今天给各位分享水果苹果从哪里坏了的知识，其中也会对水果坏是从里面往外坏吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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为什么苹果是由里往外坏掉,而梨是由外往里坏呢?
无氧呼吸。因为中心，更容易缺氧。所以容易坏。
大部分水果腐烂都是由外到内的，也就是外面出现了一个腐坏的斑点，然后细菌在这个斑点的附近开始疯狂繁殖越来越大，导致整个水果坏掉，但也有一些特殊的情况是水果内部先开始坏掉了。
就说明这种水果是在比较好的环境下生长的，所以这种水果它的内部就应该需要不断的养分来使其保持新鲜，所以采摘下来后这种水果更容易从内部烂其。
今天又吃了一个心是烂的苹果,买苹果时怎样判断里面烂没烂?
1、**观察外观**。新鲜的苹果表面通常光滑，没有大面积的深刻凹陷或破损。如果苹果表面有软斑或褐色烂斑，那么可能是苹果已经开始腐烂了。 **闻气味**。
2、挑那种看上去一丝一丝的，黄里透红的，这样的一般壤是黄的，又脆又甜还有一点点酸，味很正。千万不要挑绿里透一点点红的，这样的，一般味道都有点寡淡的，水分可能也不少，但甜味一定不行。
3、病果果心变褐，充满灰绿色或粉红色霉状物，从心室逐渐向外霉烂，果肉味极苦。苹果不要只看表面漂亮，一些黑心苹果是不能吃的，黑心霉心变质的苹果容易引起霉变容易导致消化道疾病或癌病等。
4、由内向外）。病果发展到中后期，会使果实变苦，失去食用价值。检查方法：购买前对剖一个苹果，如果果心已经变质，即可确定为霉心病病果（此病的唯一特征）。元帅系品种花器开张大，因此，感染此病的较多。
苹果是从哪里开始烂
苹果从三月份开始就不新鲜了 四月份正是苹果腐烂的季节。每年秋天收获、储藏，春节正是水分多口感好的时候，过了春节苹果开始烂，从心里开始烂。每年从三月份开始到处苹果都在降价。
由于苹果有果酸、糖份等营养容易使霉菌生长、且生长迅速。外部感染，有褐色斑点---褐色圆状溃烂---长灰色或黑色霉菌菌丝---全部烂掉。内部烂，从果核开始溃烂到果肉、外皮，长灰色或黑色霉菌菌丝---全部烂掉。
观察外观：新鲜的苹果表面通常光滑，没有明显的凹陷或破损。如苹果表面有软斑或褐色烂斑，那是苹果已经开始腐烂。闻气味：新鲜的苹果有清新的香气，腐烂的苹果会散发出难闻的酸味或腐臭味。
苹果一般从心开始烂，烂的表现是苹果的“心”是黑的，这是苹果腐烂的开始，是病原生物侵入果品造成局部溃烂，在***过程中产生的有害有毒物质会污染尚未发生病变的果肉，有些真菌及其毒素还具有致癌作用，对人体有害。
怎么判断苹果变质
1、**观察外观**。新鲜的苹果表面通常光滑，没有大面积的深刻凹陷或破损。如果苹果表面有软斑或褐色烂斑，那么可能是苹果已经开始腐烂了。 **闻气味**。
2、闻气味：新鲜的苹果有清新的香气，腐烂的苹果会散发出难闻的酸味或腐臭味。如闻到类似于醋或霉味的气味，那说明苹果已经变质。检查果肉：除外观和气味，还可以通过检查苹果的果肉来判断是否已烂。
3、怎样判断苹果变质 从外观上判断苹果变质与否 一些商家会从外观上进行掩盖，将破损的地方，或者有虫蛀斑点的地方贴上标签，将坏的地方用标签盖掉后从外观上就看不出其他问题了。实际上这个苹果确是已经变质不能食用了。
4、要判断苹果是坏还是没坏，首先可以通过观察外表来判断。苹果的外表应该光滑、无明显的伤痕或腐烂的部分。如果苹果表面出现凹槽、病斑或褐色斑点，则可能表示苹果已经坏掉。
苹果为什么从心开始坏
1、苹果会患上霉心病的原因是细胞进行无氧呼吸，而无氧呼吸会产生酒精，而酒精会毒害细胞，导致细胞变质发霉，而外部的细胞与空气充分接触，会进行有氧呼吸，产生二氧化碳，也就不会伤害细胞。
2、是因为苹果内部缺氧，细胞进行无氧呼吸，产生酒精，而酒精会毒害细胞，因此从里面开始烂。而外部的细胞与氧气接触充分，进行有氧呼吸，产生二氧化碳，不会危害细胞。
3、苹果从里面开始变烂通常是由于苹果内部缺氧造成的。当苹果内部缺氧时，细胞会进行无氧呼吸发酵，这种过程会产生酒精和乳酸等不完全氧化产物，导致苹果从内部开始腐烂。
4、病原菌入侵。苹果，是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木只高3-5米左右。苹果从里面开始坏是因为病原菌入侵导致变质，如果食用含有病原菌的苹果，很可能就会引起腹痛或者是腹泻等肠胃不适。
5、你好，是有这样的苹果的，可能是有烂心病，所以从中间开始往外烂的，这样的苹果最好是不要吃了，即使是有好的果肉，肉眼也看不到菌丝的。吃了可能会引起腹泻的。
6、苹果为什么从心里坏一般收购商订购果农苹果后，在装箱过程中会对有霉心病的苹果单独挑出。他们也担心一个苹果坏了会损坏整箱的苹果，也影响声誉。不排斥黑心商家，会做这种事，也说不好。
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