大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果菠萝炒什么好吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍水果菠萝炒什么好吃的解答,让我们一起看看吧。
菠萝炒白粿的做法?
1、菠萝切片,用晾凉的盐开水浸泡半小时,沥去水分备用。(以前也试过不泡直接炒的,很酸。所以最好先提前泡好再炒。)
2、白馃,洗净切块备用。(在福州我们管它叫白馃,条状的。相当于其他地方的年糕吧。)
5、等糖融化时倒入菠萝翻炒。
6、倒入菠萝翻炒10秒即可关火。(炒九了菠萝会太酸。)
7、装盘了。
食材:菠萝半个,白粿120克,白芝麻30克,番茄酱2勺,白糖15克,油少许。
做法:
1,菠萝切小块,白粿焯水
2,将白芝麻小火炒至金黄捞出
3,油热后加入菠萝翻炒,加入白粿翻炒5两分钟
4,倒入番茄酱 白糖,翻炒均匀
5,装盘后撒入白芝麻即可
菠萝炒蒜什么意思?
菠萝和蒜一起炒的意思。
食材:菠萝一个,盐,糖,大蒜,油各适量
做法:
2、锅中放油,将蒜末放进锅中爆香出味,接着把菠萝倒进锅中翻炒均匀出味。
3、然后加入盐继续翻炒30秒左右,主要是把菠萝的酸味炒出来,炒好后再加入糖继续翻炒至融化入味,最后加适量的水焖2分钟。
4、焖好出锅前20秒,加入这道菜的灵魂配料蚝油提香增香,加入后再次翻炒均匀即可装盘出锅啦。
地菠萝炒鸭肉的做法?
食材: 鸭肉600克、菠萝1个、生姜5片、蚝油1勺、酱油2汤勺、料酒适量、盐适量、白糖少许
做法:
1、将买回来的鸭肉清洗干净,再剁成合适的小块装盘待用。
2、将剁好的鸭肉放入锅中,加入足量的清水,加入生姜片和料酒,用中火烧开焯水,这样可以去掉鸭肉的腥味。
3、鸭肉焯水之后,捞上来用冷水冲洗一遍,控干水分。
4、将一个或者半个菠萝削皮处理后,再切成小块装盘待用。
食材准备:
鸭肉500克、菠萝300克、鸡蛋1个、生抽、淀粉、胡椒粉、白糖、盐、生姜、大蒜、料酒
做法:
第一步:处理鸭肉。先将鸭肉去皮和剔骨,再切成小块。再将切好的鸭肉装入大碗中,碗中倒入1大勺料酒、1小勺白糖、1个鸡蛋的蛋清、和1小勺淀粉,再加入少量盐和胡椒粉,搅拌均匀腌上10-15分钟。
第二步:将大蒜剁成蒜末、生姜切成姜片、菠萝切成小块。
用料鸭子 半只菠萝 一只姜 蒜 酒 糖 盐 生抽 蚝油 八角 鸡精
菠萝炒鸭的做法步骤
将鸭子洗净砍碎,放入沸水中飞一下水,捞起沥干,将鸭子干炒炒到水干,盛起,将锅烧热,放少许油,将姜蒜,八角爆香,加入鸭肉一起炒,调入酒,糖,生抽,盐,生抽,蚝油,加入水一起将鸭肉焖熟
步骤 2
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焖到水快干的时候倒入切成块的菠萝,一起翻炒,最后调入味精
菠萝可以炒菜吃吗?如何用菠萝烹饪美食?
你好,学生党一枚,学习烹饪中。菠萝可以做菜。有一道菜,相信有一部分朋友应该听说。菠萝咕老。做法简单
菠萝咕老肉。
菠萝 猪肉。 番茄酱。 糖醋。 调料。
猪肉切寸段盐味精料酒盐。生姜。腌制十分钟左右。菠萝切块。觉得单调的话,可以放一些青红椒 起锅烧油。淀粉加水调成糊。放入腌好的肉下锅
控油备用。起锅烧油加番茄酱。适量糖。白醋。少量食盐。(老师说如果不放盐,口感发涩)加少量水。颜色不好的话,可以加入生抽挑一下颜色。之后把菠萝。和猪肉放入。勾芡。出锅时,淋入明油。如有不妥多多包涵。初来乍到多多包涵。
到此,以上就是小编对于水果菠萝炒什么好吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果菠萝炒什么好吃的4点解答对大家有用。