扎一下。刷上番茄沙司,撒上一层马苏里拉奶酪。
经典水果披萨 准备材料:披萨饼皮、马苏里拉奶酪、新鲜水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)、蜂蜜、橄榄油等。 将披萨饼皮平铺在烤盘上,用刷子在饼皮上刷一层橄榄油。 均匀撒上马苏里拉奶酪,再将切好的水果摆放在奶酪上。
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