大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓属于低gi水果吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍蓝莓属于低gi水果吗的解答,让我们一起看看吧。
蓝莓的热量是多少?
它的热量是:57千卡/每 100 克。
蓝莓是一种低热量的水果,平均每100克的热量大概在57大卡左右,脂肪的含量以及蛋白质的含量都极低,却有丰富的碳水化合物、膳食纤维。常常食用蓝莓,可以补充身体所需的多种维生素和微量元素,并且因为它的热量极低,不用担心过多食用后可能引发的发胖问题。
100g蓝莓多少热量?
热量是:57千卡/每 100 克。
蓝莓是一种低热量的水果,平均每100克的热量大概在57大卡左右,脂肪的含量以及蛋白质的含量都极低,却有丰富的碳水化合物、膳食纤维。常常食用蓝莓,可以补充身体所需的多种维生素和微量元素,并且因为它的热量极低,不用担心过多食用后可能引发的发胖问题。
100克蓝莓的热量约为57千卡,含有约14克的碳水化合物、0.7克的蛋白质、0.3克的脂肪,以及3.6克的膳食纤维和许多维生素、矿物质和抗氧化物质,是低热量高营养的健康食品。
蓝莓碳水高吗?
不高,蓝莓算是低热量食物。
据分析,每100 g蓝莓果肉中含蛋白质0.5g,脂肪0.1g,碳水化合物12.9g,钙8 mg,铁0.2 mg,磷9 mg,钾70 mg,钠1mg,锌0.26 mg,硒0.1 g,维生素A 9 ug,维生素C 9 mg,维生素E 1.7mg,以及丰富的果胶物质、SOD、黄酮等成分。由于化学成分特殊,蓝莓果实具有优异的保健功能。
蓝莓碳水含量低,热量低,升糖指数不高,尤其具有较多的营养保健功能,曾被誉为五大健康水果之一。
低质碳水化合物
同一种食物,加工方式不同,最后导致血糖波动的情况也大不相同。
就拿蓝莓来说,直接食用的蓝莓水果跟以蓝莓为原料弄成的饮料,两者相比,后者的升糖速度远远高于前者。
这就是低质碳水化合物,除了上面说到的含糖饮料外,还有常见的精米白面、白面包等。
蓝莓水果的属性?
蓝莓性微凉,属于一种凉性水果,其营养价值非常高,适用人群也较广泛。
果类食物属性:
性平:李子、花红(沙果)、菠萝、葡萄、橄榄、葵花子、香榧子、南瓜子、芡实(鸡头果)、莲子、椰子汁、柏字仁、花生、白果、榛子、山楂。
性温:桃子、杏子、大枣、荔枝、桂圆肉、佛手柑、柠檬(性微温)、金橘、杨梅、石榴、木瓜、槟榔、松子仁、栗子(板栗)、核桃仁、樱桃。
性凉:苹果(性微凉)、梨、芦柑、橙子、草莓(性微凉)、芒果、枇杷、罗汉果、菱、莲子芯、百合。
性寒:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)、苦瓜、荸荠。
蓝莓是一种起源于北美,因为它的果实比较像梅子,颜色又是呈现蓝色,故称为蓝莓。蓝莓是一种灌木小浆果果树的果实,果实大,鲜嫩多汁,味道极佳。由于蓝莓含有丰富的花青素,多吃对具有近视的人群有好处;此外还有增强人体的免疫力等等作用。
蓝莓属性:
蓝莓是平行水果 、平性水果可开胃健脾、补虚、容易消化,身体健康者可长期食用,适合较温和、任何体质。
蓝莓功效:
1、保护视力
研究发现,吃蓝莓可使老年性黄斑变性危险降低38%。
2、防治便秘
属于寒性水果,蓝梅是杜鹃花科、越橘属蓝果类型植物的俗称。多年生低灌木。灌木丛生,树体大小及形态差异显著。蓝莓的花为总状[_a***_]。花序大部分侧生,有时顶生。通常由7-10朵花组成,花***。蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形。蓝莓果实一般在花后70-90天成熟。果肉细软,多浆汁。种子细小,食用时可随果肉食下而不影响口感。
到此,以上就是小编对于蓝莓属于低gi水果吗的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓属于低gi水果吗的4点解答对大家有用。