本篇文章给大家谈谈为什么水果店里草莓不烂，以及为什么超市买的草莓到家就烂对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
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为什么在水果店的水果不容易坏,而我们买回来就容易坏呢?
在水果店其实水果就已经不怎么新鲜了，然后只是水果贩子洒水了，你带回家不立马吃肯定就很容易坏掉。
买回来的香蕉存放温度要适宜，夏天买回来，存放温度低于23度，放在阴凉处，香蕉也不能冷藏，会冻坏。
香蕉储存过程种最怕受到冻害，如果达到5°以下，香蕉的表皮就会发黑，然后变得腐烂。香蕉大家都可以看到，香蕉盒子里面都是套着大塑料袋，这样可以让香蕉不与外界接触，保持盒子里的湿度。
如果卖给当地的水果店和超市，他们只会放乙烯促进剂来催熟它们。如果出售到其他地方，他们将不得不浸泡在杀菌剂（防腐剂）和乙烯中。这些东西适量使用是无毒的。为了提高保存期，只有降低味道才能提高保存期。
这种天气放几天的水果当然容易坏了，炎热的夏天水果贩子也没有让它在太阳底下暴晒，时不时的给它们撒点水，当天卖不出去，拿回去又放进了冷冻室里。还有不良商家为了保证水果不坏在水果上涂一层保护剂。
草莓表面稀了却不烂是怎么回事?
喷施了福尔马林液体的现象，就是那个泡死尸不腐烂的水，我买过苹果放6个月不烂，一个月黄瓜花还在，小油菜半个月还绿油油的。
这是因为草莓中含有较高的水分和糖分，而且没有外皮保护，所以在买回来的过程中容易受到损伤，而且也容易滋生细菌，导致软化腐烂。
一个原因是你买的时候，草莓很新鲜，是刚摘的。另一个原因是草莓用了保鲜剂，喷过保鲜剂就不会腐烂了。
水果店草莓怎么储存保鲜
1、气调贮藏。把在采收时装好草莓的特制果盘用0.04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好、密封，在0一0.5℃，相对湿度85%-95%的环境里贮藏。袋内气体氧占3%，二氧化碳6%，在此条件下，草莓可保存2个月以上。冷藏保鲜。
2、气调贮藏。把在***收时装好草莓的特制果盘用0、04毫米厚的聚乙烯薄膜袋套好、密封，在0一0、5℃，相对湿度85%-95%的环境里贮藏。袋内气体氧占3%，二氧化碳6%，在此条件下，草莓可保存2个月以上。冷藏保鲜。
3、水果店草莓怎么保存时间长1 通风处保存 草莓含有大量的水份，而且皮非常的薄，轻轻一碰就会烂掉，所以要保存好草莓就要小心轻放，买回来的时候要放在通风的地方，这样可以保存一到两天的.时间。
4、使用保鲜膜保存。家里吃不完的草莓，可以用保鲜膜封起来，这样能保证一天不缩水不变色。在使用保鲜膜时要包结实了，不要留着缝隙，会影响草莓保鲜的效果。放在密闭的容器里。
5、水果店草莓怎么储存保鲜1 可控气氛储存。草莓在收获时制成的专用果盘，用0、04 mm厚的聚乙烯薄膜袋包裹密封，存放在0-0、5，相对湿度85%-95%的环境中。在袋子里，氧气和二氧化碳分别占3%和6%。
为什么水果店里草莓不烂的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于为什么超市买的草莓到家就烂、为什么水果店里草莓不烂的信息别忘了在本站进行查找喔。