大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果店蓝莓不烂的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果店蓝莓不烂的解答，让我们一起看看吧。
蓝莓用水泡会坏吗？
不是泡很久不会坏。
可以用碱水泡，帮助去除蓝莓表皮农药的残留，因此，可以将蓝莓放到碱水中浸泡15-20分钟左右。
食盐水泡
食盐有一定的杀菌抑菌作用，而蓝莓表皮可能会携带有害微生物，用食盐水浸泡蓝莓，可以去除一部分的有害细菌。一般也是浸泡十来分钟的样子。
淀粉水泡
淀粉具有一定的吸附能力，可以将蓝莓表皮上的脏物吸附出来，进而起到一定的清洁作用，建议浸泡15分钟左右。
蓝莓如何保鲜？
以下是保鲜蓝莓的几种方法：
1.冷藏法：将蓝莓放在保鲜袋或密封容器中，放入冰箱冷藏室，可保鲜3-5天。
2.冷冻法：将蓝莓放在保鲜袋或密封容器中，放入冰箱冷冻室，可保鲜数个月。
3.食盐法：将蓝莓放入食盐水中浸泡10分钟，再用清水冲洗干净，然后晾干后放入冰箱冷藏室。
4.醋法：将蓝莓放入醋水中浸泡5-10分钟，再用清水冲洗干净，然后晾干后放入冰箱冷藏室。
5.热处理法：将蓝莓放入开水中烫10秒钟，然后用清水冲洗干净，晾干后放入冰箱冷藏室。
1、把新鲜的蓝莓放入有透气孔的容器中，然后放置在阴凉通风之处，只要气温不超过三十度，可以保存五天左右不变质。
2、把新鲜的蓝莓用报纸或者比较透气吸水的纸包好，然后放进冰箱冷藏，这样方法可以保存半个月左右不变质。
3、根据要保存的量分成若干份，分别装入保鲜袋并密封好，然后放入冰箱冷冻，要食用的时候取出一份来解冻即可，这样的方法可以保存一年左右不变质。
蓝莓需要在10℃以下低温保存，因为这样可以有效的防止腐烂，一般***用真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这样的方式冷却速度快，在半小时就可以完成。
冷水冷却是用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比，效率更高、速度更快。
冷风冷却是制造冷风来冷却果实。***用强制冷风将冷空气导入箱内，达到迅速冷却的目的。
步骤/方式一
保存蓝莓不宜放在温度高的地方，蓝莓适宜在10度以下的阴凉处保存，温度过高会使蓝莓容易腐烂变质。
步骤/方式二
可以找一个密封袋把蓝莓装进里面去，切记蓝莓不要洗不然沾到水就容易坏，把袋口密封好。
步骤/方式三
蓝莓是一种富含营养的水果，但是它们容易腐烂和变质。以下是一些保鲜蓝莓的方法:
1. 储存在冰箱中：新鲜的蓝莓应该储存在冰箱中，最好在购买后当天食用。将蓝莓放在密封的塑料袋或容器中，并将其放在冰箱中最冷的部位。
2. 使用防腐剂：在储存蓝莓时，可以使用一些防腐剂，如柠檬汁或白醋。将这些防腐剂加入蓝莓中，让其浸泡一段时间，然后将其放入冰箱中。
3. 避免受潮：蓝莓容易受潮，因此应避免将其放在潮湿的环境中。尽可能将它们放在干燥的地方，并确保它们放在密封的容器中。
4. 避免过度成熟：蓝莓过度成熟会导致它们变得苦涩和难以食用。因此，应避免购买过度成熟的蓝莓。在购买时，尽量选择不成熟的蓝莓。
蓝莓放一天会坏吗？
不会
一般可以放5-7天左右。但要是将其用保鲜膜包裹，放进冰箱冷冻层保存，可以将蓝莓冻住，延缓蓝莓的生命活动，大概能放10-14天左右，甚至更长时间，只不过随着时间延长，可能会导致部分营养流失。2蓝莓不放冰箱能放几天与温度相关。一般温度较高的时候，滋生的细菌微生物较多，而温度较低的时
到此，以上就是小编对于水果店蓝莓不烂的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果店蓝莓不烂的3点解答对大家有用。