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南美洲菠萝生产基地是怎样加工菠萝的呢?
第工人把清洗干净的菠萝放在切割台上，上方预设好高度的刀片能轻易的将菠萝头部和底部切割下来，而剩下的部分会随着机器的推进经过一个去皮抽新机为菠萝完成去皮的同时，将口感不同并添硬的菠萝芯摘除掉。
有三点。鲜切菠萝加工的技术要点有包括加工成熟度、杀菌方式和护色技术，鲜切菠萝加工工艺简单，对小菠萝进行分级、清洗、整理、去皮、包装等处理后便能直接推向市场。
冷冻保存：将菠萝切片或切块，用袋子装好，然后放在冷冻室内，可制成冻干菠萝片。制菠萝酱：将菠萝洗净、泡盐水，然后切成小块，将其捣碎，用糖腌制放入密封玻璃罐中，在低温下存放即可。
5种热带水果挑选技巧
1、热带水果怎么选？NO.1红心火龙果。表皮越红越成熟，叶片越稀越饱满，底部越青越新鲜 优质品种：越南红心；软枝大红；金都1号。NO.2椰青。选白不选黄，选重不选轻，摇起来无响声的。优质品种：泰国香水椰。
2、如何挑选红毛丹：选购时，应挑刺软且细长的，外表无黑斑、果粒大且匀称的。皮色要呈自然的鲜红而不是染上的红色，购买时用手轻轻搓一下，如果留下了红色则是人工染色的。天然的红毛丹应该是红中稍带点儿绿色。
3、挑选水果两原则：1：新鲜原则：新鲜度可以从水分含量上判断，新鲜的水果饱满，坚挺有弹性。足够熟原则：成熟度恰好的果实，果皮中青绿色部分较少，闻起来气味怡人，果皮色泽暗沉，闻起来有酒味，那就是熟过头了。
4、夏季水果如何挑选——猕猴桃 挑选方法： 选猕猴桃一定要选头尖尖的，像只小鸡的嘴巴的，而不要选扁扁的像鸭子嘴巴的那种。
5、怎么挑选菠萝2 菠萝的由来 菠萝是大家从小吃到大的一种水果，其实它还有一个名字，就是大家熟悉的凤梨。菠萝原产于美洲的巴西，后来逐步开始传入印度、菲律宾、马来西亚等热带地区，是一种名副其实的热带水果。
凤梨和菠萝是一种水果吗
而后台湾人民进行培育，生产出了新品种金钻凤梨（无眼菠萝）。所以菠萝和凤梨是同一种水果的不同名称，而商店里凤梨一般特指无眼菠萝这个品种。
我认为凤梨与菠萝同属于凤梨科，但日常所说的凤梨多指台湾凤梨，其叶无刺或刺小，果肉甜而细腻；菠萝则多指有刺的普通品种，口感酸甜带香。两者略有差异。
菠萝和凤梨一样的。不同的地区，叫法不一样，一般在台湾、福建都称之为菠萝，而在香港都称之为菠萝，而在新加坡、马来西亚称之为黄梨。从生物学的角度来讲，两种水果都属于凤梨科。但是实际上它们主要的区别是产地不同。
凤梨与菠萝在生物学上是同一种水果，因为产地和生长环境不同，因此被区分叫作凤梨和菠萝。不过虽然他们是同一种水果，但是在食用方式、味道以及外形上还是有一点点差别的。
菠萝和凤梨不是一种水果。 菠萝和凤梨在生物学上是同一种水果，在市场上凤梨与菠萝为不同品种水果。菠萝。
不一样。菠萝属于凤梨科，但是尝起来味道和凤梨不同。两种区别如下：凤梨的叶子不带齿、味甜，菠萝的叶子带齿，果肉要用盐水泡过才能吃。
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